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金駿眉屬于武夷紅茶，是紅茶其中的一個品種，是采用單芽為原料，經發酵、干燥等工藝制成，其干茶金、黃、黑三色相間，湯色呈琥珀色，其口感香甜且蜜香馥郁，而紅茶是六大茶類之一，紅茶包含金駿眉、正山小種等茶品。
金駿眉屬于武夷紅茶，是紅茶其中的一個品種，是采用單芽為原料，經發酵、干燥等工藝制成，其干茶金、黃、黑三色相間，湯色呈琥珀色，其口感香甜且蜜香馥郁，而紅茶是六大茶類之一，紅茶包含金駿眉、正山小種等茶品。
金駿眉，外形上以“三黃七黑”為主，多以黑色為主。武夷當地品飲金駿眉，尤其是高端品質金駿眉，都會選擇“黑芽金駿眉”。
香氣：多以花香、果香為主，尤以花香品質為優；
湯色：金黃透亮；
滋味：金駿眉沖泡的茶湯，湯色金黃、濃郁，但是不渾濁，茶湯清澈。細心去品茶，會明顯感受到茶湯鮮活干爽，入口之后，沒有明顯的苦澀感，待茶湯入喉，會明顯感覺到茶湯喉韻，非常的沁人心脾。
紅茶是六大茶類之一，其茶性溫和，屬全發酵茶。
其品種主要有有祁門紅茶、滇紅茶、英德紅茶、信陽紅茶、漢中紅茶、金駿眉
張一元金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽,茶芽身骨較小,制成的干茶外形細瘦、緊結。
張一元金駿眉原料產地是武夷山 自然保護區內。 采茶時，要使芽葉完整，不能將嫩芽緊捏，也不能放在茶籃中緊壓。不然會損傷芽頭的品相，甚至是對茶青的內含物質造成破壞。金駿眉的外觀顏色，條索以金、黃、黑色居多。
武夷山桐木關地區可謂是非常出名的，該地區生產的金駿眉那是相當的優質，也是現如今大家公認的金駿眉產區。金駿眉的開發研制首創于2005年，由于桐木關山上的半巖石半沙粒的獨特土質及配上優良的生態氣候，所生產出的茶芽那是相當的優質。當時的研發團隊們就是采用桐木關山上的野生茶樹中提取的茶芽，再經過團隊的精心改良與制作而成的金駿眉視為最正宗的金駿眉。
金駿眉產品標準號GB/T31751-2015，生產許可證SC11435078200763，等級一級，儲存方法密封保存、干燥、防異味、防曬，凈含量（kg）100g。福建作為知名的茶葉產地，擁有很多知名的茶葉品種讓愛茶之人心生向往，其中以紅茶最為聞名。
毛尖茶和金駿眉哪個好？毛尖茶是綠茶，金駿眉是紅茶。它們不是一種茶，各有各的優點。
信陽毛尖茶哪個牌子比較好，建議你根據自己的需求選擇合適的品種，而不是只看牌子。比如：白露茶：白露前后都是其優秀副本的生長期，經歷過夏天的酷熱。這時的茶，不會像春茶那樣嫩滑，也不會像夏茶那樣干苦，而是有其獨特的甘香味道，所以也是大眾茶。從上面可以看出，信陽毛尖茶的分類是購買時需要考慮的。如果你想買質量好價格優的信陽毛尖茶，建議你去九品預定，那里茶農自己開價，質量有保障。此外，信陽毛尖茶的保存不應暴露在陽光直射下：茶葉永遠不應暴露在陽光下。陽光會促進綠茶中色素和酯類的氧化，將葉綠素分解成脫鎂葉綠素，使綠茶品質變差。
金駿眉好。
金駿眉的外形色澤為金、黃、黑相間，色潤，湯色是金黃色、清澈透亮、光圈顯。
因金駿眉的原料特殊（以芽頭為主）、工藝特殊（有別于小種紅茶的加工），因此，金駿眉的發酵程度適中，內在的茶黃素含量較高，沖泡之后的湯色也呈現金黃色，且透亮程度較高。
其次，金駿眉茶得益于桐木村優良的環境，獨特的小氣候，因此茶湯里擁有獨特的桐木高山韻，且回甘持久，清甜爽口。
金駿眉屬于紅茶、除了茶葉都具備的 解痙等作用還有暖胃驅寒的作用，適合冬季飲用。碧螺春屬于綠茶、清熱解表，降脂解膩，適合夏季飲用。另外從原料講兩個都是全芽頭制作，金駿眉比碧螺春多了發酵和烘培工序。新工藝的無煙金駿眉全年都可飲用。當然，現在碧螺春也開發了紅茶工藝；所以看個人喜好了，比較的話條件還要具體一些，是碧螺春紅茶和金駿眉比較？還是綠茶和金駿眉比較？還有等級。
金駿眉不能煮著喝。
因為金駿眉是紅茶，紅茶用來沖泡即可，用煮會破壞茶的口味和營養成分。
金駿眉更適合泡著喝，煮飲的會加重金駿眉頭泡的口味，但會損害后續的持續性。蓋碗泡飲既能夠快速完成金駿眉沖泡的要求，同時也能夠更好的感受原味的風格。煮飲的更加適合陳化已久的黑茶和白茶，與茶葉的樹形會更為搭配。
