綜合外形、內質兩方面進行鑒評。外形分條索、整碎、色澤、凈度四項因子;內質有香氣、滋味、湯色、葉底四項因子。云南普洱散茶品質特征具體列于表。普洱茶的審評應注重內質。因為已形成普洱茶的消費市場對其口感要求更為嚴格;另外,高品質的普洱茶對原料的要求必須是具有一定成熟度鮮葉所制成,若過度追求普洱茶原料細嫩是做不出上乘的普洱茶的。??一般6級以上普洱茶主要銷往日本、歐洲、美國市場,7級以下銷往港澳、東南亞地區。主要是茶樓用茶。茶商購進云南普洱茶后,一般不直接銷茶樓,而是儲存一段時間后,有陳味,甘滑品質,才銷茶樓。什么是普洱茶八奇1、身世奇:由地名發展為專門茶類的一種茶葉,普洱茶原產于云南普洱府所在地,并集散于此。??2、品種奇:茶樹鮮葉為云南大葉種茶樹的鮮葉。3、原料奇:以云南大葉種曬青毛茶為原料。4、工藝奇:普洱茶經過后發酵而成,其途徑有兩條,一是自然存放,長時間的緩慢自然發酵,這樣的普洱茶叫傳統普洱茶;二是經過人工促成后發酵的普洱茶叫現代普洱茶或熟茶。????5、口感奇:新制生茶澀感濃烈,霸氣十足,陳放的生茶澀后甘甜,老茶順滑生津。6、形狀奇:普洱茶除散茶外,還有緊壓成型的各種形狀普洱茶,如餅茶、磚茶、沱茶等。7、品質奇:普洱茶有越陳越香的特點,如儲存得當,可存儲幾十年,甚至更長。8、飲用奇:普洱茶耐泡,20泡仍有余香。
勐海茶廠-----大益,下關茶廠----火焰,昆明茶廠,昌泰集團公司,福海茶廠.雙江勐庫戎氏集團公司.都是有名的廠家.
黑色像小石子一樣的茶,這也被稱之為是石頭茶,它的外形和石頭是很相似的,它屬于普洱茶,口感很不錯。石頭茶的起源:據說云南白族人制作石頭茶已經有200多年的歷史,幾百年前,
普洱茶是一種的定義,其中以大葉種茶種制作的最好,所以普洱茶就是一種茶!!!但是有生熟茶之分。
寧普普洱茶挺不錯。例如“寧普”糯米香型的熟普洱茶,是孩子爸備好的茶葉里,我最喜歡的一款。鄉下沒有特殊的茶具,就是用簡單的蓋碗沖泡,也別有一番滋味的。
喝茶是一個好習慣。很多茶友喜歡喝熟普洱茶,市面上普洱茶的種類多如牛毛,價格從幾十元到幾百元甚至上萬元不等。怎樣才能買到自己喜歡的茶葉呢?