鹽加茶有什么功效和作用及禁忌-鹽跟茶葉起什么作用

1. 調味:鹽加茶可以增添茶的口感和香味,使茶更加美味。

2. 抗氧化:茶葉中的多酚類化合物具有抗氧化作用,可以幫助減少自由基對身體的損傷。而鹽可以增強多酚類化合物的作用,因此鹽加茶有助于提高免疫力和抗氧化能力。

3. 利尿:鹽可以幫助排出多余的水分,減輕水腫癥狀。茶具有利尿作用,可以幫助更快地排出體內的廢物和毒素。

4. 降低膽固醇:茶葉中的兒茶素類化合物具有降低膽固醇的作用。而鹽可以增強這種作用,因此鹽加茶有助于降低血液中的膽固醇水平。

5. 消炎:鹽可以消炎抗菌,有助于預防感染和疾病。茶具有抗氧化和抗炎作用,可以幫助減輕炎癥反應。

需要注意的是,鹽加茶也有一些禁忌。過量攝入鹽會導致高血壓、心臟病等疾病。此外,鹽加茶也不能替代藥物治療,如果出現疾病癥狀,應該及時就醫。

茶和鹽的搭配不僅可以增添茶的口感和健康功效,還可以幫助人們在日常生活中更好地保持身體健康。