古樹茶是滇紅茶的一種,指存活百年以上的喬木茶,在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹群落,數(shù)量稀少。而在一些所謂“骨灰級(jí)”茶友的標(biāo)準(zhǔn)中,則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。古樹茶也叫大樹茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)以及老撾北部豐沙里省有古樹群落,故而產(chǎn)量十分稀少。
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閱讀全文 >茉莉與大紅袍都為茶中精品,各有特色。茉莉大紅袍茶的目的是,提供一種護(hù)胃保健茉莉大紅袍的制作方法,制得的茶葉中茉莉花香富集,保留了優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)大紅袍的巖韻又改善了口感風(fēng)味,使其滋味更加醇厚順滑,回甘悠長(zhǎng),還有養(yǎng)胃護(hù)胃之功效。
首先大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山,屬于武夷巖茶的一種,它的茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,被認(rèn)為是茶中狀元,而金紅袍是全發(fā)酵的紅茶,生長(zhǎng)在武夷山自然保護(hù)區(qū)的原始森林里。