云南普洱茶集團(tuán)在寧洱縣境內(nèi),自營(yíng)6大生態(tài)茶葉基地,包括板山皇家貢茶園、會(huì)連有機(jī)茶園、白草地有機(jī)茶園、竹山生態(tài)茶園、大黑山生態(tài)茶園、涼水箐生態(tài)茶園,均由集團(tuán)全自營(yíng)管理,土地總面積約45000畝,茶園面積近27000萬(wàn)畝,全流程質(zhì)量把關(guān),領(lǐng)冠業(yè)界,品質(zhì)保證。茶樹均生長(zhǎng)于海拔1500米~1800米以上的高山,是茶葉綜合生長(zhǎng)條件海拔、土壤、溫度、降雨等具備的首選之地,獨(dú)享天地之精華。其中,板山基地曾為清皇家貢茶園,原始森林內(nèi)生長(zhǎng)著大量野生古茶樹和古茶樹群落,板山原料生產(chǎn)的普秀產(chǎn)品被、釣魚臺(tái)國(guó)賓館收藏。在從茶園采摘到成品加工的各環(huán)節(jié)中嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn),設(shè)立了有機(jī)專用倉(cāng)庫(kù)、專用工具等,建立了健全的管理體系,以滿足客戶及市場(chǎng)的需要。板山基地公司開發(fā)最早的一塊茶葉基地。原為清代時(shí)的皇家貢茶園。位于勐先鄉(xiāng)、普義鄉(xiāng)、黎明鄉(xiāng)交界的大板山,距離縣城75公里,平均海拔1663.18m,年降雨量1600mm,年平均氣溫15℃。板山有機(jī)茶園種植面積7470.39畝,其中古樹茶園327.8畝,最大一棵古樹茶據(jù)鑒定為1700年(樹高15米,樹幅30平方米,胸徑58.3厘米)。茶園于2008年已取得有機(jī)認(rèn)證。會(huì)連基地于勐先鄉(xiāng)和同心鄉(xiāng)交界的長(zhǎng)嶺崗一帶,距離縣城43公里,海拔1774m,年平均降雨量1500mm,平均氣溫18℃。現(xiàn)有大樹茶園總面積5512.55畝。白草地基地位于鳳陽(yáng)鄉(xiāng)與磨黑鎮(zhèn)交界處的謙剛、肖井、昆湯境內(nèi)的白草地大山,距離縣城25公里,平均海拔1713.33m,年降雨量1500mm,年平均氣溫17℃。2008年取得有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證?,F(xiàn)有茶園面積2156.25畝。竹山基地位于勐先鄉(xiāng)竹山村境內(nèi),距離縣城75公里,平均海拔1450m,年降雨量1500mm,年平均氣溫20℃。現(xiàn)有茶園面積4712.62畝,其中大樹茶園1287畝。大黑山基地位于德安鄉(xiāng)永順村和石中村境內(nèi)的大黑山一帶,距離縣城60公里,平均海拔1700m,年降雨量1200-1800mm?,F(xiàn)有茶園面積5010畝,其中古樹茶園121.5畝,最大一棵古樹茶約300年(主干周長(zhǎng)50厘米,樹高5米)。涼水箐基地位于德化鄉(xiāng)窩拖村境內(nèi),離縣城15公里,平均海拔1500m,年降雨量1200-1800mm,平均氣溫18℃?,F(xiàn)有茶園面積1245畝,其中大樹茶園321畝。
所有有市場(chǎng)性茶葉批發(fā)的地方都有普洱茶的批發(fā)和零售,比較集中的在云南普洱地區(qū),其他地方都是一些大的知名的品牌一級(jí)代理商為大了!
云南的普洱茶主要的產(chǎn)區(qū)是版納,普洱及臨滄三個(gè)地方,每個(gè)地方又有不同口味的茶!不同價(jià)格的茶!自己喝的話,貨比三家,多喝!看適合自己的口味就對(duì)了!千萬(wàn)不要去跟風(fēng),什么名山頭啊,什么名茶??!那些都是炒作不是用來(lái)喝的,建議買有點(diǎn)年份的,挑選的時(shí)候以自己的口感為主
偶對(duì)古六大茶山的粗布了解是來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),后來(lái)親赴茶山后才加深了對(duì)這些流傳了幾百年的地名的認(rèn)識(shí)。網(wǎng)絡(luò)上對(duì)于古六大茶山現(xiàn)今具置及山寨情況的內(nèi)容很少有系統(tǒng)的文章。多的,都是那些出名的寨子,比如班章、冰島、南糯、景邁。這些寨子關(guān)聯(lián)的文字和圖片很多,可是像龍怕、直蚌、曼拱、新酒坊、曼丫、八總、瓦竜這些寨子恐怕大家就很陌生了。其實(shí)我剛才提到的這些寨子都是古六大茶山極具代表性的寨子,下面我對(duì)古六大茶山做一個(gè)簡(jiǎn)單的梳理,以解決如我一般,在學(xué)茶初期的童鞋對(duì)這些地名的困惑。六大茶山的地名分別是:攸樂(lè)、莽枝、革登、蠻磚、倚邦、曼撒。傳說(shuō)與諸葛亮有關(guān),《普洱府志·古跡》中。有記載:“舊時(shí)武侯遍歷六山,留銅鑼于攸樂(lè),置于莽枝,埋鐵磚于蠻磚,遺木梆于倚邦,埋馬鐙于革登,置撒袋于曼撒,因以名其山?!边@里面有兩個(gè)地名保留至今:倚邦和曼撒,而其他地名在不同歷史時(shí)期都分別更名改姓了。(一)攸樂(lè)山 現(xiàn)名基諾山,屬于基諾山鄉(xiāng),行政上屬景洪市管轄,轄區(qū)內(nèi)以基諾族為主要民族。茶山以龍怕寨子為最大,另外兩個(gè)代表寨子分別是洛特和帕尼。茶質(zhì)在口感上個(gè)人認(rèn)為更接近勐海茶區(qū),苦澀度高,回甘快但持續(xù)時(shí)間稍短。由于地理位置更靠近景洪市再加上交通便利,龍怕寨是六大茶山里初制所最為密集的一個(gè)寨子,制茶規(guī)范程度也很高,且不論山頭特點(diǎn),工藝上算是比較成熟的一個(gè)茶區(qū)。(二)莽枝山、革登山 兩座茶山都屬于象明鄉(xiāng)轄區(qū),之所以把這兩座茶山放在一起介紹,是因?yàn)檫@個(gè)山頭之間的距離實(shí)在是太接近了。莽枝山代表寨子有:牛滾塘(一組、二組)、秧林、大寨、曼丫、紅土坡。革登山表寨子有:安樂(lè)村、新發(fā)村、直蚌村、新酒坊、萊陽(yáng)河(沒(méi)有茶樹了)。從秧林到直蚌直線距離不到4公里,可以說(shuō)莽枝山與革登山就像兄弟兩一樣不分彼此。(三)蠻磚山 蠻磚屬象明鄉(xiāng)轄區(qū),代表寨子有曼莊、八總、瓦竜。需要提醒的是,曼莊村委會(huì)搬遷到象明鄉(xiāng)城西,老曼莊村才是茶山所在地。蠻磚茶的整體品質(zhì)很高,但是目前屬于價(jià)值洼地。個(gè)人認(rèn)為茶質(zhì)和口感不輸易武一線茶區(qū),近幾年沒(méi)有遭到熱炒,性價(jià)比可以說(shuō)是六大茶山里最高的一個(gè)茶區(qū)。(四)倚邦 隸屬象明鄉(xiāng),倚邦的代表寨子有倚邦村、曼拱村、曼松新寨。名聲在外,貢茶產(chǎn)地,肯定好喝。為什么用肯定二字,因?yàn)闉⒓乙材居泻冗^(guò)真正的“貢茶”那幾十棵古樹。這幾年喝了很多曼松的小樹,暈暈乎乎,直至今日也沒(méi)總結(jié)出曼松茶到底該是個(gè)什么特點(diǎn)。(五)曼撒 隸屬易武鄉(xiāng),實(shí)際上古六大茶山的曼撒已經(jīng)被易武茶區(qū)的概念取代了,市面上近幾年被捧紅的茶山都幾乎都在易武,比如:彎弓、薄荷塘、同慶河、刮風(fēng)寨。老牌的寨子有麻黑、落水洞、丁家寨、高山寨、三邱田、大漆樹等。古六大茶山在市場(chǎng)上是這樣的局面,易武占80%市場(chǎng)份額,曼松(看清楚哦,不是倚邦山僅僅是曼松)占15%,其他占5%。易武我可以理解,名寨子扎堆涌現(xiàn)的茶區(qū),由不得它不有名氣。但像蠻磚、莽枝、革登這些茶區(qū),在市場(chǎng)上幾乎沒(méi)有專門的字號(hào),這就十分詭異了。論茶質(zhì),莽枝、革登、蠻磚的古樹我不相信會(huì)比麻黑之類的差多少,論厚度新茶階段的易武某些茶區(qū)茶還不及這些寨子(不要罵我),論價(jià)格只有易武平均水平的60-70%,怎么看都是極具性價(jià)比。我只能說(shuō),市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大手又一次戰(zhàn)勝了我們的認(rèn)知,賣“易武”不管真假都大有利潤(rùn)可圖,而這些被冷落的茶山就留給那些進(jìn)山的茶客吧,女為悅己者容,茶為知己者生,聊以。