熱門搜索：
歡迎關(guān)注【懂茶帝】1野生茶嚴(yán)格說來，真正的野生茶，應(yīng)該是指沒有經(jīng)過人工栽培馴化，存在于天然林中有著悠久生長歷史，與栽培茶種有親緣關(guān)系的茶組植物。注意了，它是未經(jīng)人工栽培馴化的。真正的野生型茶樹，主要有四個(gè)特征：一是，葉片多呈深綠色；二是，鋸齒較少；三是，茸毛極少，甚至可能沒有茸毛；四是，葉片革質(zhì)肥厚不易揉捻成條索。野生型茶樹容易因“種生”發(fā)生變異，有的有微毒、有的會(huì)麻嘴、有的會(huì)鎖喉，容易導(dǎo)致腹瀉，適合做茶品的較少。▲野生茶干茶和葉底（懂茶帝資料圖片，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處）2野放型野放茶，是指人工馴化栽培但由于自然或人為原因被長時(shí)期遺棄、自然生長的茶樹。在這里，野放茶與野生茶最大的區(qū)別就在于，野放茶曾經(jīng)是人工馴化栽培的，而野生茶是與生俱來就是野生的，從來沒被馴化過。云南曬青毛茶的來源很多都屬于野放茶，為茶園經(jīng)栽種過后罕見人工辦理，不施人工化肥與農(nóng)藥，只稍做鋤草與翻土收拾。很多百年以上的古樹茶，都屬于野放型。▲云南野放型茶園（懂茶帝資料圖片，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處）野放型茶樹，因?yàn)樯L的環(huán)境自然，人工干預(yù)少，又是有性繁殖，而且?guī)资习倌隂]人采過，營養(yǎng)蓄積特別多，茶的滋味往往會(huì)很好，但產(chǎn)量不會(huì)很多。這類茶，葉質(zhì)肥厚，色澤較深，嫩葉多毫毛，葉身較野生茶略薄，毛茶多呈深綠色，香氣口感均很優(yōu)異。每天分享實(shí)用茶知識(shí)，邀請(qǐng)專業(yè)人士為你答疑，歡迎關(guān)注我們哦！
連翹茶具有小眾散結(jié)，清熱 等功效！是非常好用的一款常用藥飲。常見作用如下所述：1、換季溫差大偶感風(fēng)寒而導(dǎo)致的發(fā)熱，頭疼，打噴嚏，咽痛，口渴等等常配合金銀花、薄荷一同使用。2、煩躁不安，胸悶氣短，便秘：可以和黃芩、梔子、大黃等配合在一起用藥。
我國飲茶歷史悠久，茶葉的品種也豐富多彩。不同品種的茶葉，其特點(diǎn)也各異。今天我們就一同了解下，不同茶葉對(duì)健康的作用特點(diǎn)吧。一、茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)——茶多酚茶葉中最重要的營養(yǎng)物質(zhì)，就是茶多酚。因此茶葉的促健康功能，也多是由茶多酚發(fā)揮的。茶多酚是茶葉中獨(dú)有的多酚類物質(zhì)，具有多種生理功能，如：抗氧化、抑制 、保護(hù)心血管、 、增強(qiáng)免疫。二、不同茶葉的特點(diǎn)綠茶：綠茶富含茶多酚，可以 心血管疾病，還能抗氧化、提高免疫力等。黑茶：普洱茶就是黑茶的一種，其富含生物活性物質(zhì)，具有減脂減肥效果。烏龍茶和紅茶：烏龍茶又名青茶，屬半發(fā)酵茶類，紅茶屬于全發(fā)酵茶，能促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇等。黃茶助消化：黃茶為輕發(fā)酵茶類，加工工藝與綠茶相似，只增加一道“悶黃”工藝，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部分氧化。具有提神醒腦、消除疲勞、消食化滯等功效[1]。菊花茶清肺祛火：菊花富含維生素A，具有清肺祛火、清肝明目的功效。三、不同季節(jié)怎么選茶春季：大地回春，這個(gè)季節(jié)適合飲用新鮮的綠茶。夏季：天氣炎熱，適合喝綠茶，可以起到降溫消暑的效果。秋季：秋季適合泡上一杯烏龍茶，可以幫助清除盛夏的濁熱。冬季：冬季飲一杯溫?zé)岬募t茶，可以生熱暖胃[2]。歡迎大家關(guān)注我的頭條號(hào)【奮斗中的博姐】，醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)博士和你聊營養(yǎng)，談健康。所有答案皆為原創(chuàng)，喜歡的話就點(diǎn)贊+關(guān)注吧，我會(huì)持續(xù)回答營養(yǎng)、健康、醫(yī)學(xué)相關(guān)話題，任何問題請(qǐng)大家隨時(shí)留言！參考文獻(xiàn)彭文.茶葉品種不同，養(yǎng)生功效各異[J].江蘇衛(wèi)生保健,2020(07):41.汪偉.中醫(yī)視角下的茶葉與養(yǎng)生[J].現(xiàn)代園藝,2020,43(13):219-220.
能問出這樣一堆茶葉又不會(huì)分類，是還沒有入門的小白問的。 ，龍井碧螺春炒青（你說的綠茶是指高山云霧高山綠茶日照綠茶等類似的吧，實(shí)際是炒青工藝），在加上一個(gè)毛峰毛尖，這些基本上就是綠茶的主要生產(chǎn)了，炒青蒸青烘青曬青四類綠茶，現(xiàn)在大都以炒青為主，或者結(jié)合了炒青工藝保持一點(diǎn)特色，你問得很好沒有加前綴，因?yàn)楣に囀枪に嚕恿说孛蛱厥獾那熬Y就成了品牌，綠茶的特點(diǎn)是工藝價(jià)格特點(diǎn)公開透明，以芽級(jí)定等級(jí)，就是再不懂的小白泡開茶看看芽好不好，茶葉完整不完整，喝喝茶，苦不苦澀不澀，湯色清不清，香味濃不濃，了解一些常識(shí)就能簡單分辨優(yōu)劣，至少幾個(gè)茶放在一起能對(duì)比一下。第二類是紅茶，紅茶的產(chǎn)地非常多，著名的工藝比較好的口味比較好的，有首推祁門紅茶，然后英德紅茶，江西寧紅，川紅等等這些茶葉口味都不錯(cuò)，性價(jià)比也高，至于名氣最大的金駿眉正山小種呢，一般小白就不要接觸了，云南和武夷茶是天價(jià)封神的，我做了十來年的批發(fā)，自己客戶需要武夷茶都不敢和武夷人聯(lián)系的，他們報(bào)的價(jià)會(huì)是我預(yù)想的十倍百倍價(jià)格，寧可找蘇州上海南京同樣做批發(fā)從武夷進(jìn)貨的那不會(huì)忽悠的茶葉；第三類是青茶 ，鐵觀音還有你沒有說的大紅袍烏龍茶，以及廣東的一些烏龍茶，我個(gè)人接觸不多，喝的也少，相比之下還是廣東茶實(shí)惠，福建茶葉一個(gè)武夷天價(jià)放在那里總感覺不踏實(shí)，幾萬幾十萬的茶葉還是少接觸好。最后一個(gè)普洱呢，我從頭到尾只有一句話的，腦袋沒有被夾過就不要接觸這些金融茶吹噓茶天價(jià)茶過期茶神茶，防火防盜防普洱。我聊天觀點(diǎn)比較直接，不玩天價(jià)茶，遇上吹噓天價(jià)的可以視之無物，換一樣茶葉就行 ，現(xiàn)在不缺茶葉，缺的是喝茶葉的消費(fèi)者。
以往偏愛綠茶，那個(gè)清香真是回味無窮。因一事，現(xiàn)在卻鐘愛紅茶。師傅兩腿老是麻木，走路步履蹣跚。省院、市院看了幾次，西藥吃了不少，但 甚微。一次要去醫(yī)院，師妹弱弱的說:"師傅，要不讓我爺爺給您看看？"師傅點(diǎn)頭:"行"，指了指我:"你開車"。我腹誹，大醫(yī)院都看不好，一個(gè)江湖郎中，又是中醫(yī)，能行?但不敢拗師傅，只得讓師妹領(lǐng)著，去城郊一個(gè)不起眼的小診所。一個(gè)須發(fā)皆白的老爺子，正翻一本破書。寒喧、落座，師傅正要開口，我擠眉眨眼阻止。師傅:你搞什么鬼！那老爺子笑笑，讓師傅伸手摞袖，他兩指搭腕閉眼不語。一會(huì)兒拿筆開藥方，對(duì)師妹說:"丫頭，你師傅腿有痹癥，照方抓藥十劑、碾碎泡腳，幾次就 了。"啊?這也太玄了吧。我不吱聲，也伸手讓診脈，老爺子又笑笑搭腕診脈，稍傾對(duì)師妹說:你師兄是來搗亂的吧。身體很好，有點(diǎn)胃寒，天涼泛酸。紅茶暖胃，每天喝幾杯就沒事了。忘泡茶了，丫頭，把爺爺?shù)牡峒t泡三杯。"一會(huì)兒，師妹端來兩杯，奉于老爺子和師傅。"你師兄的呢?"“不給他喝，誰讓他瞧不起中醫(yī)和爺爺呢。"老爺子與師傅哈哈大笑，我只有撓頭的份了…再后來，師妹成了我的…在單位或在家，一直泡滇紅給我喝…
