一、福鼎白茶貢眉和壽眉的區別
1. 外形
福鼎白茶貢眉和壽眉的外觀非常相似,都是由白毫銀針制成。但是,它們之間也有一些區別。
貢眉的制作工藝比壽眉更加精細。壽眉是在采摘白毫銀針后,再經過一定的加工和晾曬而成的。而貢眉則是在采摘白毫銀針后,先經過輕微的揉捻和烘干,然后再進行精細的修剪和制作。因此,貢眉的外形更加修長,芽頭部位更加柔軟。
2. 香氣
貢眉和壽眉在香氣上也有一些不同。貢眉的香氣更加清新,有一種淡淡的花香味。而壽眉的香氣則更加濃郁,有一種甜味和果味。
3. 口感
貢眉和壽眉的口感也有所不同。貢眉的口感比較柔和,帶有一些芽頭的口感和毫香。壽眉的口感則更加醇厚,有一種甜味和花香。
4. 營養成分
貢眉和壽眉在營養成分上也有一些不同。