青茶有什么特點和功效_青茶的功效與作用有哪些

• 1、青茶和綠茶的功效有什么區別
• 2、烏龍茶的功效和作用
• 3、有喜歡喝青茶的嗎

1、青茶和綠茶的功效有什么區別

一、綠茶的功效

1、抗衰老

有助于延緩衰老，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性 ，是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同類物質。

茶多酚有阻斷脂質過氧化反應，清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

2、抑疾病

有助于抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。

茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

3、抗致癌

有助于預防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療，均有裨益。

二、青茶的功效

1、改善聽力

烏龍茶具有養顏、排毒、利便、抗化活性，消除細胞中的活性氧分子等功效。 中老年人經常喝烏龍茶有助于保持聽力。

對男性聽力的保護作用明顯大于女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用，但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。

2、減肥功效

烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因為茶中的主成分——單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關系。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。

烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產熱量增加，促進脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積。

擴展資料：

一、綠茶的飲用禁忌

1、禁忌喝頭遍茶：因為茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。

2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。

3、少喝新茶：因為新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。

4、胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。

5、忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。

二、青茶的飲用禁忌

1、一是空腹不飲，否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱是“茶醉”；

2、二是睡前不飲，否則難以入睡；

3、三是冷茶不飲，冷后性寒，對胃不利。

4、這三忌對初飲烏龍茶的人尤為重要，因為烏龍茶所含茶多酚及咖啡堿較其他茶多。

2、烏龍茶的功效和作用

烏龍茶的功效和作用有很多，具體詳情如下。
功效：具有齒頰留香，回味甘鮮，醒腦提神的功效。
作用：烏龍茶有消除疲勞、生津利尿、解毒防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、消食去膩、減肥保健的作用，此外還可以防治癌癥、降血脂、抗衰老。
禁忌：不寐者和過敏者禁止飲用。

3、有喜歡喝青茶的嗎

一，青茶有瘦身的作用。青茶有瘦身的作用，是能夠刺激胰臟、脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類的食物被吸收，而且還能夠減肥、健美，青茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、抗衰老以及防癌的作用。二，防止蛀牙青茶中含有多酚類，這個多酚類的食物是能夠防止蛀牙的，所以喝清茶是能夠對口腔有所保護的。三，提神益思、解除疲勞青茶具有提神益思、解除疲勞的作用，因為青茶中會含有咖啡堿，咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思想、提高效率的功效。