1.補充膳食營養
黑茶中含有豐富的營養成分,最主要的是礦物質和維生素,還有氨基酸、糖類等物質,對于食用蛋白質較少的人來說,飲用黑茶是不錯的選擇,它能為身體補充所需礦物質和各種維生素,被稱之為“生命之茶”。
2.助消化、解油膩、順腸胃
安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調節脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明,安化黑茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
3.降脂、減肥、軟化人體血管、 心血管疾病
血脂含量高,會使得脂質在血管壁上沉積,因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管, 心血管疾病的目的。
4.抗氧化、延緩衰老,延年益壽
黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用??
5. 、抗突變
湖南農業大學采用現代藥物篩選的尖端技術高通量篩選技術對黑茶進行 細胞模型SGC7901的高通量篩選研究,證明黑茶對 細胞具有明顯的抑制作用。
6.降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近,日本報道,茶葉有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元,起到抑制血壓升高的作用。
7.改善糖類代謝,降血糖, 糖尿病
在黑茶中含有大量的茶多糖,根據科學驗證,茶多糖它能有效的降低血壓。所以糖尿病患者也適宜多飲黑茶。
8.殺菌、
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
利尿 、降低煙酒毒害
9.利尿 、降低煙酒毒害
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時,咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
黑茶流行的一個重保健、調腦血管。黑茶中的茶多酚及其氧化產物能促進脂肪溶解并排出,能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油酯的含量,從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積,降低動脈硬化的發病率。②增強腸胃功能,提機體免疫力。黑茶的有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時,又能促進有益菌(如乳酸菌)的生長繁殖,具有良好的調整腸胃功能的作用,其生物堿類能促進胃液的分泌,黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動,具有明顯的消滯脹、止泄、緩解便秘的作用。③降血壓、降血糖。黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用,而生物堿和類黃酮物質可使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過使血管舒張而使血壓下降。黑茶還有 、降血脂、防輻射, 等茶葉共有的保健作用。飲黑茶可使人舒暢、松弛,而不會使人因飲茶而興奮失眠。
01、產地價值
黑茶,被譽為茶葉中的“粗糧”,是很好的“養生品”。黑茶,主產區為四川、云南、廣西、湖北、湖南、陜西、安徽等地;按照產區以及工藝上的差別,主要分為湖南黑茶、藏邊茶、普洱茶、六堡茶、湖北老黑茶、陜西茯茶以及安徽古黟黑茶等七大類;按傳統消費市場來劃分,則又分為內銷茶、邊銷茶、外銷茶、僑銷茶等,六堡茶就是一種著名的外銷茶,也是一種著名的僑銷茶。因其消暑、祛濕、調理腸胃的功效突出,在東南亞地區,以及我國嶺南地區有著廣泛的群眾基礎。黑茶適宜的人群較為廣泛,除了茶葉一般都具備的 心血管疾病、抗氧化、降血脂血糖、提高免疫力等功效茶之外,因其獨特的發酵工藝,茶性溫和,不刺激脾胃,并且由于含量相對較低,不易影響睡眠,更有較強的消食、去油膩等功效。黑茶五行歸水,口感咸澀,氣味陳香;入腎經,走膀胱經,腎為人體動力之源,膀胱為人體排泄經脈,故黑茶又能有助于調節體脂;適合冬季飲用,溫蓄陽氣、健胃、暖腹。因為冬季“化者為藏,在氣為寒,五行屬水,五臟主腎,在色為黑”。冬季天地之氣閉藏,陽氣漸消,萬物蟄伏,人體對能量及養分的需求較平時要高,腎臟需藏精越冬,因而多食少動易積食蓄肉,令人生病,此時應多喝黑茶,以溫蓄陽氣,健胃,暖腹,清脂通便。中醫講“陰平陽秘其身乃健”,其前提是“三通、一平”,三通者,便通、氣通、血通。再者,冬季的時候,通便是人體健康的大事,便通氣才通,氣通血才動,血為氣之母,氣為血之帥,氣血調和才能陰平陽秘,冬季當首推黑茶,保腎養精,以色補色。黑茶可保腎養精,決定了它對于滋養人體氣血的卓越效果。黑茶可祛風解表,又可消食化膩。《食品》一書中記載,自古以來邊銷到塞外的黑茶最受當地群眾的歡迎:“酥油茶,顧名思義,少不了酥油、茶葉,還有鹽巴。酥油是從羊奶中提出來的精品。奶、肉雖然好吃,但不易消化,所以茶便成了他們必不可少的食品?!?/p>
您好,謝謝邀請!據科學鑒定,所有的茶類都有 的功效,黑茶屬六大類茶的一類,俗話說“是藥三分毒”,因此,黑茶或多或少也會減藥效。黑茶中含有鞣酸、各種生物堿、還有活性很強的茶多糖等,都很容易和藥物中的某些成份發生化學反應,從而降低藥物的 。當然也不能一概而論,也不排除有的藥物不會和鞣酸、生物堿、茶多糖發生化學反應,但必竟在沒做試驗之前還是個未知數。因此,服藥時 還是用白開水,避免發生不必要的影響,如果你平時愛茶喜歡茶,可以在服藥前后一個小時喝茶,這樣即不影響你喝茶,又不影響藥效,可謂是兩全齊美,何樂而為。
安化黑茶因產自湖南安化縣而得名。是古代名茶之一,上個世紀50年代曾一度絕產,以至于默默無名。2010年,湖南黑茶走進上海世博會,成為世博會十大名茶之一。安化黑茶再度走進茶人的視野,成為茶人的新寵。其特色的千兩茶,堪稱一絕,還有就是安化黑茶九大功效。黑茶的九大功效:1、補充膳食營養 安化黑茶中含有較豐富的營養成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。 對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言,長期飲用湖南安化黑茶,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。2、助消化、解油膩、順腸胃 安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調節脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食欲,幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明,安化黑茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。3、降脂、減肥、軟化人體血管、 心血管疾病 血脂含量高,會使得脂質在血管壁上沉積,因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管, 心血管疾病的目的?! ≡谛陆让?、青海等茯茶重點消費區進行的流行病學調查表明,長期飲用安化黑茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調節作用,并對體重、體形具有良好的調控作用。4、抗氧化、延緩衰老,延年益壽 有關衰老的自由基理論認為,在正常生理條件下,人體內的自由基不斷產生,也不斷被清除,處于平衡狀態。安化黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等。安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。5、 、抗突變 癌癥是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀70年代后期,世界各國的科學家先后發現茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發生具有抑制作用。湖南農業大學采用現代藥物篩選的尖端技術高通量篩選技術對安化黑茶進行 細胞模型SGC7901的高通量篩選研究,證明安化黑茶對 細胞具有明顯的抑制作用。6、降血壓 茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近,日本報道,茶葉*****有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元,起到抑制血壓升高的作用。此處,還發現茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張而使血壓下降。我國樓福慶等發現茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集,抑制動脈平滑肌細胞增生的作用,還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并對ACE酶具有顯著抑制作用,具有降壓效果。7、改善糖類代謝,降血糖, 糖尿病 安化黑茶中的茶多糖復合物是降血糖的主要成分。茶多糖復合物通常稱為茶多糖,是一類組成成分復雜且變化較大的混合物。對幾種茶類的茶多糖含量測定的結果表明,安化黑茶的茶多糖含量最高,且其組分活性也比其它茶類要強,這是因為在發酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故,短肽鏈較長肽鏈更易被吸收,且生物活性更強,這可能就是發酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果優于其它茶類的原因之一。8、殺菌、 安化黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外,茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。9、利尿 、降低煙酒毒害 安化黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時,咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同時,安化黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發生沉淀,并隨小便排出體外,而且還能清除煙氣中的自由基,降低煙氣對人體的毒害作用。對于重金屬毒物,茶多酚有很強的吸附作用,因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。喝黑茶的注意事項:注意素食者容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養,茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收,所以素食者飲茶更須適量。還有就是太瘦、營養不良及蛋白質缺乏癥者茶葉能去脂肪,阻礙人體對蛋白質的吸收,所以太瘦、營養不良及蛋白質缺乏的人,飲茶 能節制。
喝白沙溪黑茶有降“三高”即高血脂、高血糖、高血壓;消食:消食與去肥膩、下氣等藥效是相通的;去肥膩:黑茶的去膩減肥作用幾千年來就被人們所利用,我國西北民族的食物結構是“牛、羊和奶酪,非茶不解”故而“寧可三日無食,不可一日無茶”,以至才有歷經千年的茶馬貿易;通便;治腸炎; 作用。