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毛尖茶一般指信陽(yáng)毛尖，而信陽(yáng)毛尖茶也是著名的毛尖茶之一。 信陽(yáng)每年采茶工的需求量和待遇可以側(cè)面反映浉河港茶葉的質(zhì)量，毛尖要求才獨(dú)芽或一芽一葉，只能靠手工采茶，而整個(gè)信陽(yáng)每年需30多萬采茶工，浉河港需求量占整個(gè)信陽(yáng)的百分之八十以上，不是茶葉多，而是采摘要求更嚴(yán)格，必須獨(dú)芽或次芽，加上茶山深而高，爬到茶山采摘來回耽誤時(shí)間，這樣人均采摘面積就少，需要人手就多。所以浉河港的信陽(yáng)毛尖茶葉也貴一些，一分價(jià)格一分貨是硬道理。
春季到咸安區(qū)賀勝橋的茶莊或農(nóng)戶去買，咸安茶葉產(chǎn)量不算高，但有機(jī)茶占比高
毛尖茶一般指信陽(yáng)毛尖，而信陽(yáng)毛尖茶也是著名的毛尖茶之一。 信陽(yáng)每年采茶工的需求量和待遇可以側(cè)面反映浉河港茶葉的質(zhì)量，毛尖要求才獨(dú)芽或一芽一葉，只能靠手工采茶，而整個(gè)信陽(yáng)每年需30多萬采茶工，浉河港需求量占整個(gè)信陽(yáng)的百分之八十以上，不是茶葉多，而是采摘要求更嚴(yán)格，必須獨(dú)芽或次芽，加上茶山深而高，爬到茶山采摘來回耽誤時(shí)間，這樣人均采摘面積就少，需要人手就多。所以浉河港的信陽(yáng)毛尖茶葉也貴一些，一分價(jià)格一分貨是硬道理。
河南信陽(yáng)五云茶葉公司，是河南省最大的以茶葉為主業(yè)、多業(yè)并舉發(fā)展的集茶葉、板栗、銀杏的種植、加工、貯藏、銷售、科研于一體的大型集團(tuán)化公司，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
信陽(yáng)毛尖的核心產(chǎn)區(qū)有很多，就舉例說幾個(gè)好了：
1、車云山：位于湖北與河南兩省交界的桐柏山區(qū)，一山跨兩省，常年云霧繚繞。境內(nèi)群峰挺拔，山勢(shì)巍峨，蒼山青翠，巨石嶙峋。盛產(chǎn)毛尖，信陽(yáng)毛尖發(fā)源地。
2、連云山：位于河南省省信陽(yáng)市浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)黃龍寺村連云山，是國(guó)優(yōu)名茶信陽(yáng)毛尖的主產(chǎn)地之一3、天云山：在董家河 往吳家店方向，距離信陽(yáng)市區(qū)40公里左右，這產(chǎn)的信陽(yáng)毛尖也是非常棒的。
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信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是十大名茶之一，被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽(yáng)毛尖新鮮的茶葉從茶樹上采摘下來后經(jīng)過殺青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合綠茶的特性，因此，信陽(yáng)毛尖屬于綠茶類，同時(shí)信陽(yáng)毛尖還是無發(fā)酵茶葉，屬于炒青茶。河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)（原信陽(yáng)市）、平橋區(qū)（原信陽(yáng)縣）和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。初年，因信陽(yáng)茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽(yáng)毛尖”。
信陽(yáng)毛尖屬于什么茶
信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
1915年在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng)，1990年信陽(yáng)毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。信陽(yáng)毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽(yáng)毛尖品牌多年位居茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。2017年，茶葉區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)比中，信陽(yáng)毛尖以59.91億元位居品牌價(jià)值排行榜第二名。名茶產(chǎn)區(qū)：信陽(yáng)市浉河區(qū)車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍?zhí)丁執(zhí)丁⒑渭艺追Q“五云兩潭一寨”。
信陽(yáng)毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質(zhì)信陽(yáng)毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒有茶香味。
信陽(yáng)毛尖的功效作用
1、消暑解渴清熱
夏天飲用毛尖茶，既消暑解渴，又具有清熱信陽(yáng)毛尖屬于什么茶的功效。因?yàn)椴杷泻械奶穷惡桶被嵛镔|(zhì)能夠?qū)谇恢械耐僖浩鸬交瘜W(xué)反應(yīng)。能夠促使毛孔張開而散發(fā)出熱的能量。從而可達(dá)到消暑、解渴、清熱的目的。
2、防輻射
因?yàn)槊獠柚泻械牟瓒喾蛹把趸锬軌蛭辗派湫晕镔|(zhì)的能力。因此常飲信陽(yáng)毛尖茶可以避免因輻射而引發(fā)的一些病癥。
3、美白肌膚
因?yàn)槊獠璞旧砗袑?duì)美白有好處的維生素C。還含有類黃酮，能夠增強(qiáng)維生素C的抗氧化能力。因此，喝毛尖茶能減少身體內(nèi)的黑色素，使我們的肌膚更加美白亮麗。
4、降低血壓
因?yàn)椴枞~中所含的咖啡堿和兒茶素能夠促使人體血管壁松弛，能增加血管的有效直徑，使血管壁保持一定的彈性，可消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對(duì)松弛血管壁的效應(yīng)更加顯著，所以，常喝毛尖茶可以達(dá)到降壓的作用。
5、降膽固醇
喝毛尖茶能降低血液中膽固醇含量。因?yàn)椴枞~中所含的兒茶素類物質(zhì)，對(duì)人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂的含量都有比較明顯的降低作用。
最后祝大家在看頭條的時(shí)候能夠開開心心，每天過的快快樂樂，做事順順利利，身體健健康康！
以上，
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信陽(yáng)的毛尖，被譽(yù)為“綠茶之王”，主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)，平橋區(qū)和羅山縣。信陽(yáng)市屬亞熱帶季風(fēng)氣候，這里雨量充沛，云霧彌漫，空氣濕潤(rùn)，光照不強(qiáng)，日夜溫差大，適宜茶樹生長(zhǎng)。最好的產(chǎn)區(qū)有車云山，車云山毛尖甜涼生津，色澤嫩綠，湯清葉綠。黑龍?zhí)恫栉稘獯减r，清香撲鼻。
信陽(yáng)鐘靈毓秀，山水俱佳，地處淮河以南，是北國(guó)江南，又是江南北國(guó)。由于地跨多個(gè)自然景觀帶，0度等溫線，暖溫帶半濕潤(rùn)地區(qū)與亞熱帶濕潤(rùn)地區(qū)的分界線，南北方的分界線鈞通過這里，造就了這里獨(dú)特的自然風(fēng)光。因此，這里的茶山空氣濕度大，光線充足，加之冬季比較溫和，夏季炎熱而多雨。因此信陽(yáng)清明前出產(chǎn)的茶葉，是經(jīng)過漫長(zhǎng)冬季營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，產(chǎn)出的第一批茶非常珍貴，香味濃度大，具有清香，甘爽，白毫顯露，細(xì)園光直的特點(diǎn)。位列十大名茶之首是必然的，也是自然的。
該市埸位于市浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)茶品質(zhì)比較好，一般早上6點(diǎn)多茶農(nóng)到市場(chǎng)上賣茶，9點(diǎn)多集市就散了。
