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謝謝邀請。茉莉花茶通常用綠茶和茉莉花窨制而成，而無論茉莉花還是綠茶，都有食用性，所以茉莉花茶也是可以吃的。但是也不是適合所有人都吃，比如患有便秘的人，有腸胃病的人，因為綠茶不發酵，對人腸胃有一定的刺激性。再者神經衰弱、失眠的人也不適合，茶中的有興奮作用。喝茶有益身心，但是也要根據體質來喝，吃茶自然也是了。希望能解決你的疑惑。
就是喝平時的白開水多休息，不吃生冷辛辣刺激的食物，如果是還不行的話，只能服用藥物 。如果感冒的話呢，盡量不要喝茶，如果非得喝茶的話可以喝一點茉莉花茶或者是苦茶，這兩種茶有 的作用，同時也可以去去心火。
茉莉花茶性質屬于寒涼性。好的茉莉花茶制作需要100多道工序，好的茉莉花茶，要歷經半年的錘煉。初春時節，踏著朝霞采摘的茶青，在經過涼青、殺青、揉捻、烘焙等工序后，需靜靜等待夏日里頂著烈日采摘的茉莉花的融入，制作茉莉花茶前后需經過100多道工序，其中窨制工藝最為關鍵。
