弗蘭茶是東方美人,屬于烏龍茶系。是發酵度最重鮮葉嫩度最完整的。這個蟲子叫綠葉小蟬蟲,經過吸取茶葉的茶汁產生了化學反應,從此有了東方美人。又叫白毫烏龍、五色茶。弗蘭茶,植物學名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.,灌木或小喬木,嫩枝。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發亮,下面或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄。弗蘭茶花白色,花柄有時稍長;萼片闊形至圓形,,宿存;花瓣闊形,基部略連合,背面,有時有短柔毛;子房密生白毛;花柱。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒。弗蘭茶花期10月至翌年2月。
這句話在很多茶書中都出現過,蔡襄的《茶錄》許次紓的《茶疏》張源的《茶錄》等等 ,這句話也是茶葉顏色的最難懂的一句話。古代的顏色和現在的顏色是不同的,比如月白是什么顏色?淡藍色 ,青蓮是什么顏色?淺紫色,天青是什么顏色?天藍色。那形容茶葉的白色到底是什么顏色呢?《辭源》的白色包括:月白,蔥白,魚肚白,水毛色,玉色,月色,草白。而在五行中與五色相對應的是東方屬木色青,南方屬火色赤,西方屬金色白,北方屬水色黑,中央屬土色黃。我們現在看到的青銅器都是外面被銅銹包裹的,呈現出的是銅銹的顏色,并不是青銅器本來都顏色,那青銅器本來的顏色是什么?是不是古人說的白色呢?青銅器是銅鉛錫為主的合金,青銅器的顏色主要是由錫在銅中的顏色決定的,不同的含量呈現出金黃青白的顏色。而根據五行中的西方屬金色白,四季為秋,因此古代中白是一種淡金黃色的顏色?;氐轿覀兊牟枞~“茶色貴白” 假如是淡金黃色就能解釋了,現在的很多綠茶是脫胎與明代的松蘿茶炒青工藝 ,時間才四百多年 ,在歷史文獻和技術傳承上并沒有丟失。茶葉中的淡金黃色也能解釋了茶葉在炒茶過程中出現的干茶和茶湯的變化,說具體的就是現代的黃山地區的茶葉,同一區域又沒有技術流失的情況下是相對保存不錯的。
莧菜有“長壽菜”之稱,平時在菜市場見到的有綠莧菜和紅莧菜兩種,一般在夏天,我們見的比較多是紅莧菜,莧菜在營養師眼里是個大寶貝~對于小孩子的生長發育,和補鈣都有很重要的意義~根據2017年食物營養成分表所示,紅莧菜和綠莧菜的營養成分差異不大,都含有豐富的營養元素哈~常吃莧菜,幫助兒童健康成長莧菜含有豐富的各種營養素如蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、鈣、維生素C等有助于兒童健康成長的營養元素,能提供多樣化的營養攝入,有利于兒童的生長發育。貧血、骨折、孕婦等特殊人群可以常吃莧菜莧菜相比其他蔬菜而言,含鈣比較豐富(187mg/100g),但草酸含量也比較高(的草酸含量是0.97%,莧菜1.09%,韭菜1.48%,馬齒莧1.31%,為了不攝入過多草酸,這些蔬菜還是用沸水焯一下,去掉澀味再吃比較好),所含鈣、鐵進入人體后很容易被吸收利用。同時,莧菜中豐富含的鐵、鈣和維生素K,鐵可以合成紅細胞中的血紅蛋白,可以促進凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進造血等功能,建議缺鐵性貧血患者、骨折患者和臨產的孕婦可以適當增加莧菜的攝入量。女性常吃莧菜,減肥、美容兩不誤莧菜富含維生素、蛋白質以及膳食纖維,但脂肪含量低,對于長期便秘、容易上火、減肥人士而言,它是餐桌上的優選之一。其中的蛋白質能增強自身免疫力、增強組織構建;各種維生素的適當攝入有助于人體代謝,有助于保持肌膚的彈性以及起到美白的功效;膳食纖維則有助于加強人體腸道的蠕動,有“清道夫”一稱。莧菜的禁忌,還是有的~~莧菜的功效還是蠻強大的,說起來它的禁忌吧,其實綠葉菜我們建議每天每餐都要有,少油清淡烹調的莧菜是不限量的,禁忌之一就是:不要用油膩的做法來掩蓋莧菜的美味和營養哦!另外,患日光性皮炎的人群需注意容易,莧菜屬于光敏性蔬菜,夏天是日光性皮炎的高發期,如果不注意吃完好多莧菜,然后去曬太陽,此時可能會引起植物性日光性皮炎。另外,其他有濃郁氣味的香菜、芹菜、茴香、香椿等;野菜類的薺菜、灰菜等,還有檸檬、無花果等水果,都屬于光敏性食物哈~營養美味莧菜推薦:涼拌莧菜沙拉將莧菜摘好洗凈,冷水加2g鹽一滴油燒開,放入莧菜煮半分鐘,撈出;用適量意大利黑醋(如果沒有可以用檸檬沙拉汁或蒜汁代替)拌勻,最后撒一小撮鹽和胡椒即可。作者簡介:陳蘭蘭南方醫科大學 營養與食品衛生學 碩士; 二級公共營養師廣東醫學微量元素學會理事;王興國營養特訓班5期學員在健康管理行業從事營養師工作7年…現在還在大健康行業折騰!
要先了解對方喜好,看他喝的是什么茶類,六大茶類還是很不一樣的,綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、普洱茶、烏龍茶(閩南烏龍、閩北烏龍、南粵烏龍),可能喜歡武夷巖茶的人就不喜歡福鼎白茶的清淡,即使是很貴的白茶。普洱和烏龍茶(鐵觀音大紅袍鳳凰單叢)和最近很火的福鼎白茶都有一定的鐵粉;綠茶的受眾更是龐大,西湖龍井家喻戶曉;紅茶的口感絕大多數都能接受,金駿眉更是諸多茶友追逐的“高端”茶;黃茶很小眾,但因此更具有神秘性;黑茶和普洱熟茶多是宣傳養生保健,部分偏中老年人喜歡。禮盒茶價高,但不一定裝的是好茶,因此送茶一定要體現在用心上,何謂用心?搞清楚對方喜好!
我國飲茶歷史悠久,茶葉的品種也豐富多彩。不同品種的茶葉,其特點也各異。今天我們就一同了解下,不同茶葉對健康的作用特點吧。一、茶葉中的營養物質——茶多酚茶葉中最重要的營養物質,就是茶多酚。因此茶葉的促健康功能,也多是由茶多酚發揮的。茶多酚是茶葉中獨有的多酚類物質,具有多種生理功能,如:抗氧化、抑制 、保護心血管、 、增強免疫。二、不同茶葉的特點綠茶:綠茶富含茶多酚,可以 心血管疾病,還能抗氧化、提高免疫力等。黑茶:普洱茶就是黑茶的一種,其富含生物活性物質,具有減脂減肥效果。烏龍茶和紅茶:烏龍茶又名青茶,屬半發酵茶類,紅茶屬于全發酵茶,能促進血液循環、降低膽固醇等。黃茶助消化:黃茶為輕發酵茶類,加工工藝與綠茶相似,只增加一道“悶黃”工藝,促使其多酚葉綠素等物質部分氧化。具有提神醒腦、消除疲勞、消食化滯等功效[1]。菊花茶清肺祛火:菊花富含維生素A,具有清肺祛火、清肝明目的功效。三、不同季節怎么選茶春季:大地回春,這個季節適合飲用新鮮的綠茶。夏季:天氣炎熱,適合喝綠茶,可以起到降溫消暑的效果。秋季:秋季適合泡上一杯烏龍茶,可以幫助清除盛夏的濁熱。冬季:冬季飲一杯溫熱的紅茶,可以生熱暖胃[2]。歡迎大家關注我的頭條號【奮斗中的博姐】,醫學營養學博士和你聊營養,談健康。所有答案皆為原創,喜歡的話就點贊+關注吧,我會持續回答營養、健康、醫學相關話題,任何問題請大家隨時留言!參考文獻彭文.茶葉品種不同,養生功效各異[J].江蘇衛生保健,2020(07):41.汪偉.中醫視角下的茶葉與養生[J].現代園藝,2020,43(13):219-220.
是普洱茶;普洱茶當中有一種與眾不同的茶葉——白月光。白月光又被稱作是月光美人,相傳在古代采摘這種茶葉的人必須選用美貌的妙齡少女,而且少女們在采摘茶葉之前還必須提前三天沐浴。白月光采摘的時間也與其他的茶葉有所不同,白月光鮮茶葉必須在夜晚的時候,在皎潔的月光之下進行采摘
鼻血草的名字很奇怪,莫非是聞了要流鼻血?點擊右上角紅色按鈕關注「刺楸」,了解更多農村趣聞趣事。刺楸今天剛好在野外碰到了鼻血草,還順手拍了幾張照片,所以印象比較深刻。鼻血草確實難以讓人摸清虛實,從其外觀上來看,應該是唇形科的植物,和藿香有點像(小薄荷別稱的由來),但有人叫它土荊芥。事情上,我們平時喊的鼻血草確實為唇形科植物,正式名稱為蜜蜂花,這或與它的花與蜜蜂大小差不多且容易吸引蜜蜂有關。刺楸之所以認為難以摸清鼻血草,是因為它除了鼻血草的別名之外,還有《植物名實圖考》把它記載為土荊芥、《滇南本草》把它記載成荊芥,所以它又被稱為土荊芥、荊芥、滇荊芥,但正是因為如此,好些人(包括該問題下的某些回答)就把它與藜科的土荊芥混為一談。讓人感到意外的是,某些百科更是張冠李戴地配上藜科土荊芥的圖片,以下圖片植物便是藜科土荊芥,與鼻血草蜜蜂草有明顯區別,大家要注意區分。鼻血草為有地下莖的多年生草本,地上莖或直立或近直立,并有分枝,且為具四個淺槽的四棱形,由此也博得小方桿草的別稱。葉有長0.2~2.5厘米的纖細葉柄,葉柄長滿短柔毛,腹凹背凸;葉片為圓形,葉片邊緣有稀疏的鋸齒狀圓齒,正面有稀疏的短柔毛,反面幾乎,也有些葉片僅沿脈有短柔毛。鼻血草有輪傘花序,生長在莖和枝葉腋的內腋;花梗短且有短柔毛,花萼像芝麻花萼那樣為鐘形,花冠為淡紅色或白色。作為草藥,人聞到鼻血草后并非會流鼻血,而是流鼻血后可用它止血,在一些草藥典籍里也有記載。以上就是刺楸對農村鼻血草的介紹,若覺得對你有所幫助就點個贊,并順便關注一下吧,謝謝。
白大師是福鼎白茶,年份越長,白茶的藥用價值就越高,白大師福鼎白茶還有福鼎本地知名制茶人董史穗的加入,制茶工藝有保證,白茶不揉不炒,經過簡單的工藝過程后會保留豐富的活性酶和多酚類物質,經常喝對老年人健康有幫助,可以軟化血管。