茶葉都是分層級的,便宜的鐵觀音市場占量最大,價格低得只會跌破你的眼鏡,鐵觀音可是干重啊,五斤左右的鮮葉做成干茶一斤,干茶去茶梗,就不到一斤了,一斤才賣16塊錢,快比大白菜便宜了,可是這就是血淋淋低端茶葉價。為什么低端茶葉這么便宜親?原因就是目前茶行業普遍的現象,產能過剩!沒錯,十大茗茶銷量之首的鐵觀音已經產能過剩至少三年,全世界喝鐵觀音的量多,可是安溪鐵觀音生產得更多!閩南人就是這么能干啊親。每年都有部分茶葉賣不出去,賣不出去怎么辦,農戶、商家就冰庫屯著,屯了一年兩年甚至三年的茶葉怎么辦,還是賣不出去,而每年茶農要吃飯,新茶要出產,市場上屯著的老茶就拉低了新茶的價格,茶農多辛苦啊,拼命干活茶葉收購價又高不上去,索性只問數量不問質量大量生產,中低價拋售,茶季一完就外出務工,到了茶季,在回來生產,如此循環,整個拉低了鐵觀音市場價格,市場上好茶難尋,爛茶一搜一大把。所以說是價格血戰,恐怕沒那么嚴重,鐵觀音他就是這么便宜,并且味道還可以滴,嘖嘖嘖。
毛茶也就是帶著茶梗,沒有經過精制的茶葉,這種茶的成本相對較低,分為冰鮮與干毛茶兩種。一般一斤毛茶價格在30元~500元不等,如果自己喝的話,一斤150元左右的毛茶已經很好喝了。凈茶也就是去除茶梗、黃葉片、細末以及其他雜質的茶葉,這種茶相對勻整、潔凈。凈茶的價格高于毛茶,一般一斤在60元~800元不等,當然800元以上的還有很多,不過一般自己喝的話,選購200~400元之間的價格就很好喝了,不必選擇那么高價位的。如果是送禮的話,由于禮盒的成本增加,一斤買個400~500元的也就可以了。
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說不貴可能是有它貴的解釋,只是普通茶友不知道罷了,現在這個社會一定會有人去買,物以稀為貴!這就是說不貴的原因吧!說貴又是有茶友自己的看法和認知,了解多少和這方面的專業知識是分不開的,我是認為可以有這個價位的高端茶!不貴!
我認為首先這幾年的商業活動,宣傳,廣告的效果,安溪鐵觀音它界于紅茶與綠茶之間原產地產較少原因利于抄作。其實喝茶的人有很多是說不清茶味之一二的,只是講究一種形式,氣分而已知名即可,那么知名度就形成了今天的鐵觀音了。