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1、 口腔疾病，我們都知道生姜中含有姜辣素等辛辣刺激的成分，具有很 的殺菌 的功效，每天早上用生姜水漱口，然后飲用幾口，能很好的 口腔疾病，對(duì)口腔潰瘍、牙齦炎、牙周炎、齲齒等口腔疾病有很好的 功效。 2、 咽喉腫痛 很多生姜水能 除了熱證引起的咽喉腫痛外的所有類型咽喉腫痛，無論是菌類感染、嗓子使用過度還是風(fēng)寒感冒等以前你的咽喉腫痛，早上服用熱的生姜水一杯幾天即可痊愈,3、 醒酒 ， 生姜具有 功效，能促進(jìn)血液的循環(huán)，在大量飲酒之后食用生姜水能促進(jìn)酒精的分解代謝，適當(dāng)加一點(diǎn)蜂蜜水效果更好，不僅僅能緩解酒醉，還對(duì)酒后頭痛等有很好的 效果。 4、 神經(jīng)衰弱， 生姜具有補(bǔ)氣作用，每天早上空腹飲用生姜水一杯，能很好的提神補(bǔ)氣，長(zhǎng)期服用對(duì)神經(jīng)衰弱，頭暈等有 作用。
1、 口腔疾病，我們都知道生姜中含有姜辣素等辛辣刺激的成分，具有很 的殺菌 的功效，每天早上用生姜水漱口，然后飲用幾口，能很好的 口腔疾病，對(duì)口腔潰瘍、牙齦炎、牙周炎、齲齒等口腔疾病有很好的 功效。 2、 咽喉腫痛 很多生姜水能 除了熱證引起的咽喉腫痛外的所有類型咽喉腫痛，無論是菌類感染、嗓子使用過度還是風(fēng)寒感冒等以前你的咽喉腫痛，早上服用熱的生姜水一杯幾天即可痊愈,3、 醒酒 ， 生姜具有 功效，能促進(jìn)血液的循環(huán)，在大量飲酒之后食用生姜水能促進(jìn)酒精的分解代謝，適當(dāng)加一點(diǎn)蜂蜜水效果更好，不僅僅能緩解酒醉，還對(duì)酒后頭痛等有很好的 效果。 4、 神經(jīng)衰弱， 生姜具有補(bǔ)氣作用，每天早上空腹飲用生姜水一杯，能很好的提神補(bǔ)氣，長(zhǎng)期服用對(duì)神經(jīng)衰弱，頭暈等有 作用。
近來打坐頗有感覺，常能迅速進(jìn)入空明狀態(tài)，頭腦歲之清醒，思路也較平時(shí)清晰許多。一日，腦海中出現(xiàn)一些《黃帝內(nèi)經(jīng)》和《本草綱目》的片段，想著以前在博客中推薦的生姜綠茶，覺得以前對(duì)它的妙處還是了解不夠，食用得當(dāng)，應(yīng)該是養(yǎng)顏益身之佳品。
生姜溫中解氣，早吃則人體借之可隨太陽生發(fā)之氣，刺激手陽明大腸經(jīng)與足陽明胃經(jīng)，令人神清氣爽，對(duì)主導(dǎo)容顏兩陽明經(jīng)的刺激則會(huì)增強(qiáng)人體陽氣上行，從而延緩面部肌膚的衰老。但經(jīng)常食用生姜容易導(dǎo)致肝火旺盛，而且生姜的食用時(shí)間也是大有講究，套用一句古人的話語，早吃姜，人參湯，晚吃姜，如吃霜（砒霜）。生發(fā)之氣只宜早，豈不聞朝氣蓬勃而暮氣沉沉？
綠茶性寒，具有很好的清火效果，尤其以早春綠茶為甚。因其寒重，綠茶只宜熱飲，至少溫飲，脾胃虛寒者宜避而遠(yuǎn)之，尤其空腹時(shí)切忌。由于綠茶堿性重，對(duì)人體酸性環(huán)境能起到很好的中和作用，能夠幫助分解脂肪，降低血脂。
當(dāng)我們把這么好但又各有缺點(diǎn)的東西適時(shí)地組合在一起的時(shí)候，他們發(fā)揮出來的作用非同小可。人體可以借助生姜的溫中之氣與太陽一同升起，火氣卻為綠茶所平抑，性寒的綠茶在熱開水和生姜的作用下不容易傷害脾胃，但是它會(huì)增強(qiáng)人體堿性環(huán)境，把那些容易產(chǎn)生痘痘的廢物分解，同時(shí)，把生姜和綠茶一起吃下去會(huì)增加腸道里面的纖維素，對(duì)于通便大大有利（加快了廢物的排出）。
欣喜之余即自行試用，感覺精神抖擻，甚者原來自己滄海桑田的臉上也多了一些紅潤，少了一些溝壑。于是乎介紹給親人試用，反饋的結(jié)果也是不錯(cuò)。
不過食用生姜綠茶需要注意以下幾點(diǎn)：
1、生姜沒有經(jīng)過加工一般都沒有問題，綠茶則需要注意加工的程序和原材料有無化學(xué)污染；
2、晚睡晚起的人可能比較難以實(shí)行，因?yàn)樯盍?xí)慣的改變是困難的，而吃生姜綠茶 在早上5點(diǎn)-7點(diǎn)之間，最遲不能超過上午9點(diǎn)，否則效果不佳甚至有害；
3、人體寒熱各有差別，生姜和綠茶的比例可略作微調(diào)，一般情況下二者各一半（大概5-10克），用一碗溫度在80-90度的開水沖泡，飲用后身體感覺不適者需要馬上停用；
4、吃姜茶之前 先喝一些溫開水清洗腸胃，以達(dá)到更好的效果。
“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”。自古以來中醫(yī)學(xué)家和民間有“生姜治百病”之說。因?yàn)榻泻薪?、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油；還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用；可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀；生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用，夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會(huì)減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時(shí)食用幾片生姜，會(huì)增進(jìn)食欲；生姜對(duì)胃痛亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所發(fā)生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速消除。夏季，細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異?；钴S，容易污染食物而引起急性腸胃炎，但是適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之，能起到 作用?？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對(duì)沙門氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生姜水含漱 口臭和牙周炎， 顯著。夏天，人們好貪涼，喜愛電扇空調(diào)對(duì)著用，很容易感受風(fēng)寒，引起傷風(fēng)感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水，將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí)，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對(duì)一般暑熱，表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。姜的吃法很多，倒如，喝姜湯，吃姜粥，煮菜熱油時(shí)放點(diǎn)姜絲，燉肉、煎魚加姜片，制扁食、水餃餡時(shí)加點(diǎn)姜碎，既能使味道鮮美，又有助醒胃開脾，提神，促進(jìn)食欲，幫助消化和有助胃腸對(duì)營養(yǎng)成分的吸收。不過，姜既然有藥理作用，就應(yīng)該注意它的一些用法和禁忌，以下幾個(gè)問題是應(yīng)該注意的： 1.不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗干凈后就可以切絲分片。2.凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、痔瘡者，都不宜長(zhǎng)期食用生姜。3.從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，但不能用于 中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對(duì)其他類型的嘔吐則不宜使用。4.不要吃爛了的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，它可使肝細(xì)胞變性、壞死，從而誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是錯(cuò)誤的。5.吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟?、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)“熱者寒之”原則，不宜多吃?？梢栽谧霾嘶蜃鰷臅r(shí)候放幾片生姜即可。
悟空問答：新鮮生姜加祁門紅茶能否長(zhǎng)期一起泡茶喝？
我們平常食用的生姜一般是小黃姜、大種姜兩種。小黃姜更加辛辣芳香。
生姜有散寒、止嘔、開痰、 感冒風(fēng)寒、喘咳、腹瀉、解半夏、天南星及魚蟹、鳥獸內(nèi)毒等諸多藥用功效。生姜是 鹽酸-乙醇性潰瘍的有效藥物，其有效成分為姜烯，具有保護(hù)胃黏膜細(xì)胞的作用。生姜提取液對(duì)一些細(xì)菌和病毒均有明顯抑制作用。
祁門紅茶產(chǎn)自安徽祁門縣及其毗鄰地區(qū)，制茶工藝源自于福建紅茶，是我國的名優(yōu)茶品種。這里重點(diǎn)介紹一下所謂的紅茶養(yǎng)胃功能：紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了；另外，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化。
生姜和紅茶加在一起食用，并不能起到1+1大于二的作用。二者搞在一起泡茶，徒增繁瑣，并無裨益。如果還要長(zhǎng)期如此，簡(jiǎn)直是貽笑大方。
生姜和茶葉，是自然界饋贈(zèng)給人類的珍貴禮物。我們要向發(fā)現(xiàn)和學(xué)會(huì)使用這些禮物的祖先致敬。我們平常在做菜的過程中，就使用了不少的生姜。沒有必要再刻意去喝很多生姜水，除非是遵醫(yī)囑當(dāng)藥用。祁門紅茶是茶中精品，用恰當(dāng)?shù)臎_泡和飲用方法，去領(lǐng)略其中的風(fēng)韻，當(dāng)是美事一樁。如果硬把生姜和祁門紅茶混一起喝，簡(jiǎn)直就是“胡作非為”。如果兩樣都要喝，那就分開喝吧。
首先給你一個(gè)建議，在公共媒體上發(fā)表議論盡量避免“功效”這個(gè)詞兒，因?yàn)槿菀滓鹌缌x，你不會(huì)是藥販子吧？不就是喝個(gè)花生米、生姜泡個(gè)茶水嗎喜歡就喝唄，吃個(gè)嘛玩意兒都要講究個(gè)功效也太功利了吧？咱言歸正傳哈！
喝茶，許多地方叫做“吃茶”，老北京城的“龍頭大茶壺”明明沖的是油炒面卻也與茶扯上了干系～～茶湯，那里面可是沒有半點(diǎn)茶葉呀！你的這個(gè)配方令我這個(gè)喝了五十多年茶的人耳目一新，那邊興姜母茶，就是我們常說的姜湯，是要加黑糖熬制的，那個(gè)傷風(fēng)時(shí)要喝的，因?yàn)榻哂序?qū)除風(fēng)寒的作用。如果加花生米來煮，再加上茶葉肯定不難喝，花生米建議你用那種從沒有成熟的癟殼里面剝出來的小個(gè)子生仁，那個(gè)入口是甜的，北方的賣花生的店家都可以找到，那幾樣?xùn)|西一起煮上幾分鐘再喝，花生米和甜味令人！花生含有多種氨基酸，注意要吃新鮮的隔年的要注意黃曲霉毒素的污染。你講的這幾樣?xùn)|西其實(shí)都包含在土家族的“擂茶”里面的，我去過那些地方，也體驗(yàn)過這種茶水，還要加上鹽，一方水土養(yǎng)一方人。為回答這個(gè)問題我去家里的犄角旮旯里拍了幾幅照片附上。圖1??上部是北歐地區(qū)的花草茶，其實(shí)里面并沒有茶葉。圖6??是我在俄羅斯的西伯利亞地區(qū)背回來的他們喝的茶，像是樹葉子一樣的……你的那個(gè)配方也是適合粗茶，適合用來煮的茶葉。若是用了再過幾天的明前、雨前的新芽就是暴殄天物了！
日常服用生姜可以 嘔吐、緩解疲勞以及促進(jìn)食欲、提高睡眠。但是，生姜并不適合所有的人群服用。建議，一些陰虛體質(zhì)的患者， 不要服用生姜，避免病情加重。
：服用生姜的時(shí)候 不要去皮
在服用生姜的時(shí)候 不要去皮，很多人喜歡將生姜去皮之后服用，這樣并不能夠令身體最大限度的吸收生姜的好處。生姜去皮之后不能夠完整的發(fā)揮藥效，所以在服用的時(shí)候只要洗干凈就可以了。
第二：不服用腐爛的生姜
在我國的很多地方認(rèn)為生姜腐爛之后也可以服用，并不影響藥效。事實(shí)上這種說法是沒有科學(xué)依據(jù)的，并且服用之后對(duì)于身體的傷害也是非常巨大的。因?yàn)樯癄€后會(huì)產(chǎn)生一定的毒素，嚴(yán)重者還有可能增加身體患有肝癌以及食道癌的可能性。
第三：服用生姜要適量
上文我們也和大家說了，生姜最適合在夏天的時(shí)候服用，能更好的保健身體健康。但是，食用的時(shí)候也需要注意適量。因?yàn)橄奶焯鞖庋谉幔詼兀^量的服用很容易導(dǎo)致身體上火，出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛以及大量出汗的情況。所以，想要在服用生姜獲得 的效果，可以將生姜泡水喝，也可以在平時(shí)做菜的時(shí)候加入一些生姜調(diào)味。
第四：陰虛患者禁止服用生姜
專家告訴我們，陰虛體質(zhì)的患者千萬不能夠服用生姜，否則會(huì)加重身體的病情。陰虛體質(zhì)也就是我們常說的燥熱體質(zhì)，具體的癥狀表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱愛出汗，同時(shí)也經(jīng)常感覺到口眼干燥愛喝水，皮膚也更加的干燥，情緒上容易發(fā)怒，睡眠質(zhì)量也不是很好。由于生姜性溫，所以這類型的患者服用生姜之后會(huì)加重陰虛的癥狀。
第五：肝病患者不能夠多吃生姜
因?yàn)樯獙儆谛晾辈⑶揖哂写碳ば缘氖澄铮兴械慕彼剡M(jìn)入身體之后會(huì)導(dǎo)致肝病患者身體中的肝臟細(xì)胞出現(xiàn)變性甚至是壞死的情況，這都會(huì)加重肝臟受到感染的可能性。所以說，肝病患者吃生姜不僅不能夠令身體恢復(fù)健康，反而會(huì)加病情情不利于安全。
第六：風(fēng)熱感冒以及暑熱感冒患者不適合服用
生姜并沒有 中暑的功效，并且對(duì)于風(fēng)熱感冒也沒有任何的 效果，所以生活中如果身體出現(xiàn)了這兩種疾病， 不要將生姜泡水喝來治病。一般情況下，生姜都是用于 一些胃寒、風(fēng)熱感冒的患者，面對(duì)這些疾病才是有 的。
第七：生姜泡水喝的時(shí)間要注意
老話說得好：秋不食姜，夜不食姜。也就是說秋天 不要吃生姜，同時(shí)晚上睡覺之前也不要吃生姜，避免身體出現(xiàn)意外。 的吃生姜時(shí)間應(yīng)該是在夏天，這個(gè)時(shí)候生姜的味道 ，同時(shí)對(duì)身體的保健作用也是 的。
第八：服用蜂蜜生姜茶要注意
專家告訴我們，如果是拉肚子的患者以及糖尿病患者， 不要和蜂蜜生姜茶，否則會(huì)導(dǎo)致身體中的血糖含量增加，同時(shí)拉肚子的問題也會(huì)更加的嚴(yán)重。這種蜂蜜生姜茶更加適合一些體質(zhì)寒涼的患者服用，而體質(zhì)性熱的患者 吃喝，否則容易出現(xiàn)上火以及便秘的情況。
