1、治療口腔疾病,我們都知道生姜中含有姜辣素等辛辣刺激的成分,具有很強(qiáng)效的殺菌消炎的功效,每天早上用生姜水漱口,然后飲用幾口,能很好的預(yù)防口腔疾病,對(duì)口腔潰瘍、牙齦炎、牙周炎、齲齒等口腔疾病有很好的防治功效。 2、治療咽喉腫痛 很多生姜水能治療除了熱證引起的咽喉腫痛外的所有類(lèi)型咽喉腫痛,無(wú)論是菌類(lèi)感染、嗓子使用過(guò)度還是風(fēng)寒感冒等以前你的咽喉腫痛,早上服用熱的生姜水一杯幾天即可痊愈,3、 醒酒 , 生姜具有活血功效,能促進(jìn)血液的循環(huán),在大量飲酒之后食用生姜水能促進(jìn)酒精的分解代謝,適當(dāng)加一點(diǎn)蜂蜜水效果更好,不僅僅能緩解酒醉,還對(duì)酒后頭痛等有很好的預(yù)防效果。 4、治療神經(jīng)衰弱, 生姜具有補(bǔ)氣作用,每天早上空腹飲用生姜水一杯,能很好的提神補(bǔ)氣,長(zhǎng)期服用對(duì)神經(jīng)衰弱,頭暈等有治療作用。
1、治療口腔疾病,我們都知道生姜中含有姜辣素等辛辣刺激的成分,具有很強(qiáng)效的殺菌消炎的功效,每天早上用生姜水漱口,然后飲用幾口,能很好的預(yù)防口腔疾病,對(duì)口腔潰瘍、牙齦炎、牙周炎、齲齒等口腔疾病有很好的防治功效。 2、治療咽喉腫痛 很多生姜水能治療除了熱證引起的咽喉腫痛外的所有類(lèi)型咽喉腫痛,無(wú)論是菌類(lèi)感染、嗓子使用過(guò)度還是風(fēng)寒感冒等以前你的咽喉腫痛,早上服用熱的生姜水一杯幾天即可痊愈,3、 醒酒 , 生姜具有活血功效,能促進(jìn)血液的循環(huán),在大量飲酒之后食用生姜水能促進(jìn)酒精的分解代謝,適當(dāng)加一點(diǎn)蜂蜜水效果更好,不僅僅能緩解酒醉,還對(duì)酒后頭痛等有很好的預(yù)防效果。 4、治療神經(jīng)衰弱, 生姜具有補(bǔ)氣作用,每天早上空腹飲用生姜水一杯,能很好的提神補(bǔ)氣,長(zhǎng)期服用對(duì)神經(jīng)衰弱,頭暈等有治療作用。

近來(lái)打坐頗有感覺(jué),常能迅速進(jìn)入空明狀態(tài),頭腦歲之清醒,思路也較平時(shí)清晰許多。一日,腦海中出現(xiàn)一些《黃帝內(nèi)經(jīng)》和《本草綱目》的片段,想著以前在博客中推薦的生姜綠茶,覺(jué)得以前對(duì)它的妙處還是了解不夠,食用得當(dāng),應(yīng)該是養(yǎng)顏益身之佳品。
生姜溫中解氣,早吃則人體借之可隨太陽(yáng)生發(fā)之氣,刺激手陽(yáng)明大腸經(jīng)與足陽(yáng)明胃經(jīng),令人神清氣爽,對(duì)主導(dǎo)容顏兩陽(yáng)明經(jīng)的刺激則會(huì)增強(qiáng)人體陽(yáng)氣上行,從而延緩面部肌膚的衰老。但經(jīng)常食用生姜容易導(dǎo)致肝火旺盛,而且生姜的食用時(shí)間也是大有講究,套用一句古人的話語(yǔ),早吃姜,人參湯,晚吃姜,如吃霜(砒霜)。生發(fā)之氣只宜早,豈不聞朝氣蓬勃而暮氣沉沉?
綠茶性寒,具有很好的清火效果,尤其以早春綠茶為甚。因其寒重,綠茶只宜熱飲,至少溫飲,脾胃虛寒者宜避而遠(yuǎn)之,尤其空腹時(shí)切忌。由于綠茶堿性重,對(duì)人體酸性環(huán)境能起到很好的中和作用,能夠幫助分解脂肪,降低血脂。
當(dāng)我們把這么好但又各有缺點(diǎn)的東西適時(shí)地組合在一起的時(shí)候,他們發(fā)揮出來(lái)的作用非同小可。人體可以借助生姜的溫中之氣與太陽(yáng)一同升起,火氣卻為綠茶所平抑,性寒的綠茶在熱開(kāi)水和生姜的作用下不容易傷害脾胃,但是它會(huì)增強(qiáng)人體堿性環(huán)境,把那些容易產(chǎn)生痘痘的廢物分解,同時(shí),把生姜和綠茶一起吃下去會(huì)增加腸道里面的纖維素,對(duì)于通便大大有利(加快了廢物的排出)。
欣喜之余即自行試用,感覺(jué)精神抖擻,甚者原來(lái)自己滄海桑田的臉上也多了一些紅潤(rùn),少了一些溝壑。于是乎介紹給親人試用,反饋的結(jié)果也是不錯(cuò)。
不過(guò)食用生姜綠茶需要注意以下幾點(diǎn):
1、生姜沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工一般都沒(méi)有問(wèn)題,綠茶則需要注意加工的程序和原材料有無(wú)化學(xué)污染;
2、晚睡晚起的人可能比較難以實(shí)行,因?yàn)樯盍?xí)慣的改變是困難的,而吃生姜綠茶最好在早上5點(diǎn)-7點(diǎn)之間,最遲不能超過(guò)上午9點(diǎn),否則效果不佳甚至有害;
3、人體寒熱各有差別,生姜和綠茶的比例可略作微調(diào),一般情況下二者各一半(大概5-10克),用一碗溫度在80-90度的開(kāi)水沖泡,飲用后身體感覺(jué)不適者需要馬上停用;
4、吃姜茶之前最好先喝一些溫開(kāi)水清洗腸胃,以達(dá)到更好的效果。
“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開(kāi)藥方”。自古以來(lái)中醫(yī)學(xué)家和民間有“生姜治百病”之說(shuō)。因?yàn)榻泻薪肌⒔⑺巯幟嗜┖头枷愕扔托缘膿]發(fā)油;還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等。所以,姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃增進(jìn)食欲的作用,夏令氣候炎熱,唾液、胃液的分泌會(huì)減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時(shí)食用幾片生姜,會(huì)增進(jìn)食欲;生姜對(duì)胃痛亦有緩解或止痛作用,胃炎及胃十二指腸潰瘍所發(fā)生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝,可使癥狀迅速消除。夏季,細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異常活躍,容易污染食物而引起急性腸胃炎,但是適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之,能起到防治作用。科學(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對(duì)沙門(mén)氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含漱治療口臭和牙周炎,療效顯著。夏天,人們好貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào)對(duì)著用,很容易感受風(fēng)寒,引起傷風(fēng)感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。姜的吃法很多,倒如,喝姜湯,吃姜粥,煮菜熱油時(shí)放點(diǎn)姜絲,燉肉、煎魚(yú)加姜片,制扁食、水餃餡時(shí)加點(diǎn)姜碎,既能使味道鮮美,又有助醒胃開(kāi)脾,提神,促進(jìn)食欲,幫助消化和有助胃腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。不過(guò),姜既然有藥理作用,就應(yīng)該注意它的一些用法和禁忌,以下幾個(gè)問(wèn)題是應(yīng)該注意的: 1.不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗干凈后就可以切絲分片。2.凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、痔瘡者,都不宜長(zhǎng)期食用生姜。3.從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,但不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對(duì)其他類(lèi)型的嘔吐則不宜使用。4.不要吃爛了的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì),它可使肝細(xì)胞變性、壞死,從而誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說(shuō)法是錯(cuò)誤的。5.吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱,人們?nèi)菀卓诟伞┛省⒀释础⒑苟啵孕翜兀瑢贌嵝允澄铮鶕?jù)“熱者寒之”原則,不宜多吃。可以在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可。
悟空問(wèn)答:新鮮生姜加祁門(mén)紅茶能否長(zhǎng)期一起泡茶喝?
我們平常食用的生姜一般是小黃姜、大種姜兩種。小黃姜更加辛辣芳香。
生姜有散寒、止嘔、開(kāi)痰、治療感冒風(fēng)寒、喘咳、腹瀉、解半夏、天南星及魚(yú)蟹、鳥(niǎo)獸內(nèi)毒等諸多藥用功效。生姜是治療鹽酸-乙醇性潰瘍的有效藥物,其有效成分為姜烯,具有保護(hù)胃黏膜細(xì)胞的作用。生姜提取液對(duì)一些細(xì)菌和病毒均有明顯抑制作用。
祁門(mén)紅茶產(chǎn)自安徽祁門(mén)縣及其毗鄰地區(qū),制茶工藝源自于福建紅茶,是我國(guó)的名優(yōu)茶品種。這里重點(diǎn)介紹一下所謂的紅茶養(yǎng)胃功能:紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了;另外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化。
生姜和紅茶加在一起食用,并不能起到1+1大于二的作用。二者搞在一起泡茶,徒增繁瑣,并無(wú)裨益。如果還要長(zhǎng)期如此,簡(jiǎn)直是貽笑大方。
生姜和茶葉,是自然界饋贈(zèng)給人類(lèi)的珍貴禮物。我們要向發(fā)現(xiàn)和學(xué)會(huì)使用這些禮物的祖先致敬。我們平常在做菜的過(guò)程中,就使用了不少的生姜。沒(méi)有必要再刻意去喝很多生姜水,除非是遵醫(yī)囑當(dāng)藥用。祁門(mén)紅茶是茶中精品,用恰當(dāng)?shù)臎_泡和飲用方法,去領(lǐng)略其中的風(fēng)韻,當(dāng)是美事一樁。如果硬把生姜和祁門(mén)紅茶混一起喝,簡(jiǎn)直就是“胡作非為”。如果兩樣都要喝,那就分開(kāi)喝吧。
首先給你一個(gè)建議,在公共媒體上發(fā)表議論盡量避免“功效”這個(gè)詞兒,因?yàn)槿菀滓鹌缌x,你不會(huì)是藥販子吧?不就是喝個(gè)花生米、生姜泡個(gè)茶水嗎喜歡就喝唄,吃個(gè)嘛玩意兒都要講究個(gè)功效也太功利了吧?咱言歸正傳哈!
喝茶,許多地方叫做“吃茶”,老北京城的“龍頭大茶壺”明明沖的是油炒面卻也與茶扯上了干系~~茶湯,那里面可是沒(méi)有半點(diǎn)茶葉呀!你的這個(gè)配方令我這個(gè)喝了五十多年茶的人耳目一新,那邊興姜母茶,就是我們常說(shuō)的姜湯,是要加黑糖熬制的,那個(gè)傷風(fēng)時(shí)要喝的,因?yàn)榻哂序?qū)除風(fēng)寒的作用。如果加花生米來(lái)煮,再加上茶葉肯定不難喝,花生米建議你用那種從沒(méi)有成熟的癟殼里面剝出來(lái)的小個(gè)子生仁,那個(gè)入口是甜的,北方的賣(mài)花生的店家都可以找到,那幾樣?xùn)|西一起煮上幾分鐘再喝,花生米和甜味令人!花生含有多種氨基酸,注意要吃新鮮的隔年的要注意黃曲霉毒素的污染。你講的這幾樣?xùn)|西其實(shí)都包含在土家族的“擂茶”里面的,我去過(guò)那些地方,也體驗(yàn)過(guò)這種茶水,還要加上鹽,一方水土養(yǎng)一方人。為回答這個(gè)問(wèn)題我去家里的犄角旮旯里拍了幾幅照片附上。圖1??上部是北歐地區(qū)的花草茶,其實(shí)里面并沒(méi)有茶葉。圖6??是我在俄羅斯的西伯利亞地區(qū)背回來(lái)的他們喝的茶,像是樹(shù)葉子一樣的……你的那個(gè)配方也是適合粗茶,適合用來(lái)煮的茶葉。若是用了再過(guò)幾天的明前、雨前的新芽就是暴殄天物了!
日常服用生姜可以預(yù)防嘔吐、緩解疲勞以及促進(jìn)食欲、提高睡眠。但是,生姜并不適合所有的人群服用。建議,一些陰虛體質(zhì)的患者,最好不要服用生姜,避免病情加重。
第一:服用生姜的時(shí)候最好不要去皮
在服用生姜的時(shí)候最好不要去皮,很多人喜歡將生姜去皮之后服用,這樣并不能夠令身體最大限度的吸收生姜的好處。生姜去皮之后不能夠完整的發(fā)揮藥效,所以在服用的時(shí)候只要洗干凈就可以了。
第二:不服用腐爛的生姜
在我國(guó)的很多地方認(rèn)為生姜腐爛之后也可以服用,并不影響藥效。事實(shí)上這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的,并且服用之后對(duì)于身體的傷害也是非常巨大的。因?yàn)樯癄€后會(huì)產(chǎn)生一定的毒素,嚴(yán)重者還有可能增加身體患有肝癌以及食道癌的可能性。
第三:服用生姜要適量
上文我們也和大家說(shuō)了,生姜最適合在夏天的時(shí)候服用,能更好的保健身體健康。但是,食用的時(shí)候也需要注意適量。因?yàn)橄奶焯鞖庋谉幔詼兀^(guò)量的服用很容易導(dǎo)致身體上火,出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛以及大量出汗的情況。所以,想要在服用生姜獲得最好的效果,可以將生姜泡水喝,也可以在平時(shí)做菜的時(shí)候加入一些生姜調(diào)味。
第四:陰虛患者禁止服用生姜
專(zhuān)家告訴我們,陰虛體質(zhì)的患者千萬(wàn)不能夠服用生姜,否則會(huì)加重身體的病情。陰虛體質(zhì)也就是我們常說(shuō)的燥熱體質(zhì),具體的癥狀表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱愛(ài)出汗,同時(shí)也經(jīng)常感覺(jué)到口眼干燥愛(ài)喝水,皮膚也更加的干燥,情緒上容易發(fā)怒,睡眠質(zhì)量也不是很好。由于生姜性溫,所以這類(lèi)型的患者服用生姜之后會(huì)加重陰虛的癥狀。
第五:肝病患者不能夠多吃生姜
因?yàn)樯獙儆谛晾辈⑶揖哂写碳ば缘氖澄铮兴械慕彼剡M(jìn)入身體之后會(huì)導(dǎo)致肝病患者身體中的肝臟細(xì)胞出現(xiàn)變性甚至是壞死的情況,這都會(huì)加重肝臟受到感染的可能性。所以說(shuō),肝病患者吃生姜不僅不能夠令身體恢復(fù)健康,反而會(huì)加病情情不利于安全。
第六:風(fēng)熱感冒以及暑熱感冒患者不適合服用
生姜并沒(méi)有治療中暑的功效,并且對(duì)于風(fēng)熱感冒也沒(méi)有任何的治療效果,所以生活中如果身體出現(xiàn)了這兩種疾病,最好不要將生姜泡水喝來(lái)治病。一般情況下,生姜都是用于治療一些胃寒、風(fēng)熱感冒的患者,面對(duì)這些疾病才是有療效的。
第七:生姜泡水喝的時(shí)間要注意
老話說(shuō)得好:秋不食姜,夜不食姜。也就是說(shuō)秋天最好不要吃生姜,同時(shí)晚上睡覺(jué)之前也不要吃生姜,避免身體出現(xiàn)意外。最好的吃生姜時(shí)間應(yīng)該是在夏天,這個(gè)時(shí)候生姜的味道最好,同時(shí)對(duì)身體的保健作用也是最好的。
第八:服用蜂蜜生姜茶要注意
專(zhuān)家告訴我們,如果是拉肚子的患者以及糖尿病患者,最好不要和蜂蜜生姜茶,否則會(huì)導(dǎo)致身體中的血糖含量增加,同時(shí)拉肚子的問(wèn)題也會(huì)更加的嚴(yán)重。這種蜂蜜生姜茶更加適合一些體質(zhì)寒涼的患者服用,而體質(zhì)性熱的患者最好吃喝,否則容易出現(xiàn)上火以及便秘的情況。