極品大紅袍產(chǎn)于福建武夷山母樹,屬烏龍茶,是特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。
極品大紅袍產(chǎn)于福建武夷山母樹,屬烏龍茶,是特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。
個(gè)人感覺大紅袍好些。但喝茶全憑個(gè)人口感,以及所要求的功效:
肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。
據(jù)行家評(píng)定肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤(rùn)有光。
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。
首先大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山,屬于武夷巖茶的一種,它的茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,被認(rèn)為是茶中狀元,而金紅袍是全發(fā)酵的紅茶,生長(zhǎng)在武夷山自然保護(hù)區(qū)的原始森林里。
其次大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、減肥美容的功效,而金紅袍屬于甘甜類茶葉,品種粗壯肥碩,內(nèi)含物質(zhì)豐富。
特級(jí)大紅袍外形緊結(jié)、壯實(shí)、稍扭曲、勻整、香味高楊。
一級(jí)大紅袍外形緊結(jié)、壯實(shí)、香味濃長(zhǎng)或幽、湯色較清澈、艷麗、葉底鮮活。
二級(jí)大紅袍外形緊結(jié)、色澤油潤(rùn)、醇厚,湯色金黃清澈、明亮,葉底較軟亮、紅邊較顯。
1、特級(jí)大紅袍
特級(jí)大紅袍是采摘春季的大紅袍茶樹加工而成的,品質(zhì)是全年最高的。春茶無病蟲害,氣候比較低,不使用農(nóng)藥,茶葉無污染,所以品質(zhì)好,很多頂級(jí)名茶都產(chǎn)自于春茶前期;
外形:緊結(jié)、壯實(shí)、稍扭曲、勻整;色澤帶寶色或油潤(rùn)。
香氣:香味高楊,濃長(zhǎng)、幽遠(yuǎn)清香。
滋味:巖韻明顯、醇厚,回味甘爽,杯底有香氣。
湯色:湯色清澈、艷麗、呈深橙黃色。
葉底:軟亮勻齊,紅邊,帶朱砂色。
2、一級(jí)大紅袍
一級(jí)大紅袍是采用夏季的大紅袍茶樹鮮葉制作的,因夏季氣溫升高,新捎生長(zhǎng)迅速,很容易老化,茶葉中的氨基酸、維生素含量明顯減少,所以導(dǎo)致夏茶滋味沒有春茶的那般鮮爽,香氣也不入春茶濃烈;夏季茶葉中的咖啡堿、茶多酚含量比較多,所以滋味方面比較苦澀一些,品質(zhì)稍微遜色于特級(jí)大紅袍。
外形:緊結(jié)、壯實(shí)、較勻整,色澤稍帶寶色或油潤(rùn)。
香味:濃長(zhǎng)或幽、清遠(yuǎn)。
湯色:較清澈、艷麗,呈深橙黃色。
滋味:巖韻顯,回甘快,杯底于余香。
葉底:較軟亮勻齊,紅邊,帶朱砂色。
3、二級(jí)大紅袍
二級(jí)大紅袍采摘于秋季大紅袍茶樹鮮葉加工制作,因?yàn)榍锛練夂虮容^溫和,但降雨量不足,所以采摘制作的大紅袍品質(zhì)方面比較枯老;特別是茶樹經(jīng)過了春夏兩季的采摘后,身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)不足,所以秋茶的內(nèi)質(zhì)含量相對(duì)比較低的,因?yàn)檫@樣的茶葉滋味比較淡薄,香氣也不高,葉色比較黃。
外形:緊結(jié)、較壯實(shí)、較勻整;色澤油潤(rùn)、紅點(diǎn)明顯。
香氣:幽長(zhǎng);滋味巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底有余香。
湯色:金黃清澈、明亮。
葉底:較軟亮、較勻齊、紅邊較顯。
大紅袍茶的品牌
1、藝福堂
藝福堂降生于2008年,是茶行業(yè)為數(shù)不多的年販賣額過2億的品牌之一,也是知名的大紅袍品牌。該品牌大紅袍,產(chǎn)物規(guī)格一切、包裝新奇,深受寬大斲喪者的喜歡。
2、八馬
八馬茶業(yè)是一家集茶園基地、出產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè),策劃的產(chǎn)物有烏龍茶、大紅袍、鐵觀音、綠茶、紅茶等。八馬,榮膺馳名商標(biāo)、名牌農(nóng)產(chǎn)物。
3、華祥苑
華祥苑,名茶十大知名品牌之一,知名大紅袍品牌。該品牌茶品,十大名茶,均通過ISO9001國(guó)際質(zhì)量打點(diǎn)系統(tǒng)和國(guó)度食物格量安詳QS認(rèn)證,產(chǎn)物遠(yuǎn)銷外洋。
4、天福茗茶
天福茗茶,馳名商標(biāo)、知名大紅袍品牌之一。其品牌公司,為當(dāng)宿天下最大的茶業(yè)綜合企業(yè),十大名茶,在產(chǎn)物安詳、衛(wèi)生、品格、口感特色方面嚴(yán)酷打點(diǎn),深得斲喪者的信賴和贊譽(yù)。
5、尚客茶品
尚客茶品,是一家以傳統(tǒng)工藝和當(dāng)代科技相團(tuán)結(jié),集栽培、科研、出產(chǎn)、加工、販賣為一體的綜合性電子商務(wù)茶業(yè)公司。尚客茶品也是知名的大紅袍品牌,贏得了浩瀚商家和客戶的同等好評(píng)。
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大紅袍茶的等級(jí)特征
1、特級(jí)
春季采制的大紅袍為級(jí)別最好的。春茶期間一般無病蟲危害,無須使用農(nóng)藥,茶葉無污染,因此春茶特別是早期的春茶,往往是一年中茶葉品質(zhì)最佳的。所以眾多頂級(jí)名茶均出自春茶前期。外形:緊結(jié)、壯實(shí)、稍扭曲、勻整;色澤帶寶色或油潤(rùn);香氣銳、濃長(zhǎng)或幽、清遠(yuǎn);滋味巖韻明顯、醇厚、固味甘爽、杯底有香氣;湯色清澈、艷麗、呈深橙黃色;葉底軟亮勻齊、紅邊或帶朱砂色。
2、一級(jí)
夏季采制的大紅袍由于采制時(shí)正逢炎熱季節(jié),雖然茶樹新梢生長(zhǎng)迅速,有“茶到立夏一夜粗”之說,很容易老化。茶葉中的氨基酸、維生素的含量明顯減少,使得夏茶滋味不及春茶鮮爽,香氣不及春茶濃烈。夏茶中花青素、咖啡堿、茶多酚含量的增加,從而使滋味稍微苦澀,品質(zhì)稍遜于特級(jí)大紅袍。
2、二級(jí)大
秋季氣候介于春夏之間,在秋茶后期,氣候雖較為溫和,但雨量往往不足,會(huì)使采制的大紅袍茶葉顯得較為枯老。特別是茶樹歷經(jīng)春茶和夏茶的采收,體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)有所虧缺,因此,采制而成的茶葉,內(nèi)含物質(zhì)顯得貧乏,在這種情況下,不但茶葉滋味淡薄,而且香氣欠高,葉色較黃。
大紅袍的品格特點(diǎn)
大紅袍形狀是條形的,牢牢扣住。光華長(zhǎng)短常嫩綠的,沖泡之后茶色是橙黃豁亮,而且最經(jīng)典的是,茶葉是會(huì)有紅邊鑲嵌著,大紅袍最突出的就是有著蘭花香,香味很是耐久。
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大紅袍的功能
1、掩護(hù)牙齒
大紅袍含有氟,氟是可以掩護(hù)牙齒的,常常用茶水漱口也是可以起到去口臭的浸染的。
2、提神
大紅袍中含有咖啡堿,咖啡堿是可以刺激中樞神經(jīng),輔佐思索,幫組齊集精神的功能。
3、殺菌
夏季炎炎,多喝大紅袍不只是可以解暑提神,茶葉中有的茶多酚還可以殺死細(xì)菌,從而到達(dá)殺菌的結(jié)果。
4、減肥
茶葉具有減肥美容的功能,多品茗還可以減低血脂血糖,促進(jìn)人體血液輪回。
大紅袍茶的沖泡
1、先在小蓋碗里放置5—10克茶葉
2、沖泡的水要沸滾,隨燒隨泡
3、注水時(shí)要“低斟高沖”,壺口與蓋碗保持一段距離
4、注水后刮去茶湯上面的浮沫,再加蓋
5、一般5—15秒出湯,喜歡喝濃茶的泡的時(shí)間長(zhǎng)些,喜歡喝淡茶的則出湯快些
大紅袍的功效
一、大紅袍擁有非常突出的利尿作用。茶葉中豐富的咖啡堿和茶堿具有良好的利尿作用,可用于治療水腫和水滯瘤。
二、大紅袍具有非常顯著的興奮作用。大紅袍茶葉中富含大量的咖啡堿,其能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
三、大紅袍的強(qiáng)心解痙作用明顯。咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物,大紅袍茶葉中就含有大量的咖啡堿。
四、紅袍也具有抗菌和抑菌作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死,可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。
五、大紅袍還具有抑制動(dòng)脈硬化的作用。大紅袍茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C,這兩種物質(zhì)都具有活血化瘀和防止動(dòng)脈硬化作用,經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
當(dāng)然不是。而且所有的陳茶都沒有新茶好,我知道有很多鼓吹陳茶神茶的人會(huì)不屑一顧,我只說明我的理由。
說明理由之前,我先用一句普洱圈子里面的一個(gè)人的話“我這不是收藏,我為什么要收藏,我這是庫(kù)存,能賣掉我都賣掉了。”茶葉從一片片樹葉到最后泡在茶壺茶杯的茶,是采摘加工脫水干燥再到包裝物流銷售最后到茶杯里面加水沖泡的過程,和糧食種水稻成熟脫粒曬干倉(cāng)儲(chǔ)到最后做飯一樣的,誰見過吹噓陳米比新米好?茶葉也是有機(jī)物農(nóng)作物長(zhǎng)時(shí)間氧化接觸空氣一樣會(huì)氧化分解,鋼筋水泥都會(huì)生銹 唯獨(dú)茶葉是越陳越好?
新鮮剛加工好的茶葉喝了有的人會(huì)身體不適,是因?yàn)椴枞~中含有過多的多酚多醛多酮類等物質(zhì)對(duì)胃的刺激,存放一段時(shí)間通過氧化分解能減輕這樣的刺激 ,那我們不能用更好的加工,用更好的茶種來減輕這樣的刺激 。歷代的茶葉匠人大師不斷的改進(jìn)工藝,改良茶種不就是改善茶葉的口感苦澀度,提升茶葉的香味嗎?從蒸煮到壓榨苦汁,到炒青烘青烘焙,不就是這樣的一條路嗎?
在古代由于受落后的加工技術(shù)和落后的交通條件,倉(cāng)儲(chǔ)包裝條件限制,一些邊緣地區(qū)的茶葉運(yùn)輸?shù)较M(fèi)市場(chǎng)需要經(jīng)年累月,所以才有當(dāng)年的新茶到下半年甚至隔年才到的現(xiàn)象,現(xiàn)在的物流方便快捷,更何況古代的茶園面積產(chǎn)量都受種種條件限制,現(xiàn)在的茶葉產(chǎn)量供應(yīng)早就能滿足需求了,鼓吹陳茶其實(shí)鼓吹的并不是陳茶,而是倉(cāng)庫(kù)中低檔高價(jià)不能變現(xiàn)的庫(kù)存。
古樹茶是滇紅茶的一種,指存活百年以上的喬木茶,在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、老撾北部豐沙里省有古樹群落,數(shù)量稀少。而在一些所謂“骨灰級(jí)”茶友的標(biāo)準(zhǔn)中,則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。古樹茶也叫大樹茶,在以云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)以及老撾北部豐沙里省有古樹群落,故而產(chǎn)量十分稀少。
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。
齊椒是陜西省渭南市富平縣宮里鎮(zhèn)的特產(chǎn)。富平宮里齊椒穗大粒多、皮厚肉豐、色澤鮮艷、香味濃郁、麻味適中。是一種重要的食品調(diào)味原料,烹調(diào)佳肴必備的調(diào)料,有提味、增鮮、去腥、去膻之功。
大紅袍產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。