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花磚茶邊壓印斜條花紋。烘干不要求快干，整個(gè)烘期比黑、花磚長(zhǎng)一倍以上。在烘房發(fā)花期約為15天左右，干燥期5天左右。滋味純厚微澀，湯色紅黃微暗，葉底暗褐。陳茶有樟香，滋味醇和。普通茯磚較特制茯磚要求稍低。茯磚陳茶要求菌花香濃郁。大都運(yùn)往蘭州再轉(zhuǎn)銷(xiāo)陜、甘、青、新、寧、藏少數(shù)民族地區(qū)。明末清初西北地區(qū)的邊茶十之九由安化黑茶供應(yīng)，多在陜西涇陽(yáng)壓成茶磚。1939年，湖南省茶葉管理處在安化縣設(shè)廠(chǎng)大批量生產(chǎn)黑磚茶，產(chǎn)品分天、地、人、和級(jí)，統(tǒng)稱(chēng)黑茶磚。積極擴(kuò)大生產(chǎn)，產(chǎn)品改稱(chēng)黑磚茶，主銷(xiāo)西北少數(shù)民族地區(qū)。（茯磚茶購(gòu)買(mǎi)誤區(qū)?青磚茶和黑磚茶的區(qū)別?喝黑磚茶的注意事項(xiàng)（忌喝新茶！（茯磚茶購(gòu)買(mǎi)誤區(qū)）?青磚茶和黑磚茶的區(qū)別?喝黑磚茶的注意事項(xiàng)（忌喝新茶！
青磚茶喝法：1、烹煮法：選用玻璃煮水器一套，過(guò)濾網(wǎng)、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺，將預(yù)先備好的磚茶投入壺中，投茶量一般以茶水比1：20為宜，沸水潤(rùn)茶后再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過(guò)濾網(wǎng)瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過(guò)程中茶的香彌漫室內(nèi)，賞心悅目。2、泡飲法：即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質(zhì)三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶、潤(rùn)茶、沖泡12秒鐘、過(guò)濾等步驟，然后再注入品茗杯中，即可聞到茶特有的菌香，觀其湯色，細(xì)品醇和甘爽的滋味了。
青磚茶發(fā)全發(fā)酵茶，由于轉(zhuǎn)化比較 ，口感相當(dāng)醇和，但當(dāng)年新料生產(chǎn)的稍有青澀味，較適合用于調(diào)理腸胃。
青磚茶又稱(chēng)川字茶屬于黑茶的一種！主要產(chǎn)自湖北省內(nèi)的咸寧、崇陽(yáng)、通城等地，經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、曬干等工藝制作而成，分為一級(jí)茶、二級(jí)茶和三級(jí)茶共三個(gè)等級(jí)，如其它黑茶適合久存，越陳越香。老青茶具有止渴、促進(jìn)消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用，經(jīng)常飲用還有提高思考能力，降血壓和抑制動(dòng)脈硬化等好處。
青磚茶“9101”磚面整潔、棱角分明、模紋清晰、香氣純正、滋味醇厚、湯色橙紅、口感獨(dú)特的品質(zhì)特征。她艷壓群芳，記憶深刻，在蒙古和蘇聯(lián)一炮而紅，出口訂單紛至沓來(lái)；她不易被模仿和復(fù)制的特性也為追捧她的大眾提供了源源不斷的驚喜和豐厚的回報(bào)。這款茶上市近30年來(lái)，經(jīng)受住了市場(chǎng)的檢驗(yàn)，一直被模仿，從未被超越。在近10年有不少獨(dú)具慧眼的藏家遠(yuǎn)赴國(guó)外銷(xiāo)區(qū)高價(jià)回收這款茶。
青磚茶又稱(chēng)川字茶，產(chǎn)于湖北省內(nèi)的咸寧、崇陽(yáng)、通城等地，屬于六大茶類(lèi)中的黑茶，可以分為面茶和里茶兩種。里茶較粗放，經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、曬干等工藝制成。面茶較精細(xì)，經(jīng)初揉、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干等工藝制成。? ? ? ? 根據(jù)品質(zhì)要求的不同，青磚茶可以分為三個(gè)等級(jí)。一級(jí)茶的條索較緊，稍帶白梗，色澤烏綠。二級(jí)茶的葉子成條，紅梗為主，葉色烏綠微黃。三級(jí)茶的葉面卷皺，紅梗，葉色烏綠帶花，茶梗以當(dāng)年新梢為度。
因?yàn)榇u茶中的氟含量較高，加入水里面也有很高的氟，對(duì)人體有一定的危害。磚茶的茶葉中的氟含量，與茶葉的新鮮程度、茶葉的質(zhì)量成反比。故此種磚茶，氟含量高。每天飲這種磚茶的量應(yīng)該控制，成人以不超過(guò)10克為度，兒童的以不超過(guò)5克為好。
