一、秋葵泡茶喝的好處
1. 抗氧化作用
秋葵是一種非常具有抗氧化作用的蔬菜,其富含的維生素C和維生素E能夠抵抗自由基的侵害,保護(hù)身體免受疾病和老化的影響。秋葵泡茶喝能夠增加人體內(nèi)的維生素C和E含量,從而更好地發(fā)揮抗氧化作用。
2. 低熱量
秋葵是一種低熱量的蔬菜,每100克秋葵只含有約53卡路里的熱量,非常適合作為低熱量的食品。泡茶后的秋葵熱量更低,有利于控制飲食熱量攝入。
3. 促進(jìn)胰島素平衡
秋葵中含有一種叫做類胰島素生長(zhǎng)因子的物質(zhì),它能夠促進(jìn)胰島素的平衡,有助于降低血糖和膽固醇水平。秋葵泡茶喝可以提供更多這類生長(zhǎng)因子,有利于維持胰島素平衡。
4. 增強(qiáng)免疫力
秋葵中含有一種叫做多糖類物質(zhì)的物質(zhì),它能夠增強(qiáng)身體的免疫功能,提高身體抵抗疾病的能力。秋葵泡茶喝可以提供更多這類物質(zhì),有利于提高免疫力。
二、秋葵泡茶喝的注意事項(xiàng)
1. 秋葵泡茶不要過度泡制
秋葵泡茶不要過度泡制,過度泡制會(huì)導(dǎo)致秋葵的營(yíng)養(yǎng)成分流失。一般來說,浸泡2-3分鐘即可,泡的時(shí)間太久秋葵的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)降低。
2. 不要用高溫泡茶
秋葵泡茶不要用高溫泡茶,高溫會(huì)使秋葵的營(yíng)養(yǎng)成分流失,應(yīng)該選擇用溫水或冷水泡茶。
3. 不要加糖
秋葵泡茶不要加糖,如果加糖會(huì)影響秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不利于身體健康。