紅茶適合用90-100度的水沖泡。 紅茶的功效與作用 紅茶含有大量的酚類物質(zhì),盡管這些酚類物質(zhì)的分子量很大,與綠茶中的酚類成分有比較大的區(qū)別。但從臨床試驗(yàn)結(jié)果看,同樣也具有抗氧化、降低血脂、抑制動(dòng)脈硬化,增強(qiáng)毛細(xì)血管功能、抗突變等功能。紅茶含有脂多糖,因此,喝紅茶也具有降低血糖的作用。
杜鵑紅山茶怕凍,它有一定的抗寒能力,但不強(qiáng),它能存活的最低溫度為-1.8℃,如果太冷要移到室內(nèi)養(yǎng)護(hù)
在北方可以養(yǎng)杜鵑紅山茶,杜鵑紅山茶有一定的抗寒能力,不會(huì)被疾寒凍死,當(dāng)溫度降低時(shí)要及時(shí)將其移到溫暖
杜鵑山茶喜歡陽(yáng)光,喜歡充足的散射光,放置杜鵑茶的地方,忌強(qiáng)光暴曬,否則容易曬傷。
你說(shuō)的應(yīng)該是如火如荼 rú huǒ rú tú這是一個(gè)成語(yǔ), 荼:開(kāi)白花的茅草。這個(gè)成語(yǔ)額意思是像火那樣紅,像荼那樣白。常用來(lái)形容大規(guī)模的行動(dòng)氣勢(shì)旺盛,氣氛熱烈。
感謝您提出這個(gè)問(wèn)題,普文將以一個(gè)云南省鳳慶縣經(jīng)營(yíng)茶山初制的做茶人來(lái)解答您的問(wèn)題。
滇紅是什么茶?滇紅是泛指云南省生產(chǎn)的紅茶,簡(jiǎn)稱滇紅。
滇紅茶的起始1939年湖南人馮紹裘在云南鳳慶(順寧),籌建鳳慶(順寧)茶廠主要生產(chǎn)大葉種為主紅茶與綠茶,生產(chǎn)的紅茶命名為“云紅”,遠(yuǎn)銷,英倫。1940年因采納富華公司的提議將“云紅”改為“滇紅”一直沿用至今。所以云南當(dāng)?shù)厝颂崞稹暗峒t”產(chǎn)地,都會(huì)異口同聲,指云南鳳慶。
滇紅的品類如今滇紅品類甚多,普文為大家(形狀)歸納為幾類
1.金針類:大金針,小金針
2. 直葉理?xiàng)l類:金典58,一芽一葉理?xiàng)l,一芽二葉理?xiàng)l。
3.毛峰類:大金芽,古樹紅,普通毛峰紅茶,金絲。
4.拼配類:紅,金絲(拼配)
5.大葉種類:古樹紅(唯獨(dú))
6.野生類:嫁接型野生紅,普通野生紅,野生紅單珠(主要鮮葉50kg以上,屬滇最高端款)。
7.螺類:紅螺,金螺
7.其他類(如以野生黑條子茶青為原料制作,等等)紅碎茶。
滇紅的沖泡法這是一門大學(xué)問(wèn),面對(duì)行行的滇紅品類,如何來(lái)泡制,接下來(lái)普文為大家講述一種通用及優(yōu)質(zhì)的泡制方法(5年經(jīng)營(yíng)中試茶總結(jié))流程如下:
要點(diǎn):
1.選用150毫升的蓋碗。
2.茶葉4-6克,應(yīng)茶不同選量(除毛峰類,野生紅類,螺類。其他可加到最大量。)
3.水溫85℃開(kāi)湯(三道后可用沸水)
4.注水后快速倒出至公道杯。(開(kāi)湯可5-10秒根據(jù)茶葉條形定,毛峰類可短,其余可長(zhǎng)。)
本文小知識(shí)普文建議先去學(xué)會(huì)泡茶再根據(jù)自己口感選茶。
1.滇紅品類并非全是大葉種茶青為原料的紅茶。
2.滇紅茶并非單類紅茶,是品類最多的紅茶。
3.滇紅茶以野生茶類,大葉種類高品茶,價(jià)位也高。
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蒲公英根根本身的淀粉含量比較的多,如果蒲公英與紅糖一起泡水來(lái)喝,其實(shí)就是相當(dāng)于多加了點(diǎn)糖分而已,再有就是蒲公英是具有一定的降糖功效,和紅糖一起,根本就沒(méi)有什么效果,紅糖是多加了點(diǎn)糖,蒲公英則多降了點(diǎn)糖,這是沒(méi)有什么功效的。
雖然說(shuō)蒲公英的好處比較多,屬于藥食同源,但是蒲公英根在中醫(yī)上面是屬于微寒的,不建議寒性體制的人經(jīng)常去喝,因?yàn)檫@部分人群喝了蒲公英根泡水的話,很有可能會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況以及咳嗽的現(xiàn)象。在這里,我們還是建議如果真的是想要經(jīng)常喝蒲公英根泡水的話,還是搭配一下新會(huì)柑皮。
其實(shí)新會(huì)柑皮就是我們經(jīng)常所說(shuō)的廣陳皮,這是具有養(yǎng)胃健脾以及止咳化痰的功效,同時(shí)屬性是屬于微溫的,這其實(shí)也是藥食同源,剛好可以中和一下蒲公英根的微寒屬性,然后及時(shí)這兩種南北相結(jié)合的產(chǎn)物,藥性并不會(huì)出現(xiàn)減少,或許反而會(huì)利尿排毒以及止咳,效果還是非常好的。
此外,這種分為青柑蒲公英根茶以及紅柑蒲公英根茶,這兩種的功效還是不一樣的,主要是青皮功效以及紅皮功效有所不同,青皮主要是比較適合身體腸胃滯氣的,紅皮則主要是比較適合不思飲食的。希望這些會(huì)對(duì)各位有一定的幫助吧。
還有就是喝蒲公英不宜加糖,尤其是紅糖。很多的藥料代茶飲的味道都不是特別的好,于是就有人比較的喜歡放一些糖。但是,有相當(dāng)多的代茶飲是不宜加糖的,蒲公英其實(shí)就是比較典型的一例。
藥料有性、味,糖類當(dāng)然也有。糖可以潤(rùn)肺和中、補(bǔ)脾緩肝,可以用來(lái)治療身體的肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虛以及胃痛等相關(guān)的病證,因此中醫(yī)上面也把糖類作為一味中藥,不可以隨便的進(jìn)行服用。
而且多食糖或許會(huì)助濕熱,如果有腹脹中滿以及舌苔厚膩等濕熱內(nèi)停的癥候的時(shí)候,一般都是嚴(yán)禁加糖的,以避免自身的不良反應(yīng),有痰者也不宜進(jìn)行服用。
可是,這些正是蒲公英所對(duì)癥的,而且紅糖性比較的溫和,蒲公英泡水則屬于寒涼性煎劑,泡蒲公英加了紅糖之后,這其實(shí)就是等于抵消了蒲公英清熱消炎的作用,而且又抵消了蒲公英利尿的這一作用,那這蒲公英水喝了之后還有什么意義哪?
而且,紅糖之中含有比較多的鐵以及鈣等相關(guān)的元素,蒲公英之中的鞣質(zhì)等成分可以與之相結(jié)合,從而發(fā)生化學(xué)的反應(yīng),導(dǎo)致其中原本的有效成分凝固就此變性,繼而產(chǎn)生渾濁以及沉淀,不僅僅會(huì)影響藥效,如果長(zhǎng)期的飲用甚至還會(huì)危害自身的健康。
總而言之,喝蒲公英泡水加紅糖,或許會(huì)降低蒲公英本身之中的藥性,更加容易對(duì)自身的健康造成不利的影響,所以,還是單純的喝蒲公英泡水就比較的好。
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朱子紅是紅茶
朱子紅公司在福建省武夷山市、安溪縣、政和縣等擁有2000多畝天然有機(jī)生態(tài)茶園。公司堅(jiān)持“原產(chǎn)地、原風(fēng)味、高品質(zhì)”的生產(chǎn)銷售一體化服務(wù)。目前主要經(jīng)營(yíng)有:朱子文化茶、朱子農(nóng)家手工茶、朱茗功夫、大紅袍、金絲猴、金駿眉、正山小種、鐵觀音、白茶、政和工夫等20多種茗茶。公司產(chǎn)品以獨(dú)有的“高香、醇味、美形、艷色”四絕馳名中外。公司“以市場(chǎng)發(fā)展為導(dǎo)向、以客戶滿意為中心,共同創(chuàng)新與發(fā)展”為經(jīng)營(yíng)理念,以優(yōu)秀的品質(zhì),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏來(lái)了客戶的信賴和稱贊。目前在武夷山設(shè)立分公司,華中地區(qū)和政和設(shè)立研究所;公司下設(shè)生產(chǎn)研發(fā)部,企宣策劃部、市場(chǎng)營(yíng)銷部,連鎖加盟部等10個(gè)部門。在多個(gè)省、直轄市設(shè)立了16個(gè)分支機(jī)構(gòu),建立了穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷英國(guó)、日本、馬來(lái)西亞等多個(gè)國(guó)家。
朱子文化茶,致力于打造商政禮品用茶第一品牌。公司堅(jiān)持以“誠(chéng)實(shí)守信,強(qiáng)化管理,創(chuàng)新求精,鑄造一流”的企業(yè)精神,正致力于帶動(dòng)國(guó)人重視國(guó)飲,弘揚(yáng)國(guó)粹,使朱子文化茶名揚(yáng)天下。公司正以嶄新的姿態(tài)向產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化、國(guó)際化邁進(jìn)!