材料:

- 干紅棗 100 克

- 茶葉 50 克

- 冰糖 50 克

- 水 600-700 毫升

步驟:

1. 將干紅棗用清水沖洗干凈,去掉核。

2. 將紅棗和冰糖一起放入鍋中,加入足夠的水,燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮 10 分鐘,直到紅棗變軟爛。

3. 把煮好的紅棗和水倒入茶壺中,然后加入茶葉。

4. 用茶壺的蓋子攪拌一下,讓茶葉充分浸泡。

5. 把茶壺放入茶杯中,加入適量的水,讓茶葉在茶杯中充分沖泡。

6. 等待 3-5 分鐘,讓紅棗茶的香味充分散發(fā)出來,然后就可以品嘗了。

注意事項(xiàng):

1. 在煮紅棗茶的時(shí)候,一定要注意火候,不要煮過頭,否則紅棗會(huì)變得非常干燥,口感不好。

2. 紅棗茶需要慢慢沖泡,讓茶葉和紅棗的香味充分散發(fā)出來,所以需要花費(fèi)一定的時(shí)間來品嘗。

3. 如果喜歡口感更加香甜的紅棗茶,可以加入適量的蜂蜜或者糖,可以讓紅棗茶更加美味。

陳香貴紅棗茶的熬制需要耐心和技巧,不同的熬制方法和火候會(huì)影響到茶的口感和質(zhì)量。