一、溫度
溫度是影響茶葉生長的重要因素之一。茶葉的生長溫度范圍一般在18°C到30°C之間,其中綠茶的生長溫度范圍較窄,通常在20°C左右,而紅茶和黑茶的生長溫度則較寬,可以在25°C以上。溫度過高或過低都不利于茶葉的生長。
二、濕度
茶葉生長所需的濕度一般在60%到70%之間,過高或過低的濕度都會影響茶葉的生長。過濕會導致茶葉病蟲害增加,茶葉生長緩慢,茶葉品質下降。而過干燥則容易導致茶葉病蟲害減少,茶葉生長過快,茶葉品質下降。
三、光照
茶葉生長所需的光照一般在6000W/m2到12000W/m2之間。過強的光照會導致茶葉光合作用減弱,茶葉生長緩慢,茶葉品質下降。而過弱的光照則容易導致茶葉光合作用增強,茶葉生長過快,茶葉品質下降。
四、風
適度的風可以幫助茶葉通風,減少病蟲害的發生,提高茶葉的品質。但是過強的風則會影響茶葉的生長,導致茶葉葉片受損,茶葉品質下降。
五、土壤
茶葉生長所需的土壤條件一般要求土壤肥沃、透氣性好、排水良好、pH值在6.0到7.5之間。過肥的土壤容易導致茶葉病蟲害增加,茶葉生長緩慢,茶葉品質下降。而過貧的土壤則容易導致茶葉病蟲害減少,茶葉生長過快,茶葉品質下降。