首先來看劃痕或刮花對電飯煲本身的影響。如果劃痕或刮花不是非常嚴重,那么不會對電飯煲的正常工作產生太大的影響。但是,如果劃痕或刮花非常嚴重,那么可能會對電飯煲的內膽造成損傷,導致內膽變形、漏水等問題。這些問題都會影響到電飯煲的正常使用,甚至會導致煮飯的質量下降。

如果劃痕或刮花過于嚴重,可能會對煮飯的質量造成影響。當內膽受到損傷時,可能會影響煮飯過程中水蒸氣的滲透和傳導,從而影響米飯的口感和質量。此外,如果劃痕或刮花出現在煮飯過程中,可能會使米飯受到細菌的污染,導致食品安全問題。

最后來看劃痕或刮花是否會導致煮飯有毒。一般情況下,電飯煲的劃痕或刮花并不會對人體造成直接的危害。但是,如果劃痕或刮花出現在煮飯過程中,可能會影響米飯的口感和質量,使人難以食用。此外,如果劃痕或刮花出現在煮飯的水箱中,可能會影響米飯的質量,使米飯中含有有害的化學物質。

綜上所述,電飯煲有劃痕或刮花并不會導致煮飯有毒,但是劃痕或刮花過于嚴重可能會對電飯煲的正常使用和煮飯的質量造成影響。因此,在使用電飯煲時,我們應該盡量避免刮花或損壞電飯煲的表面,保持電飯煲的正常使用和食品安全。