01. 鐵觀音

鐵觀音是烏龍茶中最為著名的品種之一,也是全發(fā)酵烏龍茶的代表之一。鐵觀音茶葉呈圓形或半球形,色澤黑亮,香氣濃郁,滋味鮮爽,具有獨特的“觀音韻”。鐵觀音在制作過程中經(jīng)過充分發(fā)酵,茶葉的發(fā)酵程度達到92%以上,是一種非常濃郁的全發(fā)酵烏龍茶。

02. 大紅袍

大紅袍是烏龍茶中的名品之一,也是全發(fā)酵烏龍茶的代表之一。大紅袍茶葉呈圓形或半球形,色澤黑亮,香氣濃郁,滋味鮮爽,具有獨特的“巖韻”。大紅袍在制作過程中經(jīng)過充分發(fā)酵,茶葉的發(fā)酵程度達到92%以上,是一種非常濃郁的全發(fā)酵烏龍茶。

03. 武夷巖茶

武夷巖茶是一類特殊的烏龍茶,因其產(chǎn)地和制作工藝的不同而分為武夷巖茶和武夷巖茶巖。武夷巖茶茶葉呈圓形或半球形,色澤深綠,香氣清幽,滋味醇厚,具有獨特的“巖韻”。武夷巖茶在制作過程中經(jīng)過充分發(fā)酵,茶葉的發(fā)酵程度達到92%以上,是一種非常濃郁的全發(fā)酵烏龍茶。

04. 白牡丹

白牡丹是一類優(yōu)質(zhì)的烏龍茶,也是全發(fā)酵烏龍茶的代表之一。白牡丹茶葉呈圓形或半球形,色澤白綠,香氣清淡,滋味鮮爽,具有獨特的“花香”。白牡丹在制作過程中經(jīng)過充分發(fā)酵,茶葉的發(fā)酵程度達到80%以上,是一種非常濃郁的全發(fā)酵烏龍茶。

全發(fā)酵烏龍茶是一種非常濃郁的全發(fā)酵茶,其香氣和口感獨特,具有獨特的巖韻和花香。以上介紹了鐵觀音、大紅袍、武夷巖茶、白牡丹四種全發(fā)酵烏龍茶的品種和特點,每種茶葉都有其獨特的風(fēng)味和品質(zhì)。