• 1、酒能養(yǎng)生嗎？
• 2、花茶和綠茶哪個(gè)比較好？
• 3、中藥菊花有什么功效？
• 4、平時(shí)喝什么茶可以去火養(yǎng)肝？
• 5、茶葉在有多少年的歷史了？
• 6、茶葉都有什么香氣？
• 7、茶葉具有投資價(jià)值嗎？
• 8、想買點(diǎn)茶葉送親戚？
• 9、茶葉梗干什么用的？

自2012年起，世界衛(wèi)生組織就已經(jīng)將酒精類飲料列為一級(jí)致癌物，即有確鑿證據(jù)表明，飲酒會(huì)增大患癌風(fēng)險(xiǎn)。

1、酒能養(yǎng)生嗎？

感冒不好，查出癌癥，醫(yī)生：不少人喝它養(yǎng)生，大錯(cuò)特錯(cuò)！

對(duì)于酒，飲用過量很多人都是知道有害身體，但是都會(huì)認(rèn)為小酌怡情，真的嗎？

自2012年起，世界衛(wèi)生組織就已經(jīng)將酒精類飲料列為一級(jí)致癌物，即有確鑿證據(jù)表明，飲酒會(huì)增大患癌風(fēng)險(xiǎn)。

世界衛(wèi)生組織也曾聲明，少量飲酒有益于健康的說法沒有科學(xué)依據(jù)，一年內(nèi)即使每天僅飲用一杯酒，也會(huì)使罹患 23 種與酒精相關(guān)疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加0.5%。盡管每天喝一杯所帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)最初可能很低，但隨著飲酒量的增加，這種風(fēng)險(xiǎn)會(huì)迅速上升。

女性每天只要攝入10克酒精乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加7%~12%，每星期酒精攝入量達(dá)到 100 克，患腸癌的幾率就要上升19%。

所以，不要再迷信喝酒養(yǎng)生了，當(dāng)心養(yǎng)生不成，卻傷肝不淺。

肝臟是人體最大的排毒解毒器臟，責(zé)任重大，卻也負(fù)擔(dān)沉重，很多飲食都可能讓肝受損，甚至引起癌變。

除了酒精，生活中常見的6種飲食同樣很傷肝。

1、高鹽的腌制食品

泡菜、咸魚、臘肉……這些高鹽的腌制食品，常吃可能會(huì)誘發(fā)肝癌。

2、甜食

甜食吃多了讓人變胖，而很多體型偏胖的人往往會(huì)得脂肪肝。

3、燒烤、麻辣燙

吃著過癮卻很傷肝，尤其是燒烤的煙中含有大量致癌物質(zhì)。

4、葵花籽

葵花籽含油量高，且這些油脂大多屬于不飽和脂肪酸，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，進(jìn)而造成肝臟解毒功能下降。

5、松花蛋

經(jīng)常吃松花蛋，汞及其化合物都可以穿過皮膚的屏障進(jìn)入機(jī)體所有的器官和組織，對(duì)身體造成傷害，尤其是對(duì)腎臟、肝臟和脾臟的傷害最大。

6、方便面

經(jīng)常食用方便面可能會(huì)造成人體營養(yǎng)不良，進(jìn)而引發(fā)一系列疾病。同時(shí)，其中的過多油脂還容易堆積在體內(nèi)，形成營養(yǎng)不良性脂肪肝。

肝臟易受損，如何養(yǎng)護(hù)肝臟健康？

肝臟真的很容易受到損傷，吃的不對(duì)、喝的不對(duì)、睡的不好，都會(huì)影響到肝的健康。那么，肝臟如此易受損，我們平時(shí)要如何養(yǎng)護(hù)好肝臟健康呢？

多吃青色食物可養(yǎng)肝

“五色飲食”自古已有，食物的顏色與其含有的成分有著微妙的關(guān)聯(lián)。中醫(yī)認(rèn)為：青色入肝。故多吃青色食物以養(yǎng)肝。

：性涼味甘辛?？衫迮K、通血脈，滋陰潤燥，舒肝養(yǎng)血。

注意事項(xiàng)：

含較多草酸，開水燙軟后再炒，以防阻礙鈣、鐵的吸收。

根不要扔。因其含纖維素、維生素和礦物質(zhì)，可預(yù)防患糖尿病。

西洋菜：性寒涼，可清心潤肺，治療肺癆;亦可止咳化痰，治肺熱咳嗽;還能通經(jīng)。

西蘭花：屬性涼味甘的食物，可清熱潤肺，抗癌防癌。富含的維C可增強(qiáng)肝臟解毒能力。

芹菜：性涼味甘，可平肝除煩，清熱涼血。亦可調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡，改善睡眠。

喝對(duì)茶飲最護(hù)肝

飲茶對(duì)身體健康十分有益，平時(shí)喝茶就有養(yǎng)生功效。為了達(dá)到專門養(yǎng)肝護(hù)肝的目的，可以挑選護(hù)肝茶飲用。當(dāng)然若是感覺麻煩，養(yǎng)肝護(hù)肝也可以吃些含硒的東西，像海藻硒都可以有同樣的作用。我們?cè)俅握f回茶飲。

在茶飲中，蒲公英茶、金銀花茶、菊花茶、枸杞茶、大棗茶等都有不錯(cuò)的護(hù)肝作用。尤其是蒲公英茶護(hù)肝效果突出。

蒲公英泡水飲用有清熱解毒、利尿消腫的養(yǎng)生功效，其中的菊糖、葡萄糖等營養(yǎng)成分還能增強(qiáng)身體解毒能力，加強(qiáng)肝部的解毒能力，所以，有蒲公英泡水護(hù)肝效果較好。

2、花茶和綠茶哪個(gè)比較好？

謝謝誠邀，這個(gè)問題呢，我想說的是花茶和綠茶誰更適合，因每人的喜好和體質(zhì)不同，所以喝茶的種類方法也盡不相同！首先花茶還是比較適合女性的朋友，畢竟有養(yǎng)顏美容的效果，呵呵是問誰能擋得住它的誘惑?；ú璨粌H香氣迷人，甘甜可口，令人賞心悅目，而且還具有很高的保健和防病功效，有益人體健康。綠茶呢其特性，決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果。尤其久坐電腦者！喝茶是對(duì)人體有益，是良好的健康飲料，但是選對(duì)茶，喝好茶很重要，所以也不能單單的比較兩茶好壞，重要的是你適合喝那種茶！圖片來自網(wǎng)絡(luò)！謝謝

3、中藥菊花有什么功效？

【感謝邀請(qǐng)】菊花起源于，是我國的名花，除了做園林觀賞外，以藥用和菊花茶占較大比例。我們主要說一下菊花在這兩個(gè)方面的功效。

菊花為常用的中藥，古人稱之為“延壽客”。菊花味甘苦，性微寒，具有疏風(fēng)、清熱、明目、解毒的功效。

1、菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、膽堿、類黃酮、菊色素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力；其中的類黃酮物質(zhì)有清除自由基的作用，在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。

2、菊花還是降火的良藥，對(duì)喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、口腔潰瘍等效果明顯。

3、菊花泡，茶能夠明目養(yǎng)神，并有有助于防止輻射，促進(jìn)新陳代謝，清潔滋潤肌膚。

4、菊花中的丹寧可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，刺激胃液分泌，上下通氣，治療便秘。

當(dāng)然，飲菊花茶也有一定的禁忌。

1、脾胃虛寒的不宜飲用。體質(zhì)偏寒的人喝涼性的菊花茶會(huì)引起胃部不適，導(dǎo)致反酸。陽虛體質(zhì)的人也不可一味喝菊花茶，容易損傷正氣。

2、慢性結(jié)腸炎的人更應(yīng)慎用。菊花性涼的特性會(huì)加重癥狀，不建議飲用。

3、糖尿病或血糖偏高的人喝菊花茶最好不要加糖，脾虛的人也不宜加糖，加糖會(huì)導(dǎo)致口黏、口發(fā)酸。

4、菊花與雞肉、豬肉一起食用會(huì)有不良反應(yīng)，所以不可一起食用。

菊花作用多多，可以同許多花或果實(shí)一同泡飲，對(duì)身體調(diào)養(yǎng)作用會(huì)更有效。朋友們只要善加利用，不僅可以欣賞它的美，更可以帶給我們健康。

4、平時(shí)喝什么茶可以去火養(yǎng)肝？

1、柚子茶：潤腸清火

節(jié)日呆在暖和的屋子里，不少人會(huì)出現(xiàn)上火的情況，如果油膩的食物吃多了，還會(huì)便秘，因此，最好每天喝點(diǎn)柚子茶，柚子茶偏涼性，能夠潤腸清火。

2、大麥茶：健脾胃、解油膩

過節(jié)聚會(huì)，大魚大肉，多多少少都會(huì)吃一些油膩的食物，很容易積食，此時(shí)就可以喝點(diǎn)大麥茶。大麥茶中含有淀粉酶，可以增加胃酸和胃蛋白酶，有幫助消化的作用，能夠消積食、健脾胃、解油膩。

3、三花茶

操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

4、玫瑰普洱茶

玫瑰茶2錢、普洱茶適量、蜂蜜隨個(gè)人口味增減。普洱茶放在杯中，注入滾水。第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，沖滾水泡出玫瑰花香的普洱茶。一般人飲茶都叫菊普，即菊花加普洱茶。然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用，其芳香怡人更勝菊普。而且玫瑰能疏解胸悶、氣煩的心情。夏天肝火旺、易發(fā)怒，不妨多喝些玫瑰普洱茶，效果很不錯(cuò)。

5、麥冬茶

麥冬20粒、知母3g、黃柏3g。直接用沸水沖泡。麥冬是清補(bǔ)的藥物，滋陰的效果比當(dāng)歸會(huì)慢一些，但是不會(huì)上火。知母和黃柏除了補(bǔ)陰功能以外，還有清虛熱的作用，這三種藥材配在一起，能夠很好地起到滋陰的作用，改善虛熱的體質(zhì)。

6、綠茶：清火利尿

醇香的綠茶好處很多，特別是清火利尿的作用，高血壓患者，聚會(huì)時(shí)高興的氣氛會(huì)讓血壓升高，因此，最好多喝點(diǎn)綠茶，利尿的綠茶能夠在一定程度上降低血壓。

7、金銀花露茶

操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火后用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖后飲用。

適用：清熱、解暑。

Tips：金銀花宜忌在十二經(jīng)絡(luò)中屬于肺、胃經(jīng)，對(duì)肺和胃的不適很有辦法。

禁忌：體質(zhì)寒涼、胃腸不好的人忌服。

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5、茶葉在有多少年的歷史了？

感謝邀請(qǐng)。

茶，最早發(fā)源于，歷史悠久，現(xiàn)在世界上約有一半的人飲茶，其商業(yè)價(jià)值僅次于咖啡——因?yàn)楹艽蟮南M(fèi)量在產(chǎn)地——由種茶人自己喝了，沒進(jìn)入市場。

茶，需要一個(gè)界限明確的定義——是指山茶科植物之茶樹（Camelia sinersi）的新梢芽葉，泡在新滾開的水中制成的飲料。其他假其之名，以行銷之實(shí)的各種“茶”——包含這種植物成分的算衍生品，不包含的算蹭熱度。

唐代陸羽被稱為“茶圣”，他寫了世界上第一部關(guān)于茶的書，叫《茶經(jīng)》。按他的說法，遠(yuǎn)古先祖神農(nóng)氏即開始種植茶樹。

有時(shí)候，“歪果仁”比較較真兒，《不列顛百科全書》說，神農(nóng)氏是在公元前2737年左右把茶當(dāng)飲料的——真夠精確。當(dāng)然，這部書也注明了，這是“據(jù)的傳說。

不過，的學(xué)者，包括植物學(xué)家堅(jiān)信，在西周初年，就是3000年前的公元前1000年前，已經(jīng)人工種植茶樹了。

這除了植物學(xué)上的研究以外，還有古文獻(xiàn)的考證。《神農(nóng)本草經(jīng)》和《晏子春秋》都有相關(guān)記載。最有說服力的，是《詩經(jīng)》，《豳風(fēng)·七月》里，有“采茶”的詩句。

但也有兩個(gè)問題——第一，當(dāng)時(shí)“茶”不叫茶，叫“荼”；第二，當(dāng)時(shí)的茶，不是用熱水沖著當(dāng)飲料喝，二是伴著當(dāng)涼菜吃，而且說這有消食去火的功能。

“茶”字，的確由“荼”字發(fā)展而來。唐以后歷代的不少學(xué)者考證過此事。

“歪果仁”仍然比較較真兒，說我不管，但我承認(rèn)，大約公元前350年，古代辭書《爾雅》的確最早提到了茶。

咱們呵呵一笑，也不跟他們計(jì)較，說“荼”就是茶還很費(fèi)口舌——反正至少在春秋戰(zhàn)國之際，茶在已經(jīng)當(dāng)作飲料了。

兩晉時(shí)期的郭璞，在《爾雅·釋木》注中說：檟“樹小如梔子，冬生葉，可煮作羹飲。今呼早采者為茶，晚取者為茗，一名荈，蜀人名之苦荼。”

最早把茶當(dāng)飲料，始于蜀地——四川那一帶。這或許與當(dāng)?shù)厥顨鉂駳饨灾赜嘘P(guān)，茶有去濕消暑之功效。

連挑剔的“歪果仁”也同意，人工種茶，始于的內(nèi)陸省份四川，后來逐漸沿長江擴(kuò)展到沿海省份。

西漢時(shí)期，人工栽培的茶樹逐漸增多，并且有了一些茶葉加工技術(shù)。此時(shí)，茶開始進(jìn)入宮廷，成為皇家飲料。

上有所好，下必甚焉。茶在漢代已經(jīng)成為商品。

晉代后期，出現(xiàn)了蒸青綠茶制法。歷代的貢品中，茶是重要一類。民間對(duì)于茶及喝茶的講究也越來越多。

至唐代，茶業(yè)興盛。西南有了茶馬古道。朝廷對(duì)于私販茶葉嚴(yán)加管束，有了最早的《茶法》。陸羽寫了《茶經(jīng)》，把喝茶上升到了極高的理論層面。

宋末，發(fā)明了茶的烘青制法；元代，改為炒青制法；清代形成了黃、黑、白、青、紅五大類茶。 （日本江戶時(shí)代的茶具）

大約在6世紀(jì)最后10年里，茶樹種植傳入日本。

最初，只是日本禪宗的和尚們喝茶。到了13世紀(jì)，茶成為日本流行的飲料。

在這個(gè)過程中，飲茶從秉承禪宗教義，發(fā)展到美化日常生活，同時(shí)作為殷勤待客之道，后來就成為了“茶道”。

所謂茶道，就是按照傳入的儀節(jié)飲茶；講究的，是儀式感——

喝茶往往在肴饌之后，享以熱茶，茶有濃、淡，均按儀節(jié)行事；飲茶之所名為“茶室”，常為一小巧房間，以示簡樸，其結(jié)構(gòu)式樣及裝飾材料均需精心設(shè)計(jì)選用。一般3米見方或著還略小，一端設(shè)壁龕，稱“床之間”，上面皆有陳設(shè)；有一低于地面的小爐灶，供冬季水壺加熱，夏季一般使用木炭火盆。進(jìn)入茶室的門，要小而較低，以向客人表示主人的謙卑。

鐮倉時(shí)代，茶道始盛，尤其是僧眾，參禪飲茶成為向祖師菩提達(dá)摩致敬的一種主要儀式。日本最有名的茶道提倡者，是16世紀(jì)的千利休，曾供職于豐臣秀吉麾下。他倡導(dǎo)茶道閑適恬靜的風(fēng)格，提出“簡素清寂"為茶道四要，至今仍在日本流行。 （英國18世紀(jì)茶具）

現(xiàn)在能查到的，歐洲最早關(guān)于茶的記載，是非常著名的的G.B.拉穆西奧。1559年，他出版了《航海和旅游》一書，里面提到了“茶”一詞。

接著，是英格蘭的R.L.威克姆。他負(fù)責(zé)英格蘭東印度公司在日本的一家機(jī)構(gòu)，于1615年對(duì)喝茶大加贊賞。

1657年，倫敦加威咖啡公司首次公開出售茶葉。這個(gè)時(shí)候，咖啡已經(jīng)傳入歐洲100多年了，在英格蘭，喝掉了比世界上任何地方都多的咖啡。但是，茶葉在英格蘭和歐洲迅速走紅。

17世紀(jì)中葉，飲茶在荷蘭已蔚然成風(fēng)，下午飲茶的習(xí)慣并越過大西洋傳到新阿姆斯特丹（今紐約市）。 （波士頓茶黨事件）

世界上最大的茶葉壟斷公司，曾經(jīng)是英格蘭東印度公司。這個(gè)公司于1600-1858年間運(yùn)營，它在向世界推廣茶葉方面，起了重要作用。

那個(gè)時(shí)候，是用快速帆船將茶葉從運(yùn)到英格蘭和北美。這曾經(jīng)被稱作是人類航海史上的奇跡之一。

當(dāng)時(shí)的英國，已經(jīng)取代西班牙，成為新的日不落帝國。為了長期壟斷茶葉貿(mào)易，英國議會(huì)1773年通過了《茶葉條例》，以保證東印度公司的茶葉傾銷。這導(dǎo)致美洲殖民地民眾的強(qiáng)烈，后來演變成了波士頓茶黨事件——當(dāng)?shù)鼐用癜延洿系牟枞~，全都扔入了海中。而波士頓茶黨事件，又是促成美國獨(dú)立戰(zhàn)爭的一個(gè)因素。

1684 年，德國醫(yī)師A.克萊伊爾將茶的日本品種帶到爪哇。 的茶葉種植，1788年傳到印度。

1827年，荷蘭品茶家J.1.L.L.雅各布森偷偷潛入禁止外人進(jìn)入的茶園，盜竊了茶樹種子。隨后他又招募了一些種茶工人，開始在荷屬東印度群島種植茶樹。

1869 年傳到斯里蘭卡；1883年傳到俄國。

現(xiàn)在，世界上產(chǎn)茶的國家有50多個(gè)。（故宮茶具）

1904 年，在圣路易斯的世界博覽會(huì)上，因天氣炎熱，英格蘭人R.布萊欽頓擔(dān)心熱茶賣不掉，便將它倒在冰上，從而創(chuàng)始了冰茶。

上個(gè)世紀(jì)初。紐約的茶葉批發(fā)商T.沙利文，不用通常的罐頭而改用絲質(zhì)小袋分裝茶葉，就此發(fā)明了袋裝茶葉。

20世紀(jì)40年代，首創(chuàng)了速溶茶，包括加味類型和溶于冷水的類型。

目前，產(chǎn)于的基本茶類包括——綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、紅茶和黑茶。以這些基本茶類的茶葉進(jìn)行再加工，生產(chǎn)出的茶類有——花茶、緊壓茶、后發(fā)酵普洱茶、萃取茶、香料果味茶和藥用保健茶等等。 在不添加其他成分的情況下，一杯茶的熱量，只有4大卡；但卻含數(shù)種B族維生素，包括維生素B2和煙酸。茶中含，故有興奮作用。茶的香味來自所含的揮發(fā)油，其澀味和顏色來自所含的鞣酸物質(zhì)。浸泡時(shí)間越長，澀味和香味就更濃。要得到滿意的茶香，不般需要浸泡3-5分鐘。這樣，能充分泡出，也能泡出中等量的鞣酸物質(zhì)。

6、茶葉都有什么香氣？

是茶的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)源地。根據(jù)唐代陸羽所著的《茶經(jīng)》記載，人飲茶的歷史，最早可以追溯到遠(yuǎn)古“神農(nóng)”時(shí)代，距今大概有4700多年的歷史。

茶的味道一般都是由“香、澀、苦、甜、濃、淡、醇、爽、回”等多種味道和口感復(fù)合而成，不同茶葉或許會(huì)呈現(xiàn)“此味多、彼味少；或含澀帶甘；或濃或淡”等不同口味；飲茶之道，重在一個(gè)“品”字，個(gè)中滋味，需要靠飲茶人細(xì)細(xì)品味，方能領(lǐng)悟出自己的“茶味”或“茶道”。

茶的品種很多，按照加工方法的不同來區(qū)分，可以分為：綠茶、黃茶、紅茶、花茶、黑茶、烏龍茶、白茶等門類；另外還有再加工茶、藥茶、壓制茶等。

綠茶是產(chǎn)量最多的一類茶葉，不經(jīng)過發(fā)酵，將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接炒制而成，以保持其綠色為特點(diǎn)；其他各類茶，則需要經(jīng)過發(fā)酵、半發(fā)酵、拼和、窨制、窖藏、悶捂、擠壓、再加工等措施。

若要具體說清楚各種茶葉的香味特點(diǎn)，可以說沒有人能做到，舉例來說，僅僅武夷山出產(chǎn)的“巖茶”，就有1000多種，當(dāng)?shù)厝艘矡o法區(qū)分明白這么多茶葉的品種、味道、特點(diǎn)。

同一種茶葉，根據(jù)采摘季節(jié)、加工方法的不同、還有泡制的水質(zhì)、水溫、茶葉加入的多少，存放時(shí)間的長短、不同人的口感等因素，飲用出來的“茶味”，往往會(huì)反映出許多的味道。

下面是一些最常見的茶葉和多數(shù)資料記載所闡述的這些茶葉的味道，作以簡述：

1、安溪鐵觀音：屬于烏龍茶類，分清香型和濃香型；清香型，分打青和正炒兩種做法，成茶色澤烏、綠、潤，香氣幽雅，滋味醇厚，微帶澀味，湯色金黃，屬正味鐵觀音。 濃香型：半發(fā)酵加工方法，比清香型的鐵觀音口感較重，湯色金黃，口味醇厚甘爽；具有暖胃、減肥功效。

2、西湖龍井：色綠、香郁、味甘、形美，稱“四絕”，聞名于世；特點(diǎn)是：色澤嫩綠或翠綠，鮮艷光澤，香氣清爽，滋味甘甜，在杯中泡開時(shí)，葉片嫩勻成朵，茶色清碧，令人賞心悅目。

3、太湖碧螺春：以香濃、形美、色艷、味醇，聞名于世，沖泡后白云翻滾，雪花飛舞，香氣清高持久，水色淺，味淡而醇厚，回味持久。湯色清亮微黃，入鼻具有淡淡的花果香，入口味道鮮濃不苦，有甜蜜的果味，喉嚨中留一絲絲甘甜，回味無窮。

4、武夷紅茶：屬于全發(fā)酵類茶，泡茶湯色金黃，味道醇厚鮮甜，香氣濃厚，水甘柔滑，入喉無雜味。

5、六安瓜片：綠茶的一種，又名片茶，泡茶色澤翠綠，香氣清爽，滋味鮮醇，余味甘美；泡茶用開水以涼至80攝氏度沖泡適宜，水溫過高則損害茶葉風(fēng)味，味成苦澀，湯色變黃。

6、信陽毛尖：屬于綠茶類，干嚼茶葉，細(xì)細(xì)品味，舌尖味蕾上能感受到苦、澀、甜、清爽四種味道，可鑒別茶的真?zhèn)涡玛?；正品泡茶湯色嫩綠、黃綠、明亮，香氣清爽，口味鮮濃醇香，余味帶甜，

7、太平猴魁：屬于綠茶類茶葉，湯清質(zhì)綠，水色明、香氣濃、味醇厚，蘊(yùn)含誘人的蘭香，幽香撲鼻，余味繚繞持久。該茶耐泡，可進(jìn)行三、四遍沖泡，仍醇香猶存，蘭香尚在。

8、廬山云霧：屬于綠茶類，泡茶水溫以85攝氏度為適宜，茶水比例約為1比50，可以沖泡二、三次；茶色明亮，滋味醇厚帶甜。

9、蒙頂甘露：十大名茶之一，屬于綠茶，泡茶湯色碧黃，明澈光亮，馨香甘爽，香留齒頰，余味悠長。

10、顧渚紫筍茶：泡茶湯色橙黃鮮亮，香氣清爽，味醇甘美；茶葉中富含維生素C和茶多酚，具有活血化瘀、防止動(dòng)脈硬化的作用，對(duì)高血壓、冠心病具一定的抑制功效。

11、茉莉花茶：屬于花茶類茶葉，十大名茶之一，為茉莉花吸收茉莉花香加工而成的茶，也屬于綠茶，制作方法是將茶葉和茉莉鮮花拼合、窨制，使茶葉吸收花香而成；茶色黃綠，鮮香味醇，余香持久。具有美容養(yǎng)顏、凈白皮膚、抗衰老的作用。

12、大紅袍：屬于烏龍茶（清茶）一類，為武夷巖茶中品質(zhì)最佳的茶，具有巖骨的花香，沖泡后茶色橙黃，入口醇甘，回味不斷，常引此茶有良好的減肥效果。

13、白牡丹：白茶的一種，主產(chǎn)福建南平，因綠葉夾白毫心，形如花朵，酷似白牡丹而得名；湯色黃亮或橙黃清澈，味醇微甜，鮮香持久。

14、絞股藍(lán)茶：屬于南部一種古老的藥用保健茶，為絞股藍(lán)嫩葉和嫩芽加工而成，湯色碧綠，清香微苦，入喉留甜，具有降血壓、血脂、血糖、延緩衰老的功效。

15、武夷水仙：屬于武夷山巖茶，泡茶水色青綠，滋味醇厚，微帶木質(zhì)味。

16、云南普洱茶：屬于黑茶類，主產(chǎn)云南西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)，新茶外觀多黃綠色，帶有白毫，味道濃烈；泡茶湯色橙黃，香氣獨(dú)特持久，入口略帶苦澀，不久即感到回味帶甘，芳香滿口、滋味醇厚。

17、、黃山毛峰：因茶葉采摘自黃山高峰，新茶葉身披白毫，牙尖鋒芒而得名“黃山毛峰”；泡茶湯色微黃清碧，滋味醇厚，如蘭香入口，味鮮濃不苦，回味甘爽。泡茶講究濃淡，一般茶水比例為1比80為宜，一玻璃杯可放2克即可，開水溫度最好在80到90攝氏度；黃山毛峰茶含有的“茶多酚”，具有養(yǎng)顏美容效果。

飲茶有許多好處，好多人或許也清楚，明代高濂的養(yǎng)生經(jīng)典《遵生八箋》中寫道:"人飲真茶，能止渴消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除煩去膩，人固不可一日無茶。

“品茶”還能提高一個(gè)人的品味，領(lǐng)悟不同的茶藝、茶道，豐富人們的知識(shí)面，帶給人們不同的精神享受；但是，由于“茶葉”當(dāng)中所含有的特殊成分，會(huì)影響人體的機(jī)能代謝，改變一個(gè)人的起居生活習(xí)慣，所以，不同的人也要根據(jù)自身的特點(diǎn)和習(xí)慣，選擇合適的茶品，適時(shí)、適量飲用，不應(yīng)當(dāng)盲目跟從，無節(jié)制的喝茶，不僅增加生活支出，過量飲用還會(huì)給自身帶來一些不利的影響，比如：茶葉當(dāng)中大多含有“茶多酚”，有一定的“去油減肥”效果，胖人飲用尚有益處，瘦人飲茶則顯不合適。

7、茶葉具有投資價(jià)值嗎？

不建議參與

8、想買點(diǎn)茶葉送親戚？

1、紅茶、普洱茶適合冬天送女士 紅茶有正山小種、云南滇紅、祁門紅茶、川紅、湖北宣紅等，普洱茶產(chǎn)于云南，有生熟之冬天天氣比較寒冷，很多女士會(huì)有體寒的狀況，喝一杯淡一點(diǎn)的普洱熟茶或者紅茶，可以起到養(yǎng)胃暖胃的作用。 陳年老熟茶喝完兩杯，全身會(huì)開始暖起來，還不上火，普洱茶還有相當(dāng)好的去脂功效，所以普洱茶和紅茶是最適合冬天送禮的茶葉。

2、綠茶適合夏天送年輕人 綠茶有西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖等。 綠茶葉有減肥去脂，抑制尼古丁的作用?，F(xiàn)在年輕人吸煙的人群十分的多，所以送給年輕人綠茶，才是最好的選擇。 如果對(duì)方活動(dòng)量少、又經(jīng)常應(yīng)酬喝酒的，送綠茶也是不錯(cuò)的選擇。在選擇綠茶時(shí)一定要買當(dāng)年的新茶，以明前茶為佳。

3、烏龍茶送長輩 烏龍茶有，安溪鐵觀音、鳳凰單叢、烏龍等。 烏龍茶屬于半發(fā)酵茶葉，茶性相對(duì)比較柔和一點(diǎn)，對(duì)于人體的腸胃不會(huì)有太大的刺激作用。 而且鐵觀音茶對(duì)人體有較好的抗氧化的作用，可以有效的抗衰老。 常喝可以起到很好的保健作用。所以送長輩、老人最合適。

4、花茶（茉莉、珠蘭、玫瑰、柚花等） 花茶比較適合北方地區(qū)的朋友，她們一開始就先接觸花茶，現(xiàn)在很多人還是對(duì)花茶情有獨(dú)鐘。 花茶以福建、江蘇、浙江、安徽、四川為主要產(chǎn)地。蘇州茉莉花茶，是花茶中的名品； 福建茉莉花茶，屬濃香型茶，茶湯醇厚，香味濃烈，湯黃綠，鮮味持久。

5. 考慮對(duì)方的茶齡題 茶葉的口感是因人而異的，對(duì)于新茶友或者茶小白來說，普洱茶過于苦澀，難以接受。 而對(duì)于老茶客來說，綠茶、紅茶偏清淡。因此，在送茶禮的時(shí)候也需要注意對(duì)方的茶齡和偏好。 對(duì)于年輕人來說，可以送一些便攜易沖泡的，經(jīng)常喝茶的人士則可以選擇普洱、烏龍這類深受老茶客喜愛的品種。

9、茶葉梗干什么用的？

大家好，我是文化愛好者小詹，很榮幸很回答此問題，接來下由我來說一說看法。

在大家的印象中，茶葉包括了芽和葉，其實(shí)茶梗也是茶的重要組成部分。什么是茶梗？它指的是茶葉的莖，或茶葉的枝。

一般茶梗比較不受喜愛的，因?yàn)椴韫Ｗ涛恫辉趺春茫藗円矝]有喜歡專門去喝用茶梗沖泡的茶，所以茶農(nóng)采摘時(shí)盡量會(huì)避免采摘過長的茶梗。

雖然茶梗用處不怎么大，也不怎么討喜，但采茶時(shí)必不可少將茶梗帶上。或許你會(huì)說，白毫銀針好像沒有附帶茶梗。

其實(shí)是有的，我們要知道白毫銀針的外形特點(diǎn)是芽頭肥厚的，而白牡丹的外形特點(diǎn)就是芽葉連枝，也就是一芽一葉或兩葉。

從這兩款春茶來講，它們幾乎沒有粗粗的茶梗。但你認(rèn)為沒有茶梗就大錯(cuò)特錯(cuò)了，就算是春茶也是有茶梗的，只不過很嫩，很不起眼罷了。

白毫銀的梗很短且直，頗有青翠挺拔竹子的風(fēng)貌。

因?yàn)楣Ｄ矍叶?，所以白毫銀針的梗就不容易被察覺，而白牡丹的茶梗相對(duì)比較長一些，但梗不粗，一點(diǎn)都不影響美觀。

再加上，茶農(nóng)在采摘白茶的時(shí)候（春茶），一般是有挑選的去采摘，不會(huì)亂采摘，造成茶葉梗長的現(xiàn)象，影響了品質(zhì)。

春茶不喜茶梗，而秋茶常常帶著茶梗。這是為何？因?yàn)榻?jīng)歷過炎熱的夏季之后，茶葉變得成熟起來，不會(huì)像春茶那么嬌貴，原先嬌嫩的茶梗也變得粗壯起來。

我們要知道，壽眉的茶葉外形特點(diǎn)是葉張肥壯，也就是說葉子很大，而且梗也長且粗。

而這個(gè)時(shí)候茶農(nóng)就不能用采摘春茶的手法采摘壽眉，而是用采摘秋茶的手法，不像采摘白毫銀針時(shí)的小心翼翼，而是“快準(zhǔn)狠”將壽眉收割。

一來，壽眉產(chǎn)量多，生長比較快，采得慢就會(huì)來不及，影響下一輪的生長，且壽眉不像白毫銀針?gòu)少F，適合快采，不怕傷到。

因?yàn)閴勖急緛砉＞烷L，又因采摘手法以及速度的原因，采摘下來的壽眉，自然茶梗就會(huì)很長。其實(shí)采摘茶葉時(shí)一般都會(huì)附帶著茶梗，只不過有些短且嫩，所以不明顯。

有些梗長很明顯，就像秋茶。而像鐵觀音，一般都會(huì)特意附帶茶梗，一來方便之后的加工，二來有梗的鐵觀音，滋味更佳。因此，茶梗也是十分重要的。

1、枕頭里放茶梗

別看茶梗滋味不怎么樣，不受喜愛，其實(shí)它的作用也不小。比如有人將茶梗放到枕頭里，就變成了茶梗枕頭，茶?？梢葬尫诺牟枞~香氣，有助睡眠。

2、用茶梗泡茶喝

茶梗其實(shí)也可以當(dāng)茶葉泡，當(dāng)然你可能要泡久一點(diǎn)了，不然沒味道。茶梗很便宜，很多餐飲店會(huì)買大量茶梗泡茶。

3、茶?？梢援?dāng)肥料

茶梗也是植物，曬干后的茶梗可以當(dāng)柴火燒，還可以當(dāng)肥料。

4、茶梗煲湯

還有人會(huì)用茶梗煲湯，比如玉米粥、老鴨湯等等。

總結(jié)：

總之，茶梗雖然不起眼，但作用還是挺大的。就如詩仙李白所說的“天生我材必有用”，就算是小小的茶梗，也有其發(fā)光發(fā)熱的機(jī)會(huì)。

我是白茶文化愛好者小詹，分享白茶知識(shí)，做快樂的茶文化傳播者，讓我們一起科學(xué)飲茶吧！更多精彩茶知識(shí)，歡迎關(guān)注【小詹茶肆】

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