武夷肉桂是原生茶樹品種,也是一種天然的野生茶,它是武夷山巖茶的代表性存在,據(jù)說從發(fā)現(xiàn)至今已經(jīng)有了上百年的歷史,這是一種品質(zhì)優(yōu)異,性質(zhì)穩(wěn)定的精品茶。
武夷肉桂是原生茶樹品種,也是一種天然的野生茶,它是武夷山巖茶的代表性存在,據(jù)說從發(fā)現(xiàn)至今已經(jīng)有了上百年的歷史,這是一種品質(zhì)優(yōu)異,性質(zhì)穩(wěn)定的精品茶。
武夷肉桂最大的優(yōu)點就是香氣純粹持久,耐泡性特別強(qiáng),而且它的香氣特濃特潤,人們喝一小口就會感覺到滿足生香。這種茶可以分為濃香型和清香型兩種濃香型沖泡以后的茶湯金黃帶紅,有焦糖的味道,香氣濃郁而持久而清香型的武夷山,肉桂則突出了肉桂的香氣,能讓人口味到武夷肉桂的獨(dú)有韻味。
武夷肉桂茶在飲用的時候一定要注意一些禁忌和飲用時間,不要與酒同喝,也不能空腹的時候喝,否則感到饑腸轆轆,頭暈欲吐,人們稱為“茶醉”,對身體是非常不好的。
正巖肉桂茶是烏龍茶,正巖肉桂茶出自福建武夷山,正巖肉桂茶是武夷山的代表茶之一,是堅持傳統(tǒng)的手工藝茶,它耐泡性好,坐杯三分鐘,也不會品嘗到苦澀與不適,七泡之后仍有余香。此外茶葉的完整性也非常好,沒有什么細(xì)碎,是烏龍茶中的上品。
肉桂茶是烏龍茶的一種,可能多數(shù)人對肉桂茶不是很了解,肉桂茶同樣具有保健的功效,含有多種對人體有益的營養(yǎng)元素。龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。口味因人而異。
書亦伯爵草莓肉桂茶,可以看到里面有很多料,看不出來是什么,但感覺料很足。喝起來的感覺有些神清氣爽,冰的味道有些特別,喝起來像蔬菜汁,喝久了又感覺不像,越喝感覺越可以,友友們可以買來嘗嘗,選標(biāo)準(zhǔn)糖也不會很甜哦,很解膩。但也會比較清爽滋潤。
肉桂茶香辣氣厚,是一種類似香料的味道,帶著獨(dú)特的辛辣味,穿透力極強(qiáng),辨識度極高。傳統(tǒng)肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳味,香氣久泡尤存。肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。
1、取茶。茶葉用量可以根據(jù)自己的口味來投茶,大概在8克左右。
2、醒茶。為了讓塵封的巖茶能夠和空氣與水份相互接觸,去喚醒茶葉,重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì),在品飲前快速提升巖茶的口感。
3、高沖注水。沖泡武夷肉桂茶用98度以上的沸水,適當(dāng)?shù)乩咚瑥囊粋?cè)慢慢由低到高注水,這樣可以使茶葉在杯身中翻滾起來,并能將茶末去到一邊。
4、然后靜候約15秒后,低位出湯。出湯時,用蓋碗靠近公道杯傾倒茶湯,讓香氣全部攏于公道杯之中。
5、聞茶香,觀茶湯,分三口品飲。
以上就是肉桂茶怎么泡才正確,肉桂茶沖泡水溫及方法的相關(guān)內(nèi)容介紹,希望對大家有所幫助,除了好的茶葉,水溫的控制和沖泡方法也很重要。
至衡茶系列共有青茶、黃茶、白茶、黑茶、紅茶等,能夠滿足不同人群的味蕾要求。
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