隨著經濟的發展和人們生活水平的提高,人們對健康的要求也越來越高。為了保持健康,人們需要攝入足夠的營養,而食物是獲取營養的主要途徑。因此,了解各類食物營養成分表對于人們正確地選擇食物非常重要。

在這里,我將介紹100克食物營養成分表最新版,以幫助人們更好地了解各種食物的營養成分含量。

一、蛋白質

蛋白質是維持人體正常生理功能所必需的重要營養物質之一。100克瘦肉、魚類、豆類、蛋類、奶類等食物中均含有較高的蛋白質。例如,100克瘦肉中含有約30克蛋白質,100克魚類中含有約20克蛋白質,100克豆類中含有約15克蛋白質,100克蛋類中含有約13克蛋白質,100克奶類中含有約12克蛋白質。

二、脂肪

脂肪是能量的主要來源之一,也是人體重要的脂肪酸來源。100克堅果、種子、植物油、魚類等食物中均含有較高的脂肪。例如,100克堅果中含有約20克脂肪,100克種子中含有約15克脂肪,100克植物油中含有約12克脂肪,100克魚類中含有約10克脂肪。

三、碳水化合物

碳水化合物是能量的主要來源之一,也是大腦和身體活動所必需的營養物質。100克米飯、面條、土豆、玉米等食物中均含有較高的碳水化合物。例如,100克米飯中含有約50克碳水化合物,100克面條中含有約60克碳水化合物,100克土豆中含有約25克碳水化合物,100克玉米中含有約30克碳水化合物。