一、臭皮柑用哪種冰糖比較好

通常來說,制作臭皮柑時可以使用冰糖,但具體使用哪種冰糖并沒有一定的規定。一般來說,普通的冰糖都可以用于制作臭皮柑。不過,由于冰糖的種類繁多,不同品牌和種類的冰糖可能會有不同的成分和口感。因此,建議在制作臭皮柑時選擇口感柔和、甜味適中的冰糖,如葡萄糖冰糖、蔗糖冰糖等。

二、哪些人不能吃臭皮柑

1. 胃寒的人:臭皮柑中含有大量的寒氣,如果胃寒的人食用,容易引起胃部不適,甚至腹瀉。因此,胃寒的人應該少吃或避免食用臭皮柑。

2. 孕婦和哺乳期婦女:臭皮柑中含有一定的咖啡因和糖類,如果過量食用會導致流產、胎兒營養不良和乳汁分泌不足等問題。因此,孕婦和哺乳期婦女應該少吃或避免食用臭皮柑。

3. 糖尿病患者:臭皮柑中含有大量的糖分,如果糖尿病患者過量食用會導致血糖升高,引起嚴重的并發癥。因此,糖尿病患者應該少吃或避免食用臭皮柑。

4. 消化系統疾病患者:臭皮柑中含有大量的纖維素和果酸,如果消化系統疾病患者過量食用會導致胃腸道不適和加重疾病癥狀。因此,消化系統疾病患者應該少吃或避免食用臭皮柑。