一、普洱灌木茶和喬木茶的形態

普洱灌木茶和喬木茶在形態上有很大的區別。普洱灌木茶一般生長在海拔在1500-2500米之間,屬于熱帶氣候,樹木高大,樹干粗壯,樹葉呈圓形或橢圓形。普洱灌木茶的采摘時間一般在每年的6-12月之間,采摘方法是采用手工采摘,一般只采伐樹干直徑在10厘米以下的樹木。

而喬木茶則生長在海拔在2500-4000米之間,屬于溫帶氣候,樹木高大,樹干筆直,樹葉呈長橢圓形或柳葉形。喬木茶的采摘時間一般在每年的1-5月之間,采摘方法是采用手工采摘,一般要采伐直徑在15厘米以上的樹木。

二、普洱灌木茶和喬木茶的生長環境

普洱灌木茶和喬木茶的生長環境也有所不同。普洱灌木茶一般生長在較為平坦的山坡上,喜歡陽光充足、排水良好、透氣性好的環境。普洱灌木茶的生長季節一般為春季和秋季,氣溫適宜,生長迅速。

而喬木茶則生長在較為陡峭的山坡上,需要較為艱苦的生長環境。喬木茶喜歡陽光充足、排水良好、透氣性好的環境,但是生長季節為夏季和冬季,氣溫較低。

三、普洱灌木茶和喬木茶的采摘時間

普洱灌木茶和喬木茶的采摘時間也有所不同。普洱灌木茶一般采摘時間為每年的6-12月之間,其中以7、8月份采摘最為普遍。采摘時,要采伐直徑在10厘米以下的樹木,只采摘嫩芽和嫩葉,避免采摘成熟的葉子。

而喬木茶則一般在每年的1-5月之間采摘,其中以2、3月份采摘最為普遍。采摘時,要采伐直徑在15厘米以上的樹木,采摘成熟的茶葉。

四、普洱灌木茶和喬木茶的制作工藝