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綠茶為不發酵茶，白茶為微發酵茶，黃茶為輕發酵茶，烏龍茶為半發酵茶，紅茶為全發酵茶，而黑茶為后發酵茶。
感謝您提出的問題，讓我們一起探討茶知識，了解茶文化。
六大茶類，可以根據發酵程度進行劃分。
綠茶為不發酵茶，白茶為微發酵茶，黃茶為輕發酵茶，烏龍茶為半發酵茶，紅茶為全發酵茶，而黑茶為后發酵茶。
綠茶的茶青采摘下來后，講究的是盡快及時地殺青，從而殺死內部酶的活性，這樣后續的氧化也就不會發生，所以綠茶并不會經歷發酵這一步。
白茶的工藝質樸，只有萎凋與烘干兩道，并未經歷殺青，所以內部的酶依然具有活性，可進行輕微發酵，所以是微發酵茶。
紅茶有一道名為“揉捻”的工藝，通過外力令茶葉的細胞壁破裂。這樣一來，原本隱藏在茶葉內部的酶釋放到了外部，進一步增加了發酵的程度，達到充分氧化的作用，所以紅茶為全發酵茶。
黑茶又是另一種方法，茶農將茶青堆在一起，灑水、蓋布，人為制造出高熱高濕的環境，為微生物提供生存基礎，從而促進茶葉的內質轉化。
因為工藝不同、發酵程度不同，所以不同茶類有著不同的風味，各有特色。
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就六大茶類而言，喝烏龍茶、黑茶（沱茶、普洱茶和磚茶等緊壓茶）更有利于降脂減肥。
黑茶本身就具有降三高、降血脂、助消化等功效，但是減肥效果，這就要看個人的飲用情況，以及配合正確健康的生活習慣才能瘦下來。
黑茶的降脂功效主要有以下方面：
1.茶多酚、維生素C等多種有效成分一起作用，幫助消化，協助脂肪的分解。
2.后發酵過程中，形成了許多種有益菌群，菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的攝取、提高酵素分解腰腹部脂肪。
3.黑茶中的能幫助增強身體燃燒脂肪的能力。
飲用時間可以在飯后一小時后，助消化，脂肪分解作用最佳。
目前市場上供應的多種減肥茶，如寧紅減肥茶、健美減肥茶、七珠健美茶、上海健茶等，都是以茶葉為基礎配以決明子、山楂、荷葉等多種中草藥，包裝成袋泡茶。飲用方便，療效因人而異，各有一定的適應癥。不建議飲用，于健康無益，且容易造成反彈。
喝白沙溪黑茶有降“三高”即高血脂、高血糖、高血壓；消食:消食與去肥膩、下氣等藥效是相通的；去肥膩:黑茶的去膩減肥作用幾千年來就被人們所利用，我國西北民族的食物結構是“牛、羊和奶酪，非茶不解”故而“寧可三日無食，不可一日無茶”，以至才有歷經千年的茶馬貿易；通便；治腸炎；解毒作用。
喝黑茶是有助于降低尿酸的。
第一、我們先了解黑茶的功效。
1、膳食營養黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。 2、助消化解油黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調節脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。
3、降脂減肥血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
4、抗氧化黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構成元素）和硒（GSHPX的構成元素）等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。5、抗癌
自20世紀70年代后期，世界各國的科學家先后發現茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發生具有抑制作用。湖南農業大學采用現代藥物篩選的尖端技術高通量篩選技術對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。
6、降血壓茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本報道，茶葉有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發現茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。7、降血糖黑茶中的茶多糖復合物是降血糖的主要成分。茶多糖復合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復雜且變化較大的混合物。8、殺菌消炎黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。9、利尿解毒黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
其中黑茶的助消化減油、降脂減肥功效有助于人們防治肥胖，脂肪在體內促進尿酸合成亢進，是尿酸合成增加，而且肥胖之人一般易得脂肪肝，肝臟的負擔增加，不利于人體對有害物質的清除。
人體體內的嘌呤經過一系列的氧化之后會形成尿酸，黑茶的抗氧化作用，可減少人體體內尿酸的合成。
人體尿酸的含量的增高和人體代謝有很大關系，黑茶的咖啡堿利尿解毒，有助于體內尿酸排出，使體內尿酸含量降低！
第二、黑茶降尿酸的效果如何呢？
先了解人體尿酸含量增高有三大根本原因：
1、飲食因素：長期食用高嘌呤高熱量高膽固醇等食物，特別是高嘌呤食物如動物內臟、豆類制品、海鮮等等，嘌呤經氧化后在體內形成尿酸使體內尿酸含量增高。但是每日由外源性（即通過食物）攝入的嘌呤只占人體嘌呤總數20%左右，單從飲食上控制并不能很好的降低體內尿酸含量。
2、內分泌失調：失眠、長期熬夜、經常加班工作壓力過大、應酬等不健康的生活，人體內分泌失調會使人嘌呤代謝紊亂，體內尿酸合成增加。內源性嘌呤（即體內合成）的產生占人體嘌呤總數80%左右，是尿酸增高的主要原因，不健康的生活，機能不能很好的恢復，也不利于尿酸的代謝。
3、腎臟、肝臟功能減弱或衰竭：濫用藥物（特別是西藥）、激素（如瑋哥等）、生活糜爛（房事不節）會嚴重損害腎臟、肝臟的機能，肝臟腎臟器官作為人體最大解毒排毒器官，機能一旦受損，則人體代謝障礙，不利于尿酸排出體外，使尿酸增高。
只有同時處理以上尿酸增高的三大根本原因，才能有效的降低體內的尿酸，很顯然長期喝黑茶對降低尿酸還是很有幫助，但是效果很難說。
第三、要降尿酸，喝黑茶要注意的一點。
喝茶對人體降尿酸固然有很大的幫助，但是要注意喝茶不要過量，特別是喝茶容易失眠的人，失眠很容易引起內分泌失調，使體內嘌呤合成增加，不利于降尿酸！
第四、那個地方的黑茶好？
黑茶有湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱茶）、廣西六堡茶及陜西黑茶（茯茶）,都是很不錯的選擇，看個人口味，但是購茶一定要注意，要到正規的茶店或者老字號的企業購買，不要去小茶坊購買，有些黑心商人把喝剩的殘渣添加香精后冒充好茶出售，這類茶對身體傷害極大，央視新聞曾經報道過！
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安化黑茶因為它屬于全發酵茶，里有渥堆、蒸制等過程，這樣它由寒性就變成溫性。所以，黑茶就具有了溫補脾胃的功效。
當然，如果宣傳某款黑茶對應治療哪種病，肯定有夸大嫌疑。畢竟黑茶是茶不是藥。
假如，你喜歡黑茶的醇厚、爽滑，還有喉韻悠長的茶。去找找安化核心產區，頂禮原料的老樹茶來喝一喝，相信自己身體會告訴你一個真實的感受。
謝謝邀請
的茶葉有六大基本茶類，按發酵程度的不同來區分，分別是，綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶，黑茶是其中之一，而安化黑茶只是黑茶大類中的一個品類，同屬于黑茶的還有我們熟悉的普洱茶。
近年來，安化黑茶呈上升趨勢，知名度相較早幾年，可以說提升了不少，這對安化黑茶來說是好事，在所有茶葉中，安化黑茶也尤其獨特的特色。但也有少數企業借此機會，拿安化黑茶的功效大作文章，推廣產品時，大肆鼓吹黑茶的功效，讓不少消費者茫然不知所措，甚至掉進部分商家的營銷陷阱。
▲安化黑茶營銷海報（圖片來源于網絡）
客觀地說，喝茶是一件很有意思的事，茶葉也是相對比較健康的飲料，茶葉中經分離、鑒定的已知化合物有700多種。在這些成分中，已經證明具有醫療保健價值的物質主要是十幾種（類）的機能成分。
將其中性質相近的成分歸并后，可將其分為以下7類：茶多酚類（主要是兒茶素類物質)、元素類（主要包括硒、氟等元素）、茶色素類（主要包括茶黃素、茶紅素、β胡蘿卜素等）、茶多糖、茶皂素、氨基酸類（主要包括茶氨酸和Y-氨基丁酸）、生物堿（主要是咖啡堿)。此外，茶葉中的一些蛋白質也可能具備醫療保健功能，具有開發潛力。
通過最近幾十年對茶醫學的系統研究，在藥效藥理研究方面，目前已經證明，茶及其各種提取物具有提神益思、利尿解倦、明目、防齲鍵齒、消炎滅菌、抗衰老、解除金屬毒害、預防放射性傷害、防止高血脂引起的動脈硬化、冠心病、腦溢血等疾病、防治糖尿病、降血壓、抗煙毒、抗癌抗突變、抑制感冒病毒、預防膽結石等功效。
但是，要明白一點，茶葉畢竟不是藥，雖然它在歷史上最初是以藥的形態被發現的，但現代醫學并沒有將其劃歸藥物范疇。茶葉中的所有成分的藥理效果，很多是未經臨床證實的。六大茶類的成分相似，效果也是相近的，安化黑茶的確是健康的飲料，但并不比其他茶類的藥效好幾倍，幾十倍。
懂茶帝向來是反對過度夸大茶葉的功效的，我們把喝茶當做一種健康的生活，不能指望它能有立竿見影的治療疾病的效果。
題主既然問到安化黑茶的功效，今天就簡單來介紹一下安化黑茶的部分功效，當然這些功效放在其他茶類身上也是有的，只不過因為工藝不同，會有細微的差異而已。并且需要明確，這些功效都只是輔助的，如果生病了，還是要及時就醫，不能寄望于喝茶就能治好。
1、助消化、解油膩、順腸胃
安化黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調節脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明，安化黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
2、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病
血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
在新疆、內蒙、青海等茯茶重點消費區進行的流行病學調查表明，長期飲用安化黑茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調節作用，并對體重、體形具有良好的調控作用。
3、降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本曾經報道，茶葉中的茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發現茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。
我國樓福慶等發現茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。
4、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病
安化黑茶中的茶多糖復合物是降血糖的主要成分。茶多糖復合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復雜且變化較大的混合物。對幾種茶類的茶多糖含量測定的結果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強，這是因為在發酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強，這可能就是發酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果優于其它茶類的原因之一。
5、殺菌、消炎
化黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。
▲安化茶園
6、利尿解毒、降低煙酒毒害
安化黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同時，安化黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對于重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。
7、抗氧化、延緩衰老，延年益壽
有關衰老的自由基理論認為，在正常生理條件下，人體內的自由基不斷產生，也不斷被清除，處于平衡狀態。安化黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等。安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
黑茶功效與作用
黑茶具有補充維生素及礦物質、降低血脂的作用。
黑茶的茶色為黑色，所以稱黑茶，主要產于我國的云南、重慶、湖南、廣東、等地區。主要的作用功效有：①補充人體必需的礦物質和各種維生素，以及蛋白質、糖類等。②降低血脂，軟化血管，預防心血管疾病。③健美減肥。可用于輔助治療①肥胖。黑茶的減肥降脂作用已經得到全世界的廣泛認可。②高血壓、高血糖和高脂血癥。黑茶對降血脂、降低膽固醇、軟化血管有一定作用，適合心腦血管和糖尿病人群控制體重、調節飲食。
本內容由河北醫科大學第一醫院 臨床營養科 主任醫師 李增寧審核
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現在一說安化黑茶，大多數人都談銷色變，不屑一顧，治百病吧！騙人吧！其實，大概都沒有喝過安化黑茶，我也是接觸的華萊健安化黑茶，一看銷售模式就是傳銷，但是我對茶感興趣，因為身邊的人喝茶后出現瞑眩反應，這是別的任何茶都沒有的，我剛喝茶也出現口干，拉肚子，然后血壓忽高忽低，我原來血壓血脂有點高，所以相信了這茶是功效茶，每天晚上煮茶，喝了一年多，現在血壓，血脂都下來了，并且一年我竟然沒感冒過。這是我的親身感受，安化黑茶確實是功效茶，也不貴，一天幾塊錢，主要是身體好了，沒喝過茶的朋友不要詆毀安化黑茶，因為你肯定沒喝過，好好喝過你就不會說茶不好了。至于華萊健的銷售，我這么認為茶好咱就喝不去傳銷得了，雞蛋有營養咱就吃，非去計較黑雞下的白雞下的干嘛呀？我沒做黑茶傳銷，只是買了幾單茶喝，也不知大家怎么受得傷害，直銷傳銷總歸是銷售，有業績才能掙到錢，不是誰都能做的，做夢一夜暴富更是不可能的，做什么行業都有成功的失敗的，很正常。
我們要客觀來看待茶的功效問題，說到底它是一種植物一種飲料。縱然茶本身所含營養物質較多，有不少保健功效，但是任何夸大其作用的描述都是不嚴謹的。
之所以說茶葉能抗癌，是因為從理論上來說，其所含物質確實對癌細胞的形成或延續造成一定的影響，但是每個人的個體不同，而且前提是量要足夠，并持續喝，這樣會調整身體環境，對癌細胞有一定抑制作用。而癌細胞的誘發有諸多原因，如基因遺傳/飲食/作息/環境/心情等等，我們需要整體改善，建立良好的生活習慣和心理心態，提高抵抗力和免疫力。
因此在防癌抗癌方面，飲茶起到的作用實屬錦上添花，而非雪中送炭。
所有茶類的營養和保健功效略有差別，但基本一致。安化黑茶在防癌抗癌方面的效果與其他茶類差異并不顯著。
不過，茶確實是一種非常好的飲品，作為一個重度飲茶者，我真心建議大家喝起來~！
