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茶家戶欲曉，我也是一位茶葉愛好者，全世界的人都喜歡，在國(guó)外茶葉是做為一種保健品使用的，因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所含有的微量元素之廣，當(dāng)之無愧的保健品，雖然我們只是叫它茶。
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茶家戶欲曉，我也是一位茶葉愛好者，全世界的人都喜歡，在國(guó)外茶葉是做為一種保健品使用的，因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所含有的微量元素之廣，當(dāng)之無愧的保健品，雖然我們只是叫它茶。
我們聊聊肉桂吧：
肉桂茶的功效與作用：肉桂茶內(nèi)含茶多酚及咖啡堿，飲用后醒腦提神、解困去疲；有豐富的芳香族化合物，有促進(jìn)消化，緩解油膩功效；茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，起到防酸抗齲的作用。
肉桂茶的功效與作用：
1.減肥功效
肉桂茶具有溶解脂肪的減肥效果。因?yàn)椴柚械闹鞒煞?單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。
肉桂茶可以降低血液中的膽固醇含量。
肉桂茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進(jìn)脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積。
2.抗衰老
肉桂茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下。
飲用肉桂茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C具有抗衰老作用。
因此，飲用肉桂茶可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。
3. 齲齒
肉桂茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，起到防酸抗齲的作用。
當(dāng)然好的東西也有使用方法的，
肉桂茶的禁忌：
1.忌喝濃茶
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。濃茶含有較多，茶堿多，刺激強(qiáng)，易引起頭痛，失眠。
同時(shí)還會(huì)引起心跳過快，對(duì)患有心動(dòng)過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)更加不宜喝濃茶。
2.忌空腹喝茶
空腹喝茶會(huì)稀釋胃液，降低消化功能，還引起“茶醉”，表現(xiàn)出心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。
另外，空腹喝茶會(huì)加重饑餓感，嚴(yán)重者可致低血糖性休克空腹喝茶?？崭购炔璧扔凇耙侨胧摇保覈?guó)自古就有“不喝空心茶”之說。
3.忌飯前飯后喝茶
飯前喝茶約等于空腹喝茶。飯前喝茶會(huì)使飲食無味，還能暫時(shí)使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。
空腹喝茶對(duì)胃腸有直接的刺激，先吃些點(diǎn)心或開胃菜，再喝茶，或者吃飯的期間喝茶。
飯后不宜馬上飲茶。飯后立即飲茶會(huì)影響食物消化，同時(shí)茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質(zhì)，給胃增加負(fù)擔(dān)，并影響蛋白質(zhì)的吸收。
是在飯后一小時(shí)后喝茶，可促進(jìn)消化，消除油膩。
4.忌喝燙茶
太燙的茶水對(duì)人的咽喉、食道和胃刺激較強(qiáng)。長(zhǎng)期喝太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。
據(jù)國(guó)外研究顯示，經(jīng)常喝溫度超過60℃茶的人，胃壁較容易受損，易出現(xiàn)胃病的病癥。茶泡好后，稍等片刻，待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。
5.忌喝冷茶
冷茶對(duì)身體有滯寒，聚痰的副作用，特別是對(duì)于體寒的女性來說，更不宜喝冷茶。泡好茶后及時(shí)喝完，如果喝不完應(yīng)倒掉，不可放冰箱和隔夜后再喝。
個(gè)人推薦的肉桂茶為武夷山肉桂茶
說到武夷巖茶，提到一句話：香不過肉桂，醇不過水仙。武夷肉桂，為無性系品種，是一種品質(zhì)非常高的茶葉，內(nèi)含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富，適宜的飲用好處非常的多，下面我們就一起來了解一下吧！
金獎(jiǎng)武夷肉桂茶價(jià)格
武夷巖茶茶樹為大灌木型，樹勢(shì)半披張，樹梢直立。樹高與寬幅可達(dá)2米以上。自然生長(zhǎng)者高、幅可達(dá)4米以上，分枝與節(jié)距密且長(zhǎng)。葉片水平生長(zhǎng)，葉色淡綠，葉肉厚質(zhì)葉面內(nèi)折成瓦筒狀，有大葉烏龍品種特征，葉緣略具波狀，葉齒細(xì)淺葉脈細(xì)穩(wěn)，葉長(zhǎng)橢圓形葉尖鈍，整株葉片差異大。育芽能力強(qiáng)，持嫩性良好抗寒性好。
成品的干茶；外觀條索緊實(shí)、色澤烏潤(rùn)砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯軟亮。入口醇厚回甘，咽后齒頰留香。濃香型即傳統(tǒng)型，重發(fā)酵足火功，干茶外型在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上進(jìn)行一些改良，突出了武夷肉桂本質(zhì)的香氣，沖泡出的茶湯色澤淡黃，香氣高遠(yuǎn)。
這是我的個(gè)人回答，希望能夠幫到您
不是。肉桂指的是茶樹的品種。而肉桂茶也是武夷巖茶中的一個(gè)重要品種，它是屬于六大茶類中的烏龍茶類。而牛欄坑肉桂指的是武夷山區(qū)牛欄坑地域出產(chǎn)的肉桂茶，是肉桂茶的知名品種，有正坑的美譽(yù)。
肉桂茶屬于烏龍茶。
其原產(chǎn)地為武夷山，也是武夷山所有茶當(dāng)中巖茶的一種。肉桂茶的全稱為武夷巖茶肉桂茶，由于其成分復(fù)雜，因此人們也稱其為玉桂，是近些年才研制出的一個(gè)新型品種。肉桂原本經(jīng)常被用作茶的成分，可惜的是，由于時(shí)間消逝，越來越多的材料被用作茶當(dāng)中，這一成分便逐漸沒落。后來，人們研制出了一種新型的制作方法，肉桂便重新出現(xiàn)。
肉桂茶的保質(zhì)期
肉桂茶的保質(zhì)期一般都是在2年時(shí)間的，但是 的飲用時(shí)間段是在出產(chǎn)后的半年到一年半時(shí)間，如果生產(chǎn)時(shí)間到達(dá)2年以后，那么就漸漸開始走下坡路；有些存放得比較好的肉桂茶，時(shí)間過了2年依然可以飲用，但其茶質(zhì)、口感都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有初嘗的那種標(biāo)準(zhǔn)，所以
肉桂茶的保存方法
1、溫度
所有的茶葉都怕潮，因?yàn)楹扛叩牟枞~經(jīng)氧化后放出的熱能可增加茶葉的溫度，從而加速其化學(xué)反應(yīng)，品質(zhì)會(huì)隨之陳化，且易霉變。因此，貯存夷肉桂前必須對(duì)其先進(jìn)行干燥處理，起到減緩陳化的作用。
2、低溫保存
當(dāng)干茶處于0度時(shí)，香氣最濃5度時(shí)，香氣降低，10度微有香氣，常溫下則只有陳氣。因此，武夷肉桂的 貯存溫度應(yīng)該控制在0-5度之間，可較長(zhǎng)時(shí)間保持原香。要盡可能避免在常溫或高溫下存放，以確保武夷肉桂的色澤和香氣不受影響。有冰箱的，應(yīng)把容器密封后存入，無冰箱的，也要于通風(fēng)處貯存。
3、灰缸貯藏法
將包好的茶葉沿缸壁依次排放，中間放生石灰袋茶葉與石灰比例為5：1，袋好后將缸口密封，由于石灰易風(fēng)化松散，要及時(shí)更換，貯后1-2個(gè)月?lián)Q一次，以后3-4個(gè)月?lián)Q一次。此法能長(zhǎng)久地保持茶葉優(yōu)良的自然品質(zhì)。
肉桂茶的保質(zhì)期 肉桂茶的保存方法
肉桂茶的保存注意事項(xiàng)
1、盡量選擇那些雙層鐵蓋的茶葉盒，茶葉裝入盒子內(nèi)的時(shí)候，盡量不要裝太滿，里面可以放入一小包干燥劑，然后分層蓋緊鐵蓋子即可。
2、存放肉桂茶，我們一定要避免用那些透明的玻璃容器去存放，因?yàn)椴枞~存放是避光的，長(zhǎng)時(shí)間光照會(huì)加速茶葉的變質(zhì)，所以應(yīng)該選擇深色，或是不透視的容器去存放，密封好以后，放置在陰涼、避光處存放即可。
3、肉桂茶在儲(chǔ)存的時(shí)候，可以選擇用干燥的保溫瓶，然后把茶葉填充進(jìn)入以后，封好口；短期存放可以用干凈的紙包好，放入爽層塑料袋子內(nèi)。
4、肉桂茶還可以放入冰箱里存放，冰箱溫度調(diào)至0-10度左右是最為合適的；冰箱存放的同時(shí)，不可以和其他有異味的食物一起存放，避免出現(xiàn)串味的現(xiàn)象；還需要加強(qiáng)密封性工作，避免茶葉受潮變質(zhì)。
5、如果發(fā)現(xiàn)家里的肉桂茶生了一點(diǎn)點(diǎn)霉的話，那么不要拿出來曬，可以把發(fā)霉的茶葉放入干鍋內(nèi)干烘10分鐘左右時(shí)間，然后可以讓茶葉上的霉消失，可以繼續(xù)存放。
6、肉桂茶的存放經(jīng)驗(yàn)總結(jié)：注意干燥、潔凈、避光、低溫、少氧。
沖泡九龍窠肉桂之前，大家首先要在茶壺中燒開一壺開水，然后在蓋碗中置入大概3-5g左右分量的九龍窠肉桂茶葉，一般茶葉分量占據(jù)蓋碗1/3-1/2位置就可以了，然后使用剛煮開的沸水對(duì)九龍窠肉桂進(jìn)行 遍的洗茶，同時(shí)起到溫杯的作用。
第二步
沖泡九龍窠肉桂的時(shí)候，大家 將九龍窠肉桂的沖泡水溫保持在95度及以上，這樣才可以泡出九龍窠肉桂的豐富內(nèi)質(zhì)，內(nèi)質(zhì)會(huì)直接影響九龍窠肉桂的口感，內(nèi)質(zhì)釋放得越多，九龍窠肉桂的口感就越醇和。
第三步
按照1:20-25的茶水比例，是可以泡出更好喝的九龍窠肉桂，就連新手茶友們，都可以泡出九龍窠肉桂的好喝口感滋味，比如大家置入了5g的九龍窠肉桂，就需要用100-125ml的水量來充分浸潤(rùn)九龍窠肉桂，前5泡的九龍窠肉桂，可以保持在5秒內(nèi)出湯。
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第四步
擁有持久耐泡特點(diǎn)的一款九龍窠肉桂，當(dāng)沖泡至6泡甚至是15泡以上的時(shí)候，大家九龍窠肉桂的時(shí)間就要適當(dāng)延長(zhǎng)了，大概每一泡往后延長(zhǎng)5-10秒，可以泡出九龍窠肉桂庚哥好喝的滋味。
泡龍窠肉桂的時(shí)候，想要一款龍窠肉桂茶更加好喝，大家一定要掌握龍窠肉桂的正確沖泡方法與技巧，這樣泡出來的龍窠肉桂不僅好喝，而且還具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦！
好的。真正的馬頭巖肉桂屬于肉桂中上佳的水平。和牛欄坑肉桂齊名。當(dāng)然其地域也不小，也有高低檔次之分。
馬頭巖肉桂的標(biāo)志性是梔子花香，馬頭，馬腰，馬尾巴各個(gè)地方，各個(gè)師傅工藝不同，各個(gè)采摘時(shí)節(jié)的不同，碳焙程度不同，茶葉的味道也不同。
肉桂全名武夷肉桂茶，既不是紅茶也不是綠茶，而是屬于烏龍茶。 肉桂，又名玉桂，是武夷山的本土品種。肉桂又名玉桂，原產(chǎn)于武夷山馬枕峰。 肉桂為無性系茶樹品種，灌木型，中葉類，晚生種。植株較高大，樹姿半開展，分枝較密，葉片呈水平狀著生。葉長(zhǎng)橢園，葉身內(nèi)折，葉色綠或深綠，葉肉厚，葉尚軟，葉緣略具波狀，鋸齒細(xì)淺。 武夷肉桂的最大特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，就是香氣高銳，香型獨(dú)特。肉桂茶被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。由于其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。如今不僅成為武夷巖茶的 當(dāng)家品種，而且也被外地廣為引種。
雀舌屬于巖茶，而肉桂屬于綠茶。
雀舌，武夷山古茗，因形狀小巧似雀舌而得名，其香氣極獨(dú)特濃郁，為古時(shí)貢茶中的極品。雀舌名叢屬于小葉種，因茶樹，葉片相對(duì)其他武夷巖茶品種小，產(chǎn)量也比較低。外形巧若鵲舌，色澤褐綠接近黑色，果香味濃厚，湯色橙黃澈亮，茶湯入口順滑，隨著沖泡的次數(shù)的不同茶湯各有不同的層次，回喉巖韻濃厚。“雀舌”青做的不錯(cuò)，3紅7綠，透亮有光澤，
肉桂除了具有巖茶的滋味特色外，更以其香氣辛銳持久的高品種香備受人們的喜愛。據(jù)行家評(píng)定，肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳味，香氣久泡尤存，沖泡四、五次仍有余香；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香；湯色橙黃清澈，葉底黃亮，紅點(diǎn)鮮明，呈綠葉紅壤邊狀；條索勻整，緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤(rùn)有光，部分葉背有青蛙皮狀小白點(diǎn)。
肉桂外形條索勻整卷曲；色澤褐祿，油潤(rùn)有光；干茶嗅之有甜香，沖泡后之茶湯，特具奶油、花果、桂皮般的香氣；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香，茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。
