一、肉桂茶的種類(lèi)
1. 肉桂白芽茶
肉桂白芽茶是肉桂茶中最小的一種品種,產(chǎn)于福建省武夷山市南屏鎮(zhèn)的白茶產(chǎn)區(qū)。這種茶外形細(xì)嫩卷曲,色澤銀白,香氣獨(dú)特,帶有花香和果香,口感清爽甘醇。
2. 肉桂單叢茶
肉桂單叢茶是肉桂茶中最常見(jiàn)的品種之一,也是武夷山地區(qū)最受歡迎的茶之一。這種茶外形細(xì)嫩卷曲,色澤黑亮,香氣清幽,帶有甜味和清香,口感醇厚。
3. 肉桂水仙茶
肉桂水仙茶是肉桂茶中比較復(fù)雜的一種品種,也是武夷山地區(qū)較為知名的品種之一。這種茶外形細(xì)嫩卷曲,色澤黑亮,香氣清幽,帶有花香和果香,口感醇厚。
二、肉桂茶的圖片
下面是一些關(guān)于肉桂茶的圖片:
1. 肉桂白芽茶
這是肉桂白芽茶的實(shí)物照片,它的外形呈現(xiàn)出卷曲的形態(tài),色澤銀白,香氣獨(dú)特,帶有花香和果香。
2. 肉桂單叢茶
這是肉桂單叢茶的實(shí)物照片,它的外形細(xì)嫩卷曲,色澤黑亮,香氣清幽,帶有甜味和清香。
3. 肉桂水仙茶
這是肉桂水仙茶的實(shí)物照片,它的外形呈現(xiàn)出細(xì)嫩卷曲,色澤黑亮,香氣清幽,帶有花香和果香。
三、肉桂巖茶的制作工藝
肉桂巖茶的制作工藝比較復(fù)雜,需要經(jīng)過(guò)多道工序。下面是一般的工藝流程:
1. 采摘:選擇生長(zhǎng)在巖壁上的嫩芽和嫩葉,要求采摘時(shí)間控制在上午8點(diǎn)到10點(diǎn)之間。
2. 萎凋:將采摘的茶葉放入萎凋機(jī)中萎凋,時(shí)間一般控制在20分鐘左右。
3. 揉捻:將萎凋好的茶葉進(jìn)行揉捻,以增強(qiáng)茶葉的口感和香氣。
4. 發(fā)酵:將揉捻好的茶葉放入發(fā)酵機(jī)中,進(jìn)行發(fā)酵,時(shí)間一般控制在30分鐘左右。
5. 烘干:將發(fā)酵好的茶葉進(jìn)行烘干,以去除茶葉的水分。
6. 審評(píng):將烘干好的茶葉進(jìn)行審評(píng),以確定茶葉的品質(zhì)。
以上就是關(guān)于“肉桂茶分幾種肉桂圖片-肉桂巖茶屬于什么茶”的全部?jī)?nèi)容。如果喜歡肉桂茶,可以品嘗一下肉桂巖茶,感受它獨(dú)特的香氣和口感。