各種名茶的功效與禁忌_茶葉的功效禁忌

發(fā)布時間：2025-07-15 09:34:16 來源：網(wǎng)絡(luò)

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本文閱讀推薦

1、一般送人適合送什么品牌的茶葉？
2、高血糖最怕的茶水是什么？
3、喝茶有什么禁忌？
4、什么茶不能喝？
5、白茶綠茶青茶黃茶黑茶和紅茶的功效有什么不同？
6、日常飲茶有什么禁忌？
7、茶葉怎么分辨好茶壞茶？
8、哪一種對身體更好？

3、看對象有沒有禁忌。有些茶對人體的影響比較明顯，所以不適合的茶不能送，比如鐵觀音很香，色澤也好，但是對胃的刺激比較大，如果對方胃不好，千萬不要送這種。

1、一般送人適合送什么品牌的茶葉？

無論是送茶葉還是送其他物品，最主要的事看對象。下面是一些建議，供參考：

1、看送給什么樣的人。如果是達官顯貴，不用管什么茶，貴就行了。

2、看對象喜好。也就是對方喜歡喝什么茶，就送什么茶。

目前市面上選擇送人比較多的茶葉是鐵觀音、普洱、大紅袍和白茶，價格因品級不同差別也非常宜的幾十塊，高檔的幾千幾萬幾十萬的也有

各種名茶的功效與禁忌一般送人適合送什么品牌的茶葉

2、高血糖最怕的茶水是什么？

被稱為世界糖尿病大國，已經(jīng)確診的糖尿病患者就超過了1.1億人！而且還會繼續(xù)增長！預(yù)計到2030年，我國糖尿病患者將達到1.6億，所以這是一個特別值得重視的問題

高血糖的標(biāo)準(zhǔn)是什么

正常情況下人們空腹正常血糖值是3.9～6.1毫摩爾/升(70～110毫克/分升)之間，如果大家發(fā)現(xiàn)自己的血糖高出6.1毫摩爾/升話，就說明是高血糖了。

高血糖早期往往難以被人察覺！這幾個早期癥狀有留心

1、頭暈?zāi)垦?/p>

血糖高到一定的程度就易發(fā)生昏迷，前期可能是頭暈，如果血糖高頭暈，建議休息不適宜運動。

2、視力變差

患有糖尿病的人血液中的葡萄糖上升，眼球受到影響出現(xiàn)歪斜的情況，從而影響到視力，長期的視線模糊也要考慮是不是患上了糖尿病。

3、傷口難以愈合

糖尿病還有一種比較典型的情況，那就是受傷之后傷口很難愈合，這主要是由于糖尿病患者的凝血功能變?nèi)跛鶎?dǎo)致的，而且糖尿病就會使得血液不循環(huán)，從而延長傷口的愈合時間，同時還會損傷神經(jīng)組織，如果出現(xiàn)了這個癥狀，就應(yīng)該要盡快的去醫(yī)院就診

4、喝得多

由于頻繁多尿會導(dǎo)致身體的水分大量流失，因此也容易引起口渴的情況，對于糖尿病患者來說，在糖尿病前期會大量喝水，感覺喝再多水也不解渴，可能是糖尿病的早期信號。

5、皮膚瘙癢

因為糖尿病主要是高血糖引起的，剛出現(xiàn)高血糖之后，可能會導(dǎo)致全身皮膚出現(xiàn)干燥瘙癢的癥狀，可能有些人還會出現(xiàn)瘙癢和真菌感染以及毛囊炎等皮膚問題。。

6、經(jīng)常便秘腹瀉

對于現(xiàn)代人來說，便秘或許是比較普遍的現(xiàn)象，長期缺乏運動、飲食不規(guī)律、經(jīng)常熬夜等等都可能會出現(xiàn)便秘的情況。但是如果你便秘和腹瀉的情況交替出現(xiàn)，就要小心是糖尿病的早期癥狀了，希望你及時去做檢查，以免加重病情。

7、持續(xù)的腳底麻木

經(jīng)常感到腳底麻木，很可能血液已經(jīng)不正常，血管堵了導(dǎo)致對溫度和疼痛的感覺變差，很多患者麻木的癥狀嚴重到晚上根本睡不著覺。

高血糖最怕的茶水是什么？為什么?

糖尿病患者血液中的硒含量明顯低于健康人。人體缺硒是引起糖尿病發(fā)生的誘因之一，會導(dǎo)致一系列糖尿病癥狀及并發(fā)癥出現(xiàn)。補硒可以在一定程度上，降低糖尿病病人的高血糖水平，有利于病情本身的控制，可防止病情加深、加重。

蒿稀綠茶是產(chǎn)自陜西安康富硒產(chǎn)地的綠茶，平均含硒0．6530ppM，最高值為3．8536ppM，比我國非富硒地區(qū)茶葉平均含硒量（0．1158ppM）高5．5倍，是國內(nèi)外少有的特種富硒茶具有很強的營養(yǎng)保健作用，尤其適合高血糖等人飲用。

除了喝茶，還有哪些方法降低血糖呢？

1、良好的生活作息

在目前熬夜已經(jīng)成了很多人的常見現(xiàn)象，而在熬夜的過程中會讓身體得不到足夠的休息讓免疫力下降，還容易讓內(nèi)分泌失調(diào)，導(dǎo)致代謝受到影響，時間一長在各方面的影響下會誘發(fā)糖尿病，所以保持良好的生活作息是非常重要的，要按時睡覺，按時起床，讓身體處于健康的狀態(tài)，也能讓自己第2天的精神充沛能更好的投入工作。

2、適當(dāng)運動

糖尿病人群更容易感覺到疲勞，所以不愿意起身運動，其實適當(dāng)?shù)倪\動也是防治糖尿病并發(fā)癥的措施之一。糖尿病人群一定要選擇適合自己的運動，比如散步，打太極，跳廣場舞等等都是非常好的選擇，不要讓自己過度疲勞，還能夠幫助排除體內(nèi)毒素和垃圾。

3、控制體重

在近些年由于各種高脂肪食物的攝取讓大多數(shù)人的體重越升越高，所以肥胖的人是隨處可見，但有調(diào)查顯示，肥胖和各種疾病有著密切的關(guān)系，其中包括糖尿病，所以對于肥胖的人群來講要讓自己控制體重，將體重保持在正常范圍內(nèi)才能降低糖尿病的發(fā)生幾率。

3、喝茶有什么禁忌？

不可以喝濃茶，因為濃茶刺激性太大，容易引起頭痛、惡心、失眠、煩燥等，特別是睡前不宜喝茶。茶葉沖泡時間不宜過長，否則可能會發(fā)生變質(zhì)。飯后不要立即喝茶，容易影響腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。不宜空腹喝茶，隔夜茶也不要喝。哺乳期也最好不要喝茶。

4、什么茶不能喝？

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每天喝杯茶是很多喜愛茶的茶友必做的事情。茶是從古至今流傳下來的一種寶藏，很多人喜歡喝，是因為它可以給身體補充營養(yǎng)，還起到解乏的功效，但是喝茶有講究的，要注意哪些茶不能喝！

我國的茶葉有很多種，每一種茶都有不同的功效，長期飲茶對身體有很大的幫助，但是以喝對茶為前提的，如果喝錯茶了，俺么就是適得其反了，具體什么茶不能喝，接著看！

1、變質(zhì)的茶

茶葉因沒有妥善保管，易吸濕而霉變，有些茶友出于愛茶節(jié)約，舍不得丟棄已霉變的茶。

變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌，是絕對不能飲用的。

優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久，茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì)，這樣的茶就不要再飲用了。

2、頭遍茶

頭遍茶就是醒茶的第一泡茶水，這泡茶水是為了醒茶，能讓茶葉在后面幾泡中發(fā)揮出最佳的口感，所以建議不要喝頭遍茶。

3、有焦味的茶

有焦味的茶，是炒制過火的茶葉，營養(yǎng)已經(jīng)喪失，味道也不好了。

4、久泡的茶

沖泡時間太長，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質(zhì)等可以自動氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嘗價值;

因為茶葉中的維生素C，維生素P，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養(yǎng)價值大大降低;同時因為茶湯擱置時間太久，受到周圍環(huán)境的污染，茶湯中的微生物(細菌和直菌)數(shù)量較多，很不衛(wèi)生的。

5、冷的茶

茶適合溫飲，冷茶具有滯寒、聚痰之弊。溫茶使人神思爽暢，耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。

6、燙的茶

太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據(jù)國外研究顯示，經(jīng)常飲溫度超過62oC茶者，胃壁較容易受損，易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。

7、串味的茶

有的味道是有毒素，如油漆、樟腦味等。

8、濃茶

濃茶中含有大量的、茶堿等，刺激性很強，飲濃茶可導(dǎo)致失眠頭痛耳鳴眼花，對腸胃也不好，有的人飲用后會產(chǎn)生嘔吐感。

9、隔夜茶

特別是變了味的茶，即使還嘗不出來變味，也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。因為茶葉含有大量的蛋白質(zhì)，大部分不溶解于熱水，殘留在葉片中，水溫較高時，茶葉上的蛋白質(zhì)便會腐爛，放置一晚后，又會有一種酶菌生成，同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物，對腸胃造成刺激，引發(fā)炎癥。所以，隔夜茶不宜飲用。

10、老年人不宜飲生茶

老年人不宜飲生茶，對胃粘膜的刺激性較強，飲后易產(chǎn)生胃痛;青年人飲后也會覺得胃部不適，即通常所說的“刮胃”。如果買了生茶，先不要直接泡飲，可放在無油膩的鐵鍋中，用文火慢慢地炒，烤去生青氣，待產(chǎn)生輕度栗香后即可飲用。

什么茶不能喝?相必現(xiàn)在大家都知道了吧，不論你是哪個年齡段的人，喝茶的時候一定要注意這些禁忌，注意這些不能喝的好茶，多喝茶，常喝茶，可以提高免疫力，但是堅持錯誤的飲茶，會給身體帶來不可預(yù)估的傷害，茶友們一定要多注意咯!

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5、白茶綠茶青茶黃茶黑茶和紅茶的功效有什么不同？

“靠譜喝茶，就關(guān)注茶靠譜”提示：白茶清熱解毒；綠茶抑菌消炎；青茶瘦身防糖；紅茶養(yǎng)胃護胃；黑茶去油膩；黃茶助消化。

綠茶

最早的茶。綠茶不發(fā)酵，早早就殺青，破壞酶促氧化反應(yīng)，茶多酚保留最多。與其他茶類相比，綠茶在抑制有害菌方面功效顯著，抗自由基與抗氧化作用強。我記得有一年在杭州，因為工作奔波，應(yīng)酬多，休息不夠，生活沒有規(guī)律，幾天下來，嗓子就有點煙熏火燎。扛不住準(zhǔn)備去藥店時，我先坐下來好好喝了一杯西湖龍井。結(jié)果，嗓子就平順下來了，藥店也不用去了。確實是挺有效果的。綠茶和白茶一樣，性寒，身體是虛寒體質(zhì)的人少喝。

白茶

源自福鼎。最早是白毫銀針。清代《閩小記》里記載:

綠雪芽，今呼白毫。色香俱絕，而尤以鴻雪洞為最。功同犀角，為麻疹圣藥。運銷國外，價與金埒。

這個記載說得很明白，白毫銀針，和犀角一樣，具有清熱解毒的功效，是麻疹的好藥。不過，需要說明一點，犀牛現(xiàn)在是保護動物，嚴禁傷害。犀角也被取消了相關(guān)功用說明。我個人的體會，白茶清熱解毒的功效是相當(dāng)好的。每當(dāng)熱火要起時，喝幾杯白茶，就平了不少。不過，白茶性寒，喝多了同樣會覺得下腹部涼涼的、虛虛的。老白茶會好一些，性更溫和。但依然要注意喝的量。此外，據(jù)茶界專家研究，白茶在抗疲勞、利尿方面，作用比其他茶類顯著，這主要是因為咖啡堿的含量較高。

青茶

青茶是半發(fā)酵茶，它從紅茶與綠茶中吸收了創(chuàng)意。通過做青，起到一定的發(fā)酵作用；又通過殺青，終止了茶葉的發(fā)酵，形成綠葉紅鑲邊的特色。青茶中的陳香型鐵觀音在安溪，就是民間用于小孩腸肚不舒服、低燒時的法寶。我個人也會在身體有點寒癥時，泡一杯老鐵熱熱的喝出一身汗，往往就很舒服了。烏龍茶被稱為瘦身茶，在瘦身方面有一些作用。要說明一點，烏龍茶有瘦身的功效，不等于喝了烏龍茶就一定能夠瘦下來。青茶是比較中性的茶，一年四季都可以喝，一般的人，也可以經(jīng)常喝。不過，大多數(shù)烏青茶是焙火茶，暑夏喝焙火茶，還是要注意。

黃茶

黃茶是在綠茶的工藝上，加了一個悶黃，從而形成獨特的黃葉黃湯。黃茶助消化能力比較強，因為在悶黃的過程中，微生物的類群和數(shù)量會發(fā)生變化，并分泌胞外酶，有助于消化。黃茶也是性寒的茶，能刺激胃部蠕動，胃部有炎癥，不適合飲用黃茶。

紅茶

紅茶是全發(fā)酵的茶，通過發(fā)酵后，形成紅葉紅湯的特色。茶性溫，會有一定的養(yǎng)胃護胃的功效。有人說，是茶都會對胃有刺激，不會對胃有養(yǎng)護作用。這個還是要辯證的看，微弱的刺激，其實有利于胃腸的蠕動，是有好處的。紅茶呢，比較溫，體質(zhì)熱的人，喝多了容易上火。胃火大的人也不宜喝紅茶。

黑茶

黑茶是后發(fā)酵茶。它是曬青干燥后，再進行渥堆，加熱加濕，使其增生物進行發(fā)酵。這茶的最大特點是去油膩、助消化。邊地老百姓的最愛。現(xiàn)在的普洱已經(jīng)成為一種茶文化現(xiàn)象。黑茶不宜過量喝，因為以成熟或粗老葉子為原料，含氟較高。

靠譜喝茶，就關(guān)注茶靠譜。如果我的回答對您有幫助，就點個贊吧。也歡迎留言交流。

6、日常飲茶有什么禁忌？

茶已有千年歷史，是古老的歷史飲品。人們對這種健康的飲品一直有著濃厚的感情。

飲茶并不是簡單的喝茶水，雖然每種茶都有利于健康，但也要了解茶，飲對茶，用對方法，并且需要掌握飲茶量的度，否則反而對身體不好。

應(yīng)當(dāng)考慮到每個人健康狀況的不同，生活狀態(tài)的不同，來決定飲哪種茶。

對于身體健康的年輕人，一般來說，可以根據(jù)喜好，飲用各式各樣的茶葉均可，對于容易上火的年輕人，茶球兒推薦飲用綠茶或青茶這類新鮮茶葉。

老年人則不適合飲用綠茶，推薦飲用有抗衰老功效的紅茶，和溫和的普洱熟茶。

對于冠心病患者能否飲茶，這不能一概而論。

對于冠心病中，心動過速的患者，建議盡量不要飲茶。因為茶葉中大多含有，飲用后有興奮作用。對于這種能增強心肌機能的茶飲，容易加快心跳，對患者不利。

而對于冠心病中，心動過緩的患者，就與心動過速的患者不同。適當(dāng)飲茶，不但無害，還可以提高心率作用。建議飲用普洱、紅茶等沖泡后較濃的茶。

對于有胃病的患者，有些茶適合飲用，有些茶不適合。

首先不適合飲用的是綠茶，新鮮的綠茶寒性，容易傷胃，對胃造成虛寒。

如果飲茶，應(yīng)該挑選對胃好的茶，比如適合飲用暖胃養(yǎng)胃的紅茶。

對于比較胖的人來說，茶葉中的有些物質(zhì)對減肥有利，比如咖啡堿和黃烷醇類等化合物。

可以說所有茶，都多多少少有減肥的作用，而且都能加速脂肪代謝，將體內(nèi)的脂肪一點點清除。

茶球兒推薦一些減肥降脂效果好的茶，比如烏龍茶、茯茶、普洱茶等。

對于處于特殊時期時期，比如經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期的女士，都不建議飲茶。

茶中大多含有茶多酚，而茶多酚和體內(nèi)的鐵離子容易產(chǎn)生反應(yīng)，使鐵離子失去活性，從而引起貧血癥。

而茶中的咖啡堿，對神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，對特殊時期的女士不利，容易激動，煩躁不安，尤其是對產(chǎn)期的嬰兒生長，容易產(chǎn)生不良影響。

茶對所有人來說，都不適合在吃海鮮、魚、蝦類時飲用。

海鮮中的磷、鈣物質(zhì)，容易與茶中草酸反應(yīng)，形成草酸鈣，這會導(dǎo)致體內(nèi)結(jié)石的形成。

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7、茶葉怎么分辨好茶壞茶？

選擇一款茶葉我們主要通過色、香、味、形來判斷。以綠茶為例我們通過以下幾個方面評判。

1、觀干茶

⑴、看干茶條形：各類茶有的一定外形規(guī)格，如炒青條形、螺形、珠茶圓形、龍井扁形等。一般長條形茶，看松緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重；圓形茶看顆粒的松緊、勻正、輕重、空實、干燥度、觀色澤；扁形茶看平整光滑程度和是否符合規(guī)格。一般來說，條索緊、身骨重、圓而挺直（扁形茶除外）。如果外形松、扁瘦（扁形茶除外）、身骨輕、碎、并有煙焦味、陳味（陳茶）、霉味（受潮）、干燥度不高（捏干茶可以判斷）、說明原料老，做工差，存放環(huán)境差、品質(zhì)劣。

⑵、看干茶色澤：無論何種綠茶都有其色澤特點。綠茶中的炒青應(yīng)呈黃綠色，烘青應(yīng)呈深綠色蒸青應(yīng)呈翠綠色，龍井則應(yīng)在鮮綠色中略帶米黃色；如果綠茶色澤灰暗、深褐，質(zhì)量必定不佳。綠茶的汽色應(yīng)呈淺綠或黃綠，清澈明亮；若為暗黃或混濁不清，也定不是好茶。

⑶、整齊度：茶葉的均勻程度，給人看起來直觀的印象就是特別的均勻整潔，將茶葉放在盤中攤開依形狀大小、輕重、粗細、整碎度來判斷。

2、開湯

⑴觀湯色：1:50的投茶量，根據(jù)茶葉老嫩程度控制水溫（嫩度好的綠茶一般水溫80度左右），綠茶湯色黃綠明亮或翠綠，清澈透亮（有些茶葉毫多湯中浮毫能看出）。

⑵聞香：清香高揚（常見為豆香，板栗香），若香氣低沉為劣質(zhì)茶，有陳氣的為陳茶、有霉味的為變質(zhì)茶。

⑶試飲：上品綠茶明含有豐富的維生素，特別是氨基酸。口感滋味鮮活，香而味醇，苦澀味比較淡。中低品質(zhì)綠茶由于天氣轉(zhuǎn)熱茶多酚含量比明前茶多，滋味較為苦澀。

⑷葉底：“葉底”。就像是女子卸了妝，最能夠反映茶葉本真的信息。專業(yè)喝茶的人，就會對著葉底仔細觀察，茶葉在沖泡之后吸水膨脹，使葉片還原為原有的形狀。一款茶的采摘、加工、存儲的合理與否，都可以在葉底中暴露無遺。拿起幾片茶葉將其平攤開來，我們就能看出它的采摘級別是單芽、一芽一葉、兩芽一葉等。好茶葉底手指捏柔軟有韌性的嫩度好、葉脈不隆起平滑為嫩、葉肉厚軟的為最佳。反之手指捏葉底質(zhì)硬、葉脈隆起觸手又薄的為差。

以上為個人理解的一些觀點，我是品茶談子午，關(guān)注我我們一起品茗聊茶。