• 1、哪種茶葉都能放冰糖嗎？
• 2、苦丁茶可以放糖嗎？
• 3、做冬瓜茶可以用白糖代替嗎？
• 4、苦蕎茶加白糖合起來(lái)怎么味道？
• 5、茶水的升糖指數(shù)？
• 6、茶葉蛋加糖做法？

是的，可以加少量的白糖蜂蜜冰糖,但不要太多.具體的量依個(gè)人口味和身體條件定,不會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分有所破壞(減肥茶例外).不推薦紅塘,因?yàn)楹s質(zhì)多,可能里面有些酸性成分會(huì)和茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分起反應(yīng),從而破壞其營(yíng)養(yǎng)作用.是最好是夾在紅茶、烏龍茶、鐵觀音這一類性熱或者性溫的茶里面，綠茶等性涼寒的茶最好就不要加了，應(yīng)為冰糖本身也是涼性的嘛。

1、哪種茶葉都能放冰糖嗎？

是的，可以加少量的白糖蜂蜜冰糖,但不要太多.具體的量依個(gè)人口味和身體條件定,不會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分有所破壞(減肥茶例外).不推薦紅塘,因?yàn)楹s質(zhì)多,可能里面有些酸性成分會(huì)和茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分起反應(yīng),從而破壞其營(yíng)養(yǎng)作用.是最好是夾在紅茶、烏龍茶、鐵觀音這一類性熱或者性溫的茶里面，綠茶等性涼寒的茶最好就不要加了，應(yīng)為冰糖本身也是涼性的嘛。

2、苦丁茶可以放糖嗎？

苦丁茶可以放糖，放入糖之后可以輕微中和苦丁茶的苦味，口感會(huì)有苦中帶甜的刺激感。 苦丁茶來(lái)源為冬青科植物大葉冬青（學(xué)名：Folium llicis Latifoliae）的葉，生于山坡、竹林、灌木叢中。分布于長(zhǎng)江下游各省及福建。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分。成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤(rùn)喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。?

3、做冬瓜茶可以用白糖代替嗎？

可以。白糖紅糖都可以。

食材：新鮮冬瓜、白糖、小蘇打、鹽、清水

做法：

1、選風(fēng)味濃郁的新鮮冬瓜，因?yàn)橐B皮煮，所以要充分洗凈表面，避免農(nóng)藥殘留，如果能確保是安全種植的最好，實(shí)在不放心就削皮。

2、挖出冬瓜瓤和籽留用，將冬瓜切成細(xì)條，瓜瓤撕成小片，和冬瓜條混合，每500g冬瓜，加100g白糖，1g小蘇打，半茶匙鹽。

3、充分拌勻，靜置1小時(shí)，使冬瓜充分出水，過(guò)濾出冬瓜水，冬瓜瀝干，冬瓜水備用。

4、烤箱預(yù)熱到200度，將冬瓜平鋪在烤盤，入烤箱，用風(fēng)扇模式烤20-25分鐘，使表面起微微焦黃，腌漬過(guò)的冬瓜，表面有糖份，糖份可以發(fā)生焦糖化反應(yīng)，并且和冬瓜本身的蛋白質(zhì)起美拉德反應(yīng)，形成風(fēng)味，前提是表面水份得烘干，否則溫度達(dá)不到這兩種反應(yīng)的臨界點(diǎn)，所以要開(kāi)風(fēng)扇吹，盡快蒸發(fā)表面水份。

5、取出烤好的冬瓜，刮下粘在烤盤上的褐色物質(zhì)，一同放入鍋中，倒入之前腌出來(lái)的冬瓜水，再加1.5升清水，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮45-60分鐘，至總?cè)萘康?L左右。

6、關(guān)火，濾出湯水，擠壓一下漏網(wǎng)里的冬瓜殘?jiān)浞謹(jǐn)D出來(lái)汁水。

7、裝罐子，放涼后置冰箱冷藏后飲用，太甜可兌水喝。

4、苦蕎茶加白糖合起來(lái)怎么味道？

苦蕎茶加白糖合起來(lái)是甜的味道。

苦蕎茶其實(shí)并不苦，再加點(diǎn)白糖就是甜甜的味道了。但是，白糖加的多了就沒(méi)有苦蕎茶的原味了，所以建議不要加糖。

5、茶水的升糖指數(shù)？

關(guān)于茶水的升糖指數(shù)這一命題，我認(rèn)為比較籠統(tǒng)。因?yàn)槿藗冊(cè)谏钪杏酗嫴煌牟杷缙斩琛觚埐琛⒕G茶、紅茶、苦丁茶、咖啡茶、蜂蜜茶等等。

如果說(shuō)茶葉茶那是難得的不太升高的飲品。但是要蜂蜜茶那是升糖指數(shù)比較高的飲品，含糖的茶水常人也不能喝得過(guò)多，對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)是大忌。所以說(shuō)茶水的升糖指數(shù)高低是根據(jù)什么樣的茶水的。如果純茶水，我認(rèn)為不會(huì)升糖的。

6、茶葉蛋加糖做法？

煮茶葉蛋的時(shí)候放茶葉白糖煮就可以了