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980米。普寧，廣東省轄縣級市，由揭陽市代管，位于廣東省東部偏南，潮汕平原西部，地處榕江、練江和龍江上游。普寧是潮汕有名的文化之鄉，國內外有較強影響力的商貿名城，尤以服裝、中藥材、茶葉、水果等十大專業市場蜚聲海內外。有康美（普寧）中藥材專業市場、普寧國際服裝城、普寧國際商品城等一批大型商貿市場。
980米。普寧，廣東省轄縣級市，由揭陽市代管，位于廣東省東部偏南，潮汕平原西部，地處榕江、練江和龍江上游。普寧是潮汕有名的文化之鄉，國內外有較強影響力的商貿名城，尤以服裝、中藥材、茶葉、水果等十大專業市場蜚聲海內外。有康美（普寧）中藥材專業市場、普寧國際服裝城、普寧國際商品城等一批大型商貿市場。
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潮汕地區為什么出大老板，因為潮汕文化是傳統精英商人文化的集中表現。文化是人生活的內容。有什么文化，即有什么人。潮汕文化，發端于先秦諸子百家思想，信奉多神主義，敬謂天地，渺視自我個體，深知團結就是力量這一萬古真理。同時，潮汕人認為只有血緣關系才是可靠的。所以極為重視血緣關系。“無不是父母“，“打虎親兄弟“，等親情俗語，不絕于百姓口中。正因為這樣，潮汕人信奉多子多福主義，強大的生人主義造就潮汕人家庭的興旺發達。加上潮汕人對于功名不甚熱衷，棄功名而樂于經商。商業文化遍及潮汕大地。精于計算和善于發現機會，成為潮汕文化的主流思想。眾多商人，互相競爭，互為合作，成就鶴立雞群的強者。如李嘉誠，馬化騰，姚振華等大老板。
□ 工藝品 潮銹、抽紗、揭陽木履、揭陽剪紙、河婆葵笠、棉湖剪刀、惠來貝雕。 □ 特產、美食 侶云寺連理秋楓、奎地烏葉荔枝、鄒堂青皮梨、華清竹筍、獅頭油甘、普寧潮州柑、普寧竹蔗、高埔育梅、惠來菠蘿、普寧橄欖、永華茗茶。 潮州功夫茶、揭陽乒乓果、揭陽醬油、新享菜脯、咸菜、炮臺南糖、棉湖瓜丁、河婆菜糕、五經富姜糖、揭西擂茶、普寧線面、普寧油炸豆干、普寧豆醬、榕湖牌味精、榕江味精、蠔烙、紅心胳皮蕉、珍珠糯米團、紅燜豬腳、靖海。 ◇鄒堂梨脯 揭東縣地都鎮鄒堂盛產青皮梨，是嶺南佳果之一。鄒堂青皮梨皮薄肉厚，清脆香醇，心細汁多，鮮甜可口，飽含多種營養成分，如糖份、維生素等，不但可果吃、藥用，還可制作梨脯，加工罐頭。 用青皮梨切片制作的梨脯沖水飲用，可治風濕、熱毒、咽喉腫痛、勞夜肺燥等疾患，特別是高溫炎熱的東南亞一帶， 更加顯著，僑胞們稱之為“唐山土羚羊”。 ◇東寮芋頭 東寮芋屬檳榔芋，盛產于揭東縣玉湖鎮東寮村。 東寮芋個大，產量高，肉質松，味香濃。可烹制芋泥，翻炒芋和紅燒芋等。每年中秋前后上市，運銷、東南亞等地。許多僑胞回鄉專程尋找東寮芋頭，食后稱其確屬芋中極品。 ◇五房綠茶 揭東縣新亨鎮五房、坪上一帶山區所產綠茶（炒茶），茶湯淡黃如花生油，味道醇甘喉底厚。五房綠茶又稱“鳥啄茶”，傳說是清未當地村民上山割草時偶然發現，后加工培育而成，時已大量內銷和出口。中泰建交時，泰國曾專門提出五房，坪上綠茶出口供應，足見其影響之大。五房綠茶不但味道好，而且具有溶脂幫助消化的作用。久藏的“老炒茶”更具有 消痰化瘀之功。 ◇大溪元宵柚 大溪元宵柚產于揭西大溪鎮，因其果實成熟采摘后可留至元宵節日之用而得名。果實外形扁圓，首尾平而略凹。采摘下來即可食用，若經放置幾天，味道則更鮮美。居家置柚于案頭，則滿室飄香。其瓤能清痰止渴，果皮可制成蜜餞，有助消化，味道也佳。春節，元宵前后，為民間迎來送往的吉祥佳品。 ◇地都青蟹 地都青蟹，盛產于榕江下游江海交匯水域，蟹肉鮮美，有“青嶼蟹甜過蜜”之美譽。 青蟹有二類，肉蟹和膏蟹。肉蟹是普通海蟹，膏蟹俗稱赤蟹，全是雌蟹，其體內蟹黃（俗稱“紅膏”）積蓄多，背殼隆起，呈赤色，肉質肥厚堅實。 地都青蟹，不論肉蟹和膏蟹，均有豐富的營養價值和經濟價值，既是席上珍品，又是饋贈禮品。 ◇鳳湖橄欖 產于揭西縣鳳江鎮鳳南后角村，為廣東省六種優良橄欖之一。 鳳湖橄欖形似腰鼓，基部平鈍可豎立，頂部鈍而微凹，有花柱小黑點突起.果皮光滑,呈青綠色,果肉白色,核赤褐色,核與肉易分離。肉質酥脆，香甜無澀，回味甘醇。每年9至11月上旬應市，廣銷潮汕，運銷南洋等地。 ◇“石牌紅”番薯 揭東縣炮臺鎮石牌村一帶，生產一種肉質金黃略帶紅色的番薯，謂之：石牌紅。用其制成佳肴（去皮、切條、浸水、拌糖、煮熟），顏色金黃鮮艷，十分悅目；味道甜中含甘，異常適口。近年來，不獨潮汕，廣州等地的酒樓也有此菜肴面市，甚至在港澳及東南亞也是聲名大噪。 ◇華清竹筍 揭東縣錫場鎮華清村盛產竹筍，久負美名。 華清竹筍因地質肥沃，富含各種礦物質之故，具個大質脆，味甜渣少等特點，無論生炒煮湯，都十分鮮美。肜鮮筍切片曬成的筍干，呈琥珀色，比之鮮筍，更耐咀嚼尋味。華清竹筍不但暢銷潮汕，在市場也十分受歡迎。 ◇靖海 惠來縣靖海鎮海域是的著名產地。這一帶海域為淺海區，礁群連綿，浪粗流急，又無大流量的淡水注入，海水咸度高，的食物——藻類茂盛，是生長的優良海域。 靖海個小，味美。為海產八珍之一，鮮食、干制均可。潮菜“清燉”為宴席上佳肴，選靖海炮制，其味更醇更佳。殼可作藥用，具清肝明目之功效。 ◇揭陽乒乓果 乒乓果為“檳醅果”之誤，因其易叫易記，也就沿襲下來，為揭陽傳統名小食，1997年被認定為全國首屆“中華名小吃”。 相傳南宋未年，揭陽為避戰亂，抵御饑餓，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜愛，后又采用檳醅粉（爆米粉）為果餡，制成獨具風味的檳醅果。 ◇揭陽醬油 揭陽醬油也稱“揭陽豉油”，是潮汕地區最負盛名的傳統名產之一。 揭陽醬油以其色澤鮮艷，醬香純正，咸甜適口，醇厚柔和，風味鮮美為特色。揭陽名產“榕”若干個醬油品種，曾先后榮獲部優、省優稱號，在潮汕及港澳、東南亞均備受歡迎。
揭陽炒茶，揭陽綠茶都是比較出名的；作為潮汕十大名茶之一的揭陽炒茶，是極具地方特色的一款茶葉，每當大家到揭陽的時候，都會發現有很多資深的茶藝人，在茶葉店鋪前表演人工炒茶，而炒制后的揭陽茶葉，不僅香氣撲鼻，而且還甘醇綿長。
揭陽綠茶是指采取茶樹新葉或芽，未經發酵，經殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產品。其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調。常飲綠茶能 ，降血脂和減肥。吸煙者可減輕尼古丁傷害。
