咱們平時工作壓力大,晚上睡不好,很多人都喜歡泡杯茶放松一下。但你是不是以為隨便泡泡茶就對了?其實啊,喝茶的大忌還真不少,不注意的話,不僅喝不出好味道,還可能給身體埋雷!今天咱們就來深扒一下,到底哪些喝茶的大忌是咱們平時最容易犯的。
喝茶的大忌主要分好幾類,比如喝不對時間、不對水溫,甚至跟什么食物一起吃都可能出問題。想想看,花了錢買的茶葉,結果因為幾個小細節喝出毛病,那得多虧啊!所以啊,今天咱們就手把手教你避開這些坑,讓你喝得放心,喝得健康!
咱們平時最常犯的喝茶的大忌之一,就是喝的時間不對。你以為啥時候喝都行?大錯特錯!

你有沒有過空腹喝茶胃不舒服的經歷?那不是因為茶太濃,而是因為空腹喝茶會稀釋胃酸,刺激胃黏膜。特別是像綠茶這種比較刺激的茶,空腹喝更容易讓你感到胃脹、反酸。喝茶的大忌就是空腹喝綠茶、紅茶,想喝的話至少得等吃點東西再說。
吃完飯就泡杯茶,這個習慣得改改!為啥?因為茶里的鞣酸會跟食物里的蛋白質、鐵質結合,影響消化吸收,長期這樣還可能導致貧血。特別是腸胃不好的人,飯后馬上喝茶更容易出現腹脹、腹痛的情況。喝茶的大忌就是飯后馬上喝濃茶,至少得等1小時再喝。
晚上想放松泡杯茶?小心失眠找上門!茶葉里的咖啡堿含量不低,尤其是紅茶、烏龍茶,晚上喝一杯,輕則輾轉反側,重則整夜失眠。我有個朋友就是因為晚上愛喝濃茶,結果天天靠安眠藥過日子,你說冤不冤?喝茶的大忌就是睡前2小時喝濃茶,想喝的話也得選咖啡堿含量低的茶,比如白茶。
水溫不對,不光是茶湯不好喝,還可能把茶里的有益成分泡不出來,甚至泡出一些有害物質。喝茶的大忌里,水溫沒掌握好,絕對是重災區!
綠茶講究鮮爽,水溫太高會把茶葉里的單寧酸泡出來,喝起來又苦又澀。正確的做法是,用80℃左右的水沖泡綠茶,既能把茶香泡出來,又不會太苦。喝茶的大忌就是用沸水泡綠茶,想喝好綠茶,水溫必須得控制好!
紅茶跟綠茶正好相反,水溫太低茶味泡不出來,喝起來清湯寡水的。泡紅茶最好用95℃左右的水,這樣茶香才能充分釋放。喝茶的大忌就是用涼開水泡紅茶,想喝好紅茶,水溫必須得夠高!
為了方便大家記憶,我特意整理了一個表格,讓你一目了然:
| 茶葉種類 | 推薦水溫 | 喝茶的大忌 |
|---|---|---|
| 綠茶 | 80℃ | 用沸水沖泡 |
| 紅茶 | 95℃ | 用涼開水沖泡 |
| 烏龍茶 | 90℃ | 水溫太高會苦澀 |
| 白茶 | 85℃ | 水溫太低沒茶味 |
| 黑茶(普洱) | 100℃ | 可以用沸水沖泡 |
每個人的體質不一樣,適合喝的茶也不一樣。你看到別人喝生普,你也跟著喝,結果喝完一身不舒服,這就是典型的喝茶的大忌——沒考慮自身體質!
綠茶性寒,容易刺激胃黏膜,腸胃不好的人喝多了容易胃痛、拉肚子。我有個同事就是,平時胃就不太好,結果聽別人說綠茶養生,天天喝,結果胃病越來越嚴重。喝茶的大忌就是腸胃不好還硬喝綠茶,想喝的話也得選熟普洱、紅茶這些溫和點的茶。
孕婦和哺乳期媽媽喝錯了茶,可能會影響胎兒發育,甚至通過母乳影響到寶寶。喝茶的大忌就是亂喝茶,特別是濃茶、咖啡堿含量高的茶,像紅茶、烏龍茶最好少喝。想喝的話,可以選胎菊、玫瑰茶這些溫和的茶。
茶葉里的鞣酸會影響鐵的吸收,貧血的人喝多了綠茶、紅茶,容易加重貧血癥狀。喝茶的大忌就是貧血還喝濃茶,想喝的話可以選紅棗茶、枸杞茶這些補氣血的茶。
喝茶雖然好,但跟某些食物一起吃,可能會產生不良反應。喝茶的大忌里,飲食搭配不當絕對是不能忽略的!
海鮮里的蛋白質跟茶葉里的鞣酸結合,容易生成不易消化的物質,導致腸胃不適。我之前吃海鮮大餐后,就泡了杯茶,結果胃疼了好幾天。喝茶的大忌就是吃海鮮后馬上喝茶,至少得等2小時再喝。
油膩食物跟茶葉里的鞣酸也會結合,影響消化吸收,容易導致腹瀉。喝茶的大忌就是吃油膩食物后馬上喝茶,特別是喝濃茶,想喝的話也得等1小時再喝。
茶葉里的鞣酸會跟很多藥物的成分結合,影響藥效。比如阿司匹林、抗生素等藥物,喝濃茶后藥效會降低。喝茶的大忌就是吃藥后馬上喝茶,至少得等1小時再喝。
很多人都以為茶越濃越補,其實啊,喝茶的大忌里,喝得太濃絕對是不能犯的!
茶葉里的咖啡堿、單寧酸喝多了,容易加重腎臟負擔,長期喝濃茶還可能導致腎結石。我有個朋友就是因為天天喝濃茶,結果查出腎結石,嚇得都不敢喝茶了。喝茶的大忌就是天天喝濃茶,想喝的話也得適量,一天不超過3杯。
茶葉里的咖啡堿還會刺激心臟,喝多了容易心慌、手抖、失眠。喝茶的大忌就是喝濃茶后出現這些癥狀,趕緊停茶休息!
茶葉里的氟化物喝多了,會影響鈣的吸收,長期喝濃茶還可能導致骨質疏松。喝茶的大忌就是天天喝濃茶,特別是骨質疏松的人,更應該限制飲茶量。
為了避免大家再犯這些喝茶的大忌,我特意總結了一套喝茶的大忌避坑指南,讓你喝得健康又放心:
好了,今天關于喝茶的大忌就聊到這里。其實啊,喝茶的大忌沒那么多,關鍵是要掌握幾個小技巧,比如喝不對時間、不對水溫,甚至跟什么食物一起吃都可能出問題。你有沒有犯過這些喝茶的大忌?或者你還有什么喝茶的大忌避坑經驗?歡迎在評論區分享一下,讓咱們一起避坑,喝出健康好狀態!