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肉桂茶的保質期一般都是在2年時間的，但是 的飲用時間段是在出產后的半年到一年半時間，如果生產時間到達2年以后，那么就漸漸開始走下坡路；有些存放得比較好的肉桂茶，時間過了2年依然可以飲用，但其茶質、口感都是遠遠沒有初嘗的那種標準，所以
肉桂茶的保質期
肉桂茶的保質期一般都是在2年時間的，但是 的飲用時間段是在出產后的半年到一年半時間，如果生產時間到達2年以后，那么就漸漸開始走下坡路；有些存放得比較好的肉桂茶，時間過了2年依然可以飲用，但其茶質、口感都是遠遠沒有初嘗的那種標準，所以
肉桂茶的保存方法
1、溫度
所有的茶葉都怕潮，因為含水量高的茶葉經氧化后放出的熱能可增加茶葉的溫度，從而加速其化學反應，品質會隨之陳化，且易霉變。因此，貯存夷肉桂前必須對其先進行干燥處理，起到減緩陳化的作用。
2、低溫保存
當干茶處于0度時，香氣最濃5度時，香氣降低，10度微有香氣，常溫下則只有陳氣。因此，武夷肉桂的 貯存溫度應該控制在0-5度之間，可較長時間保持原香。要盡可能避免在常溫或高溫下存放，以確保武夷肉桂的色澤和香氣不受影響。有冰箱的，應把容器密封后存入，無冰箱的，也要于通風處貯存。
3、灰缸貯藏法
將包好的茶葉沿缸壁依次排放，中間放生石灰袋茶葉與石灰比例為5：1，袋好后將缸口密封，由于石灰易風化松散，要及時更換，貯后1-2個月換一次，以后3-4個月換一次。此法能長久地保持茶葉優良的自然品質。
肉桂茶的保質期 肉桂茶的保存方法
肉桂茶的保存注意事項
1、盡量選擇那些雙層鐵蓋的茶葉盒，茶葉裝入盒子內的時候，盡量不要裝太滿，里面可以放入一小包干燥劑，然后分層蓋緊鐵蓋子即可。
2、存放肉桂茶，我們一定要避免用那些透明的玻璃容器去存放，因為茶葉存放是避光的，長時間光照會加速茶葉的變質，所以應該選擇深色，或是不透視的容器去存放，密封好以后，放置在陰涼、避光處存放即可。
3、肉桂茶在儲存的時候，可以選擇用干燥的保溫瓶，然后把茶葉填充進入以后，封好口；短期存放可以用干凈的紙包好，放入爽層塑料袋子內。
4、肉桂茶還可以放入冰箱里存放，冰箱溫度調至0-10度左右是最為合適的；冰箱存放的同時，不可以和其他有異味的食物一起存放，避免出現串味的現象；還需要加強密封性工作，避免茶葉受潮變質。
5、如果發現家里的肉桂茶生了一點點霉的話，那么不要拿出來曬，可以把發霉的茶葉放入干鍋內干烘10分鐘左右時間，然后可以讓茶葉上的霉消失，可以繼續存放。
6、肉桂茶的存放經驗總結：注意干燥、潔凈、避光、低溫、少氧。
保質期是兩年，一般來說 飲用期是出產半年后到一年半左右。一般兩年后開始走下坡路，有些保管好的，兩年之后還可以飲用，但是茶質已經達不到原來的水準了，我同事說喝五年左右的紅茶（兩年保質期）感覺已經無味了，這樣是不能長時間飲用的，也許對身體無益。所以 在保質期的范圍內飲用。
肉桂和桂子不同的。
肉桂又名玉桂、牡桂、玉樹、大桂、辣桂、平安樹和桂皮等，是指肉桂的干燥樹皮加工而成的產品，由于其獨特的香味、甜味和辛辣味而成為廣受歡迎的食用香料。
桂子是常綠喬木。樹皮灰褐色，為樟科植物天竺桂的果實。分布于江蘇、浙江、安徽、江西、福建、等地。具有溫中，和胃之功效。桂子即是桂花，是對桂花擬人化的愛稱。
制作的原材料不一樣
肉桂茶是用玉桂樹駐芽為材料制作而成的。茶葉經過萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序。一般作為飲品使用。
桂皮是用植物天竺桂、陰香，西野香桂等樹皮為材料制作而成的。一般為食品香料或烹飪調料使用，可使肉類菜肴祛腥解膩。
巨巖肉桂茶屬于烏龍茶不是紅茶，是采用武夷山巖茶制作的半發酵茶類，制作工序為萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等，其原材料采自五月上旬春日晴天的肉桂二三葉新梢，有著“萬物之甘露，神奇之藥物”之稱。
肉桂茶的茶性溫和，有著消食的作用，比較適合在秋冬寒冷的季節飲用，具有養胃暖身的效用，還被譽為“健康之寶”，目前已經是武夷山茶葉的主要品種。
是一種加了肉桂香料的茶類飲品
釣魚臺肉桂茶屬于烏龍茶的一種，主要出產在福建的武夷山，這種茶葉在市場上多以茶磚的形式存在，人們沖泡它時需要用專門的茶刀與茶針把它撬開，再取適量茶葉用沸水沖泡。
肉桂茶的功效與作用
1、抗衰老
抗衰老是肉桂茶的重要功效之一，因為肉桂茶中含有豐富的茶多酚，這是一種功效很強的抗氧化成分，能阻止人體內氧化反應發生，而且能清理人體內的自由基，可以提高身體，各組織器官活性，能延緩身體衰老也能延年益壽。
