茶葉批發(fā)市場(chǎng)分兩種,一種是源頭產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng),一種是城市綜合批發(fā)市場(chǎng),兩種批發(fā)市場(chǎng)功能不同,價(jià)格性價(jià)比這些都不同。
浙江茶葉批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格
茶葉批發(fā)市場(chǎng)分兩種,一種是源頭產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng),一種是城市綜合批發(fā)市場(chǎng),兩種批發(fā)市場(chǎng)功能不同,價(jià)格性價(jià)比這些都不同。
源頭批發(fā)市場(chǎng)也分大型的和小型的,的茶園分布都比較廣泛,如浙江省半數(shù)的市縣都出產(chǎn)茶葉,讓農(nóng)民去茶葉銷售光靠新昌松陽(yáng)安吉等幾個(gè)大型的批發(fā)市場(chǎng)肯定是不方便的,所以各市縣,甚至有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有茶葉收購(gòu)市場(chǎng),然后集中匯流到幾個(gè)大型市場(chǎng)往外發(fā)貨。這些源頭批發(fā)市場(chǎng)的特點(diǎn)是,品種相對(duì)單一,價(jià)格實(shí)惠,沒(méi)有虛套的天價(jià),茶葉都是以實(shí)體展現(xiàn) 一分價(jià)格一分貨是能對(duì)比出來(lái)的 ,缺點(diǎn)呢有些是毛茶或者精選不夠,茶種單一,路途也不是很方便,還有一個(gè)呢,茶葉等級(jí)太多,也許會(huì)挑花眼。
綜合批發(fā)市場(chǎng)大都在城市,尤其是一些中心城市,其實(shí)綜合批發(fā)市場(chǎng)也可以分成兩類的,一類是以批發(fā)為主的市場(chǎng),一類是以零售為主兼顧批發(fā)的市場(chǎng),說(shuō)穿就是零售和批發(fā)的性價(jià)比不一樣,甚至?xí)畈簧伲绾贾蒉D(zhuǎn)塘的茶葉市場(chǎng)和解放路的茶葉市場(chǎng),同等級(jí)的茶葉也許價(jià)格會(huì)相差許多,一個(gè)批發(fā)為主,一個(gè)零售為主。
至于這么樣挑選呢是人見(jiàn)人愛(ài),每個(gè)人都觀點(diǎn)都不一樣,不要說(shuō)是不同的茶種之間,就是同一把茶葉 在同一市場(chǎng)讓不同的茶商去分辨都有不同的效果 。我個(gè)人是以龍井綠茶為主的,就通俗的說(shuō)一點(diǎn)自己經(jīng)驗(yàn)上的挑選標(biāo)準(zhǔn),首先是新鮮衛(wèi)生 這是前提條件,茶葉作為食品飲品我是不相信普洱那套越陳越好的鬼話神話的,然后按照色香味形完整性等方面去衡量,色活香濃味不苦 形態(tài)完整茶碎茶末茶毫少,最后一個(gè)茶葉開(kāi)湯很重要,茶色明亮透亮,不管是綠茶紅茶都一樣,因?yàn)楹炔韬鹊氖撬苄缘臓I(yíng)養(yǎng)成份 醬油湯米湯這種我個(gè)人不喜歡。
金壇茶葉市場(chǎng)、溧陽(yáng)蘇浙皖茶葉市場(chǎng)、常州典雅茶葉街
抵債貨哪有什么好貨給你,都是滯銷品積壓品才給你的,有賣相的貨都是留著自己賣的。要錢沒(méi)有,這堆貨愛(ài)要不要。
實(shí)話告訴你,這種抵債貨能有人要就不錯(cuò)了,還去考慮什么成本不成本的,總比爛在自己手里強(qiáng)。
店里之所以愿意收留這些下腳料,真對(duì)的對(duì)象也只能是便宜賣給飯店食堂之類的。
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為何有些人會(huì)選擇在原產(chǎn)地直接買茶呢?
那是因?yàn)椴枞~品質(zhì)和特性在很大程度上與當(dāng)?shù)氐牡乩怼夂?、品種等因素相關(guān),非原產(chǎn)地的品質(zhì)、口感、滋味等各個(gè)方面都會(huì)差一些。因此原產(chǎn)地茶的品質(zhì)有保障。
購(gòu)買原產(chǎn)地的茶葉可以避免買到冒牌的劣等茶。我國(guó)的許多茶葉都申請(qǐng)了原產(chǎn)地保護(hù),比如西湖龍井、碧螺春、安溪鐵觀音、祁門紅茶等等。在購(gòu)買茶葉的時(shí)候,一定要留意外包裝上面的QS標(biāo)志和地理標(biāo)志。
經(jīng)營(yíng)茶葉店最首要的是茶葉批發(fā)。經(jīng)研究統(tǒng)計(jì),有80%的自營(yíng)店面會(huì)選擇從不同城市的茶葉批發(fā)市場(chǎng)獲得。從茶葉批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨既有其優(yōu)勢(shì)但也有著顯而易見(jiàn)的弊端。作為一個(gè)新手去茶葉批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨都有什么需要注意的呢?
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一、具有一定的茶葉品質(zhì)的甄別能力。
基本的茶葉品質(zhì)鑒別能力是經(jīng)營(yíng)茶葉店的首要技能。鑒別茶葉的能力能保證你進(jìn)的茶葉會(huì)有一定的安全保障。如果在這方面的能力還不夠純熟,務(wù)必記得在茶葉批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的時(shí)候,帶上一兩個(gè)懂茶行的朋友同行,幫你做好茶葉批發(fā)進(jìn)貨的質(zhì)量把關(guān)。
二、對(duì)所選商戶的信譽(yù)度了解與考察是必不可少的。
實(shí)際上在茶葉批發(fā)市場(chǎng)上的商家都有一定的信譽(yù)度,如果能夠提前做好市場(chǎng)調(diào)研,了解各商戶的信用度,能給自己進(jìn)貨省下不少時(shí)間和機(jī)會(huì)成本。
三、多走訪多考察,選擇貨源要有“備胎”。
茶葉批發(fā)市場(chǎng)貨源存在不穩(wěn)定性,其中包括貨品的不穩(wěn)定性以及商戶的不穩(wěn)定性。即使我們有了長(zhǎng)期合作的貨源供應(yīng),也應(yīng)當(dāng)在貨源供應(yīng)上游再找一個(gè)“備胎”,這樣做不僅能過(guò)提高茶葉經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定性還能夠獲得更多的茶葉經(jīng)營(yíng)和茶行業(yè)的訊息。