如果題主提出“黑茶的發(fā)展前景會如何?”也許還會讓人接受。但題主居然提出了“做市場”,恐怕會使人反感了。
做“黑茶市場”?如何做“黑茶市場”?為什么要做“黑茶市場”?做“紅茶”或“綠茶”市場不行嗎?
如果題主提出“黑茶的發(fā)展前景會如何?”也許還會讓人接受。但題主居然提出了“做市場”,恐怕會使人反感了。
我為什么要這樣說呢?
這源于近幾年傳銷的猖獗!做傳銷者往往會把拉人頭說成是“做市場”,所以,如果某某把某種產(chǎn)品說成是“做市場”的話,就不得不由人與做傳銷聯(lián)系起來。
先說黑茶。
黑茶,是茶葉的一種。它除了最基本的解渴功能之外,也兼具一定的保健作用。但這種保健作用需要在長期飲用的過程中才能顯現(xiàn),并不會在喝過之后就立竿見影。絕對不像某些銷售者所“鼓吹”的那樣“效果超神”!凡是做這樣“鼓吹”的人都是有企圖的騙子。
再說傳銷。
簡單來說,傳銷就是利用人們貪財(cái)?shù)男睦韥怼袄祟^”。其結(jié)果是~~會故弄玄虛的人發(fā)了財(cái),而那些老實(shí)巴腳的人蝕了本。傳銷危害之大無可預(yù)估,傳銷模式已經(jīng)到過街老鼠,絕大部分人喊打的地步了。
說到這里,有人會說,傳銷是“分享經(jīng)濟(jì)”啊,是發(fā)展趨勢啊!非也!如果有人這樣認(rèn)為的話,我勸他去自行腦補(bǔ)“分享經(jīng)濟(jì)”的定義是什么,不要不懂而胡編亂造。并且,這種模式永遠(yuǎn)都在國家的打擊之列,別再期望它會發(fā)展了。
最后,再回到題主的問題上。以我所看,如果把黑茶的未來看成“做市場”的話,那么,黑茶真的完了!因?yàn)椋拿u(yù)會越來越臭,并且臭不可聞!
黑茶富含多種人體所必須的營養(yǎng)元素和微量元素。亞健康狀態(tài)是比較綜合的情況,喝黑茶能起到一定的改善作用,但是還需要自己加強(qiáng)鍛煉。和飲食互相配合。三者合一。方能能健康。
還有任何關(guān)于茶葉方面的問題,都可百度搜索“九品墨”。隨著物質(zhì)生活水平的提高,三高、肥胖癥的人群越來越多,這些很大程度上都是營養(yǎng)過剩的結(jié)果,湖南安化黑茶,近年來以其出色的養(yǎng)生功效,漸漸的步入了大眾視野,成為越來越多愛茶人士的首選之品。長期飲用品質(zhì)高的安化黑茶,對于一些亞健康癥狀有著不錯(cuò)的調(diào)理功效。
您好,謝謝邀請!黑茶富含茶多酚、茶多糖、茶氨酸、生物堿、類黃酮、茶黃素等,對降血脂有很大的功效,這是有科學(xué)依據(jù)的,連續(xù)180天服用安化黑茶(每日3克)的干部進(jìn)行觀察,其中50例飲用黑茶的,血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。
黑茶的歷史悠久,是六大類茶中的一類,屬后發(fā)酵茶,有云南普洱、安化黑茶、湖北青磚、廣西六堡茶、陜西黑茶(茯茶)等,后發(fā)酵過程中在黑曲菌微生物的作用下,使黑茶富含茶多酚、茶多糖、茶氨酸、生物堿、類黃酮、茶黃素等有效成份,茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,促進(jìn)脂類物質(zhì)排出,從而能降低血液中膽醇,還可以活化蛋白酶加快脂肪分解,降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量,茶氨酸能抑制血壓升高,生物堿和類黃酮物質(zhì)能使血管壁松馳,增加血管的有效直徑,通過舒張血管使血壓下降,茶黃素能軟化血管,有效清除血管壁內(nèi)的沾狀物,所以黑茶不但是腸道的“清道夫”也成了心血管的“清道夫”。
你好,所有“治百病”的宣傳都是虛假宣傳,這明顯是假的。
問題也很明確的指出了,“黑茶商”說“黑茶治百病”。這是很明顯的王婆賣瓜,自賣自夸。是黑茶商為了自己的利益,虛假宣傳黑茶的效用,這種無良商家使出的下作套路明眼人一眼就能識破。
先不說黑茶是否真的具有藥用價(jià)值,就算有,也不能治百病。如果你相信了這些宣傳,靠喝黑茶治病,那肯定是人財(cái)兩空。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)如此發(fā)達(dá)的今天,依然存在著許多的“絕癥”,如果黑茶可以治,那還要醫(yī)生干什么。
所以不要相信什么“包治百病”、“藥到病除”的宣傳,肯定是假的,遇到宣傳這些消息的人,直接報(bào)警就好了,警察叔叔會告訴他,什么叫做“誠實(shí)!”
黑茶歲中含有較豐富的營養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。
對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言,長期飲用湖南黑茶,是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。
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黑茶是六大茶類之一,屬后發(fā)酵,滋味醇厚,可以降低血脂、血糖,減肥,加強(qiáng)新陳代謝等。黑茶功效雖多,但有幾類人群不宜飲用或者不宜多飲。
1、孕婦、哺乳期不宜喝茶因?yàn)楹诓枥锔缓瓒喾雍涂Х葔A等,這些物質(zhì)對于胎兒與嬰兒都是不利的,還有可以會影響嬰兒的智力發(fā)育,容易導(dǎo)致嬰兒失眠和嘀哭等,所以孕婦們最好不要喝黑茶。2、營養(yǎng)不良者少飲黑茶黑茶里的成分會使維生素B、鐵、鈣等少量吸收,所以喝黑茶容易造成營養(yǎng)不良,還是少喝為妙吧。3、貧血不宜飲黑茶黑茶里的茶多酚會和鐵發(fā)生反應(yīng),從而生成一種不溶性的物質(zhì),這樣會使體內(nèi)的鐵供應(yīng)不足,所以貧血患者就不要喝飲用黑茶了,對身體不好。4、空腹、飯后不宜立即飲茶
黑茶本身的功效雖然很多,但是要喝對了才有益身體健康。對于不適宜喝黑茶的朋友,就不建議飲用了。其它正常情況下能飲用黑茶的朋友,可以長期飲用,對身體的保健效果是很明顯的。
安化黑茶,是指采用湖南雪峰山脈茶區(qū)的大葉種群體品種為原料,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤、滋味醇和或微澀、湯色橙黃、略帶獨(dú)特松香的品質(zhì)特征的黑毛茶和以其為原料精制加工而成的產(chǎn)品總稱,是古代名茶之一。
相傳,運(yùn)茶馬幫在古代的“絲綢之路”上運(yùn)輸黑茶,經(jīng)常會遭遇突發(fā)而至的大雨天氣,黑茶被雨水淋濕,客戶就會拒收,茶商痛心而又不忍心丟棄,所以經(jīng)常帶著被淋濕的黑茶沿途返回。
某次,馬幫在返回安化途中,經(jīng)過一個(gè)痢疾橫行的村子,發(fā)現(xiàn)村里病了很多人,村民們普遍沒吃沒喝。茶商想自己帶的黑茶反正也長霉了,值不了多少錢,就將那些黑茶送給了村民。結(jié)果奇跡發(fā)生了,村子里的人們因?yàn)轱嬘昧撕诓瑁〖踩昧恕W源耍不诓璧纳衿婀πП蝗藗兛诳谙鄠鳎芸炀蛡鞅榱舜蠼媳薄?/p>
安化黑茶起源于秦漢時(shí)期的渠江黑茶薄片,黑茶薄片呈形狀不一的扁平薄片狀,源于安化縣渠江鎮(zhèn),黑茶薄片又稱為黑茶宗祖薄片,民間相傳為張良所造,俗稱“張良薄片”。漢代時(shí)黑茶薄片成為皇家貢茶,稱之為皇家薄片或渠江皇家薄片。
經(jīng)過茶商和市場的長期甄選,安化黑茶逐漸興盛起來。晉、陜、甘、鄂、湘等省籍商人,各成一行幫,來安化采購和制作黑茶。資本雄厚的晉、陜、甘茶商,還在安化建有樓閣,設(shè)立行幫組織和商業(yè)鋪面。資江沿岸各處,因此而人丁旺盛商業(yè)繁榮。如黃沙坪、酉州、苞芷園、小淹、邊江、唐家觀、雅雀坪、東坪、橋口等地。
時(shí)光進(jìn)入21世紀(jì),安化黑茶在市場經(jīng)濟(jì)的大潮中,得到了快速發(fā)展。2010年,湖南黑茶走進(jìn)上海世博會,成為世博會十大名茶之一。安化黑茶再度走進(jìn)茶人的視野,成為茶人的新寵。尤其是極具特色的千兩茶,受到了“茶民”的高度關(guān)注,被“茶民”稱作“茶中一絕”。
近些年,由于個(gè)別人利欲熏心,利用傳銷模式銷售安化黑茶,給安化黑茶蒙上了陰影。
據(jù)媒體報(bào)道:湖南“華萊健”利用安化黑茶在汝州、登封、鄭州、南陽等地大搞傳銷活動。以2萬元買4盒黑茶即可入會,宣稱發(fā)展幾個(gè)下線,成為某某級別盤主,就能賺到10萬元,再繼續(xù)發(fā)展可晉級為另外一個(gè)級別,可賺更多的錢。該傳銷活動發(fā)展迅速,很多以安華黑茶為幌子的所謂“茶樓”,利用茶樓搞“成功分享”等傳銷活動,坑害很多不明的群眾。
2018年1月19日,汝州市工商局專門召開打擊傳銷百日集中整治行動安排部署會。會上宣讀并傳達(dá)了《關(guān)于對以華萊健安化黑茶為載體的傳銷活動進(jìn)行查處的通知》的文件。要求鄭州市工商局加快案件進(jìn)程,抓好華萊健安化黑茶傳銷案件的查處工作,維護(hù)群眾合法權(quán)益。
安化黑茶本身是一款非常有益于人體健康的茶葉,相較于綠茶、黃茶、紅茶,黑茶的發(fā)酵程度是最高的。眾所周知,發(fā)酵程度越高的茶,含有越多有益元素,如咖啡堿、氨基酸、維生素、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物等。可以有效改善腸胃疾病、提高身體免疫力、防治三高。
安化黑茶的品質(zhì)是毋容置疑的,不管采用哪種營銷模式,這并不影響安化黑茶的品質(zhì)。因此,人們在消費(fèi)安化黑茶時(shí),一定要擦亮眼睛,不被非法傳銷所蒙騙。選擇正規(guī)的購銷渠道,確保自己的利益不受侵害。
說到飲茶,已經(jīng)有了悠久的歷史。為什么說“飲茶”而不說“喝茶”呢?因?yàn)椤帮嫛睅в屑?xì)品慢咽的動作,而“喝”,行為上比較粗一些,有大口喝盡之意。并且,各民族有各民族的茶文化,源遠(yuǎn)流長不盡相同。要懂飲茶,首先就要懂茶。是世界上茶類最多的國家之一,在幾千年來,對茶葉的加工和分類的方法有很多,分出來的類別也各有不同,要細(xì)數(shù)的話,名茶也不下千百種。也很難究其細(xì)節(jié),目前我國的一個(gè)最主要分類方法,就是六大茶系分類,是茶界最廣泛的基礎(chǔ)知識。所謂六大茶系,是按茶的品種、加工方法和茶色,以色定類別的。分為:綠茶、黃茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶。各種類別的茶都各具特色。但怎樣別具一格都好,它們共同擁有的都是茶本身的特性和功能。茶具有發(fā)揮理化作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸及各種無機(jī)元素等。普遍的作用都是能消暑解渴、提神醒腦、消脂減肥、軟化血管、潤澤肌膚。至于各種茶宣傳的特效與功能,無非都是夸大其詞裝飾門面促進(jìn)銷售搞活經(jīng)濟(jì)而已。先說綠茶,綠茶是不發(fā)酵的茶,發(fā)酵度為零。由于綠茶不發(fā)酵,因而鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)極少被破壞,并且還含有其它茶類所沒有的黃酮類物質(zhì)。也是WHO唯一承認(rèn)的天然功能性飲料(請注意:這里所說的綠茶,不是某些公司的綠茶產(chǎn)品。而是來自天然的綠茶茶葉)。在唐代《本草拾遺》中記載“綠茶,味甘性涼,能消暑解渴,醒腦提神,幽而不冽,啜之淡然,久食令人瘦”,說明在唐代以胖為美的時(shí)代,就知道綠茶具有減肥養(yǎng)生的功效。但需要注意的是,在經(jīng)期、懷孕和哺乳期間不建議喝綠茶。黃茶,是微發(fā)酵的茶。發(fā)酵度為10~20m。 黃茶葉在殺青和揉捻后,用紙包好,或堆積后以濕布鋪蓋,幾十分鐘或幾個(gè)小時(shí)不等,促使茶坯在水熱作用下進(jìn)行非酶性的自動氧化,形成黃色。“悶黃”工序是黃茶獨(dú)有的加工方法,使得黃茶具有黃湯黃葉的特色。黃茶色澤金黃光亮,最顯著的特點(diǎn)就是“黃湯黃葉”。茶葉嫩香清銳,茶湯杏黃明凈,口味甘醇鮮爽,口有回甘,收斂性弱。這種悶茶法又叫漚茶,茶葉中天然物質(zhì)成分保持在80%以上。功能接近綠茶。紅茶為全發(fā)酵的茶。發(fā)酵度為80~90m。根據(jù)發(fā)酵出來的特色,又分為祁門紅茶、荔枝紅茶。 紅茶在發(fā)酵過程中,鮮葉中的主要化學(xué)成分茶多酚在酶的作用下被氧化、分解,80%以上轉(zhuǎn)化形成茶黃素類和茶紅素。成為紅茶中最為主要的理化物質(zhì)。是紅茶水浸出物中的主要著色和生理活性成分,是紅茶頗具特征性的物質(zhì),其含量的高低影響茶葉的品質(zhì)及風(fēng)格。紅茶中的含量與綠茶接近;氨基酸及肽、有機(jī)酸和游離糖略高于綠茶;維生素類卻遠(yuǎn)低于綠茶。紅茶中的主要化學(xué)成分和特性與綠茶差異很大,從中醫(yī)的角度上說,紅茶性溫,綠茶性涼。因此,紅茶品質(zhì)特征和保健作用也有其獨(dú)特性。青茶,這種叫法應(yīng)該比較少人關(guān)注。但是并不少見。比如說烏龍茶、鐵觀音。這些名稱就熟悉得多了。這些都屬于青茶類。更少為人知的是,鐵觀音也屬于烏龍茶中的一種,并且是烏龍茶中的極品。 青茶屬半發(fā)酵茶,即制作時(shí)適當(dāng)發(fā)酵,使葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶葉。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。青茶是特有的茶。大多出口日本。所以,很多人去日本買回來的青茶產(chǎn)品(如青茶粉、拌茶...原材料都來自)沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。 黑茶,是持續(xù)發(fā)酵的茶,或叫后發(fā)酵茶。發(fā)酵度為100m,藏茶是黑茶的鼻祖,也稱南路邊茶。其極為復(fù)雜,經(jīng)過32種古法制成,而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因,所以極具收藏價(jià)值,她是古茶類中收藏值最高的茶種。在唐宋茶馬交易時(shí)期,當(dāng)時(shí)茶馬交易茶的集散地為四川雅安和陜西的漢中,由雅安出發(fā)人措馬馱抵達(dá)西藏至少有2~3個(gè)月的路程,當(dāng)時(shí)由于沒有遮陽避雨的工具,雨天茶葉常被淋濕,天晴時(shí)茶又被曬干,這種干、濕互變過程使茶葉在微生物的作用下導(dǎo)致了發(fā)酵,產(chǎn)生了品質(zhì)完全不同于起運(yùn)時(shí)的茶品,因此“黑茶是馬背上形成的”。所以又稱為“馬背茶”。各種黑茶是藏族、蒙古族和維族等兄弟民族日常生活的必需品,有“寧可三日無食,不可一日無茶”之說。黑茶通常以煮茶最妙,茶色、香味都會達(dá)到最佳。高溫泡也行,初泡入口甜、潤、滑,味厚而不膩,回味甘甜;中期甜純帶爽,入口即化;后期使湯色變淺后,茶味仍沉甜純,無雜味。如今市場上的黑茶,都是通過現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù),采用發(fā)酵菌發(fā)酵出來的。跟真正的黑茶貌似神非,品味相差甚遠(yuǎn)。還夸大其效,吹噓“現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:通過特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機(jī)化合物,約700種香氣化合物”。稍有常識的人清楚,那么多的有效物質(zhì),人的身體受得起嗎?這是茶還是藥?還是補(bǔ)品?是藥也好,是茶也好,都不是每個(gè)人都適應(yīng)的,個(gè)體體質(zhì)不同,生活習(xí)慣不同,選擇就會不同。值得一提的是,現(xiàn)在普洱也列入了黑茶系列。但是歷史的考究和品質(zhì)的差異令人難以接受亦無法理解! 普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。 洱茶的養(yǎng)生作用一直為茶友們津津樂道,但其獨(dú)特的發(fā)酵手法造成了它獨(dú)特的味道、形態(tài)和物質(zhì)構(gòu)成,這就使普洱茶容易和一些食物產(chǎn)生,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生有害物質(zhì)。 所以,一直傳說黑茶和普洱能治百病的說法都是一些誤導(dǎo)。要明確的是,茶就是茶,它具備的只是茶的功能,盡管加工方法不同,也是略有偏差而已。永遠(yuǎn)不能代替食物和藥物。無可否認(rèn)的是,所有的茶都是以綠茶具備的物質(zhì)作為鑒別指標(biāo)的。其它茶類的標(biāo)準(zhǔn)都必須要以綠茶所含的物質(zhì)為基礎(chǔ)。雖然有青出于藍(lán)勝于藍(lán)之說,但如果脫離了茶的基本標(biāo)準(zhǔn),這已經(jīng)不再叫茶了!
最后說下白茶,白茶是輕度發(fā)酵的茶。發(fā)酵度為20~30m。它加工時(shí)不炒不揉,只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下來,白茶白毫顯露。 白茶也不是現(xiàn)代性產(chǎn)品。同樣有悠久的歷史。早在《茶經(jīng)》和《本草綱目》中早有記載。《茶經(jīng)》是茶道奠基人陸羽所著的茶學(xué)專著,其中記載:“永嘉東三百里有白茶山”。《本草綱目》是李時(shí)珍撰寫的藥學(xué)著作,其中記載:“白茶性寒涼,功同犀角。”中醫(yī)藥理證明,白茶味溫性涼,具有退熱降火、祛濕敗毒的功效。長期以來,在福鼎等白茶產(chǎn)區(qū),白茶燉冰糖常用來降火去燥、治療牙疼、便秘、水土不服等疾病,陳年白茶甚至用來治療小兒麻疹、發(fā)燒。 可見,在中醫(yī)眼里,真正有藥用價(jià)值的茶是綠茶和白茶。綠茶是既有中醫(yī)理論為基礎(chǔ),又通過現(xiàn)代分析技術(shù)分析出有效成分的茶,所以,在國際WHO被列為保健性飲品。而白茶也是具備中醫(yī)理論基礎(chǔ)的保健養(yǎng)生茶,雖即如此,但如果不正確的飲用白茶也會對身體產(chǎn)生不好的作用。飲茶要飲出健康,是要根據(jù)自己的體質(zhì)和生活習(xí)慣選擇不同的茶品種的。并且茶宜兼飲,不宜偏飲,綠茶、白茶又宜常飲,不宜間斷,不宜太濃,一般根據(jù)自己喜歡濃茶還是淡茶泡制。而且不要飲用過燙的茶,過燙熱水泡茶,不但破壞茶葉中的維生素,直接飲用更會傷害咽喉、食道和胃壁,反而損害健康。 空腹時(shí)飲茶,胃液會發(fā)生異常分泌現(xiàn)象。造成消化道粘膜收縮而引起胃痛,對于胃“熱”者還可在空腹時(shí)適量飲用。胃中性者,隨時(shí)飲用都無妨,而胃“寒”者則最好要在飯后飲用。根據(jù)茶的特性和功效,老年人用于保健每天也不要飲用太多,飲用過多反而起不到保健作用。 根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),總結(jié)了飲茶有三忌: 1、空腹不飲,否則感到饑腸轆轆,頭暈欲吐,人們稱是“茶醉”;
2、睡前不飲,否則難以入睡;
3、冷茶不飲,冷后性寒,對胃不利。