奶粉中茶葉茶氨酸的功效作用是什么_奶粉中茶葉茶氨酸的功效作用是什么意思

• 1、48℃水可以泡氨基酸奶粉嗎
• 2、A2蛋白在奶粉中的作用

1、48℃水可以泡氨基酸奶粉嗎

基本上每一種奶粉包裝盒上面都會(huì)標(biāo)注適合的水溫。總的來(lái)說(shuō)水的溫度40度到50度的話比較合適。如果溫度太低的話，奶粉泡不開(kāi)，溶解不了，孩子喝的也比較冷，水溫太高的話也容易破壞奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分，所以40多度的水比較好，如果奶粉盒子上標(biāo)明了水溫按照說(shuō)明就好了，沒(méi)有說(shuō)明的話，40到50度都可以，沒(méi)有什么關(guān)系。

2、A2蛋白在奶粉中的作用

A2-β酪蛋白是現(xiàn)代奶牛β-酪蛋白的天然原型。牛奶中蛋白質(zhì)主要有乳清蛋白和酪蛋白兩大類，酪蛋白中又分為β-酪蛋白、keppa-酪蛋白和alpha-酪蛋白，其中β酪蛋白約占蛋白總量的30%，是氨基酸的重要來(lái)源，同時(shí)在體內(nèi)傳遞重要的礦物質(zhì)（如鈣和磷等），促進(jìn)其消化吸收。