碧螺春的功效與特點(diǎn)降脂減肥,防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的,《神農(nóng)本草》一書(shū)早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”。現(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因?yàn)椴枥锏姆宇?lèi)衍生物、芳香類(lèi)物質(zhì)、氨基酸類(lèi)物質(zhì)、維生素類(lèi)物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進(jìn)脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。美國(guó)心臟學(xué)會(huì)《循環(huán)》雜志2002年5月刊登一份研究結(jié)果顯示,經(jīng)常喝茶有助于降低因心臟病而死亡的危險(xiǎn)。美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員共對(duì)1900名心臟病患者進(jìn)行跟蹤調(diào)查,這些患者主要是60歲以上的老人,調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些平均每周喝茶超過(guò)14杯以上的患者,其在心臟病發(fā)作后約三年半時(shí)間內(nèi)死亡的風(fēng)險(xiǎn),比不喝茶的患者要低44%。研究還表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心臟病死亡率降低28%。碧螺春為我國(guó)名茶,相傳已有1300多年的歷史,唐代茶圣陸羽在茶經(jīng)中寫(xiě)道:洞庭出名茶,形曲色玉香蘭味甘。原名是蘇州方言,嚇煞人香。后康熙欽定賜名碧螺春,她采自細(xì)嫩的芽葉富含氨基酸和茶多酚具有興奮以及潤(rùn)喉提神明目的功效防癌。碧螺春所含的成分———茶多酚及咖啡堿,兩者所產(chǎn)生的綜合作用,除了起到提神、養(yǎng)神之效,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年,美國(guó)化學(xué)協(xié)會(huì)總會(huì)發(fā)現(xiàn),茶葉不僅對(duì)消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效,而且對(duì)皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經(jīng)過(guò)科學(xué)研究確認(rèn),茶葉中的有機(jī)抗癌物質(zhì)主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E;茶葉中的無(wú)機(jī)抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學(xué)家認(rèn)為,茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。胖人喝碧螺春是不錯(cuò)的選擇。
沒(méi)有壞處。
碧螺春是綠茶代表產(chǎn)品之一,根據(jù)中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對(duì)茶葉的保健功效研究認(rèn)為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。
茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補(bǔ)益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如:兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等。
擴(kuò)展資料;
喝碧螺春好處
1、興奮作用
茶葉含有的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),使人精神振興、思維活躍、消除疲勞、提高效率。
2、利尿作用
茶葉含有的咖啡堿和茶堿有很好的利尿作用,對(duì)水腫、水滯瘤和急性黃疸型肝炎有很好的治療功效。
3、強(qiáng)心解痙作用
茶葉含有的咖啡堿還有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,針對(duì)支氣管痙攣、支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞具有很好的治療功效。
4、抑制動(dòng)脈硬化作用
茶葉含有的茶多酚和維生素c有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的功效,對(duì)高血壓和冠心病有很好的預(yù)防功效。
白茶白茶,屬微發(fā)酵茶,是茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。六大茶類(lèi)之一。指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿(mǎn)身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。屬輕微發(fā)酵茶,是茶類(lèi)中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿(mǎn)披白毫,如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。云南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優(yōu)勢(shì)在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶因茶樹(shù)品種、原料(鮮葉)采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,主要品種分為:首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉)。碧螺春碧螺春是傳統(tǒng)名茶,十大名茶之一,屬于綠茶類(lèi),已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱(chēng)碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。
白茶和碧螺你說(shuō)的是安吉白茶還是實(shí)在意義上的白屬綠螺春因其“形美、色艷、香濃、味醇”四絕聞?dòng)谑溃欢布撞枋蔷G茶的變異品種以其特別而聞名于世。白茶的功效:可以保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞,消除緊張,可以提高學(xué)習(xí)能力與記憶力等的功效。碧螺春功效:可以降血脂,營(yíng)養(yǎng)豐富,有較強(qiáng)的抗自由基的作用。兩者同屬綠茶其保健功能都差不多,沒(méi)有誰(shuí)好誰(shuí)壞之說(shuō),主要是依個(gè)人口味。而且就算是白茶和碧螺春也有其各自的等級(jí)劃分。真正的白茶,性寒,是六大茶類(lèi)(白茶、黃茶、烏龍茶即青茶、黑茶、綠茶、紅茶),因此冬天少喝。
閱讀全文 >碧螺春屬于綠茶,其特性是:甘、苦、還有些微寒。具有清熱、解毒、利尿的功效,非常適合內(nèi)熱體質(zhì)的人飲用。因此,根據(jù)茶性來(lái)講,碧螺春茶適合在夏秋季節(jié)時(shí)飲用。另外,最好是每天上午喝碧螺春茶,具有提神醒腦、開(kāi)胃的功效。在飯后1小時(shí)飲用,有助于消化及新陳代謝。