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我國是茶葉消費大國，其實也是世界上的產茶大國。 一、西南茶區，位于四川、重慶、云南、貴州這4個省和直轄市。主要種植適合棕壤、赤紅壤的茶樹生長。二、華南茶區，位于廣西、廣東、海南、福建、這5個省份。主要種植喬木和灌木類的茶樹。三、中南茶區，位于江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南這6個省份。適宜種植灌木類的茶樹。武夷巖茶、天目青頂、普陀佛茶等名茶多生長于此。四、江北茶區，位于河南省。主要適宜種植小葉種茶樹和灌木型中葉種的茶樹。比較適宜綠茶的種植。
茶葉種植面積將近4800萬畝根據茶葉流通協會統計，我國共有18個主要產茶省(直轄市，地區)，由于我國主要茶葉種植地多集中于長江中下游，氣候因素、行業景氣度以及規模經濟效應等因素均會對茶園面積產生影響。2018年，我國茶園種植面積為23年來首次出現下降趨勢，茶園種植面積下降到4396萬畝。2019年國茶園種植面積恢復增長態勢，并增長至4598萬畝，較2018年同比增長4.6%。截止至2020年全國18個主要產茶省(自治區、直轄市)茶園總面積達到4747.69萬畝，同比增加149.82萬畝，累計增長3.26%。從經緯度上來茶葉種植區域，東經122度的省東岸到東經94度的西藏自治區米林，南自北緯18從種植的具體省份來看，浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和等20多個省份1000多個市縣種茶。這里面既有海拔達到2600米的高山茶園，也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。截止到2019年底，全國茶園種植面積達到了4597.87萬畝，其中最大的是云南省，達到了699.9萬畝，前一年排名第1位的貴州省退居次席，但是種植面積也達到了698.7萬畝，與云南相差不大，而排名第3位的是四川省，種植面積達到了575萬畝。云南、貴州茶葉種植面積約占全國種植面積的15%，四川約占全國種植面積的13%。
第一章 總 則第一條為了保障茶產業持續健康發展，促進茶產業提質增效，根據《農產品質量安全法》和有關法律、法規的規定，結合本省實際，制定本條例。第二條本省行政區域內從事茶產業相關活動，適用本條例。本條例所稱茶產業包括茶樹種植、茶葉加工、品牌建設、文化活動及其相關扶持與服務。本條例所稱茶葉是指用山茶科山茶屬茶組植物的鮮葉加工而成的產品。第三條茶產業發展堅持生態優先、綠色發展，推動、企業主體，品牌引領、市場主導，科技支撐、質量保障的原則，實現經濟效益、社會效益和生態效益的統一。第四條產茶地區縣級以上應當加強茶產業發展工作的領導，將茶產業發展納入國民經濟與社會發展規劃及年度計劃，茶產業發展所需經費納入同級財政預算，建立健全促進茶產業發展協調機制，完善茶產業發展政策措施。第五條縣級以上農業農村行政主管部門負責本行政區域內茶產業發展工作。發展和改革、教育、科技、工業和信息化、財政、人力資源和社會保障、自然資源、生態環境、水利、商務、文化和旅游、衛生健康、市場監督管理、林業、氣象等有關部門應當按照各自職責，做好促進茶產業發展的相關工作。鄉鎮、街道辦事處應當加強本行政區域內茶樹種植、茶葉加工等活動的指導、服務、監督，落實茶葉質量安全屬地管理的責任。村(居)民委員會協助鄉鎮、街道辦事處做好茶產業發展相關工作。鼓勵制定茶葉質量安全管理村規民約。第六條產茶地區縣級以上及其有關部門應當建立茶葉質量安全可追溯和監管體系，組織、實施茶樹種植和茶葉加工、包裝、運輸等環節的清潔化工作，加強茶葉質量安全監督管理。第七條縣級以上及其有關部門應當加強茶產業宣傳，普及茶知識，傳播茶文化。鼓勵廣播電視、網站、報刊、融媒體等加強茶產業宣傳。第八條鼓勵和支持社會資本投入、參與茶產業發展。第九條支持培育發展茶行業社會組織。茶行業社會組織應當規范行業行為，加強行業自律和人才培訓，引導茶葉經營者依法生產經營，建立健全行業規范和獎懲機制，提供信息、技術、培訓、知識產權保護等服務，推動行業自律和誠信建設。第十條對在茶產業發展中作出突出貢獻的單位和個人，應當按照國家和省有關規定給予表彰、獎勵。第二章 茶樹種植第十一條產茶地區縣級以上及其有關部門應當按照集中連片、適度規模、優質高效、標準規范、產業配套的發展，推動茶樹種植基地建設。第十二條省農業農村行政主管部門會同標準化行政主管部門制定茶樹標準化種植技術規程。茶樹種植應當根據茶樹生長發育特性，按照種植技術規程標準化種植。第十三條產茶地區縣級以上及其有關部門應當做好以下茶樹種植基地建設工作：(一)鼓勵茶樹種植基地依法流轉，促進規模化經營；(二)加強茶樹種質資源保護和茶樹品種優選優育，推廣茶樹良種良法種植，擴大高標準茶樹種植基地；(三)實行病蟲草害綠色防控，推廣生物、物理、生態協調等綜合防控及統防統治先進技術；(四)支持開展茶樹種植基地綠色、有機、地理標志、良好農業規范農產品等認證；(五)建立500畝以上連片茶樹種植基地環境監測、氣象信息系統；(六)推廣使用有機肥和茶葉專用肥，實行測土配方施肥；(七)推廣茶樹鮮葉采摘機械化；(八)支持建設品牌茶葉、特色茶葉、出口茶葉專用基地；(九)加強茶樹種植基地周邊生態環境保護。第十四條 茶樹種植企業、農民專業合作經濟組織應當建立茶樹種植生產記錄檔案，如實記載下列事項：(一)使用肥料、農藥等農業投入品的名稱、生產企業、來源、數量、使用地點、用法和使用日期；(二)茶樹種植基地病蟲草害的發生和防治情況；(三)茶樹鮮葉的采摘日期、產量。茶樹種植生產記錄應當保存二年。禁止偽造茶樹種植生產記錄。第十五條茶樹種植基地禁止實施下列行為：(一)使用劇毒、高毒、禁用的農藥；(二)使用化學除草劑、植物生長調節劑等未登記在茶樹上使用的農藥；(三)未按照農藥的標簽標注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術要求和注意事項、安全間隔期使用農藥；(四)使用催芽素等未登記在茶樹上使用的肥料；(五)法律、法規禁止的其他行為。第十六條產茶地區縣級對符合以下條件的茶樹種植基地，可以劃定為茶樹生態種植保護區，實行產地保護：(一)具有適宜茶樹生態種植的土壤、氣候等自然地理條件，海拔600米以上，遠離主要公路500米以外；(二)相對連片種植500畝以上；(三)已經形成科學的種植方法、良好的質量控制方法，具有一定的資源、技術和效益等優勢；(四)茶葉生產組織化程度高，產品市場銷售穩定；(五)茶樹生態種植保護區應具備的其他條件。具有地方特色的茶樹種質資源特定地區，可以劃定為茶樹生態種植保護區。第產茶地區縣級農業農村行政主管部門應當組織有關部門、科研機構和專家等對劃定的茶樹生態種植保護區進行論證，并聽取茶樹種植基地權利人和所在地村民的意見，報縣級批準后，向社會公布。茶樹生態種植保護區應當設立保護標志，劃定保護范圍、確定責任主體。第十八條省農業農村行政主管部門應當會同有關部門制定茶樹生態種植保護區建設的相關標準，規范茶樹生態種植保護區建設。第十九條產茶地區縣級以上應當采取措施，加強茶樹生態種植保護區基礎設施建設，優先安排茶樹生態種植保護區的道路、水利、電力、通信等基礎設施建設。第二十條茶樹生態種植保護區內的個體種植戶、家庭農場、農民專業合作經濟組織、種植企業等應當按照綠色、有機、良好農業規范標準管理茶園。鼓勵、支持茶樹生態種植保護區內的個體種植戶、家庭農場、農民專業合作經濟組織、種植企業等按照國際市場的質量標準栽培茶樹。第二十一條 茶樹生態種植保護區內，除執行第十五條規定外，還禁止下列行為：(一)侵占、毀壞茶樹生態種植保護區基地；(二)擅自砍伐或者損毀茶樹生態種植保護區內的林木；(三)排放廢水、廢氣，傾倒、堆放固體廢物及其他有毒有害物質；(四)毀壞茶樹生態種植保護區基礎設施和保護標志；(五)非生產用機動車進入茶樹生態種植保護區；(六)開展餐飲、燒烤、露營等損害茶樹生態種植環境的旅游活動；(七)擅自新建、改建、擴建影響茶樹生態種植和破壞生產環境的建設項目；(八)法律、法規禁止的其他行為。第三章 茶葉加工第二十二條產茶地區縣級以上及其有關部門應當加強茶葉加工指導、服務和監管。企業應當采用標準化、清潔化生產加工茶葉。第二十三條產茶地區市級以上農業農村行政主管部門應當會同標準化行政主管部門組織制定茶葉加工地方標準。鼓勵茶行業社會組織、茶葉企業制定和使用高于國家和地方標準的團體標準、企業標準。第二十四條產茶地區縣級及其有關部門應當做好以下工作：(一)培育茶葉加工龍頭企業；(二)鼓勵、支持申請國家有關質量管理體系認證、危害分析與關鍵控制點認證，綠色、有機、地理標志等產品認證；(三)支持建設茶葉初制、精制、深加工、機械化生產線；(四)支持企業、農民專業合作經濟組織等建設冷鏈設施；(五)支持建立完善產地茶樹鮮葉交易市場。第二十五條茶樹種植企業、茶葉加工企業、農民專業合作經濟組織和家庭農場等生產經營主體，應當建立茶樹鮮葉質量安全自檢制度，定期對茶葉加工生產狀況進行檢查評價，建立茶葉加工記錄檔案，如實記載下列事項：(一)茶樹鮮葉的品種、等級、數量、進場(廠)時間，以及供貨者名稱、地址、等內容，并保存相關憑證；(二)生產的茶種類、等級、數量、入庫時間、出庫時間、貯存條件等。茶葉加工記錄和憑證保存期限不得少于茶產品保質期滿后一年。禁止偽造茶葉加工記錄。第二十六條鼓勵和支持以茶樹鮮葉、茶半成品、成品茶或副產品為原料，開發加工食品、飲品、工藝品、生活用品等茶葉衍生品。茶葉衍生品的加工應當符合法律法規和相關技術標準規定。第二除茶葉衍生品的生產加工外，禁止在茶葉加工中添加糖分、甜味劑、色素、香精等外源物質。禁止在茶葉生產經營中摻雜摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品。第四章 品牌建設第二十八條 省及其有關部門應當按照引導、行業指導、誠信為本、質量優良、企業主體、共建共享的原則，建立茶葉品牌發展、推介、保護和利用的運行機制；圍繞重點發展貴州綠茶、貴州紅茶、貴州抹茶、貴州黑茶等茶葉公用品牌，著力推進原產地保護和品牌建設，扶持企業產品品牌。第二十九條省標準化行政主管部門應當會同農業農村行政主管部門制定和完善茶葉公用品牌和知名子品牌產品質量標準，包括外在形態、內在品質、包裝標識等內容。第三十條鼓勵使用茶葉公用品牌，支持做大做強知名子品牌和企業產品品牌。第三十一條茶葉公用品牌持有者應當制定管理規定，實行統一管理。管理規定應當包含質量可追溯、監督檢查等內容。茶葉公用品牌授權使用者應當執行品牌管理規定。任何單位和個人對違反茶葉公用品牌管理規定的行為，可以監督、舉報。第三十二條 產茶地區縣級以上應當保護獲得中華老字號、地理標志、國家氣候標志等名優產品的茶葉商標或標識。第三十三條縣級以上及其有關部門可以舉辦品牌茶葉展示展銷活動，組織引導企業參加各類涉茶展銷會。支持各類生產經營主體在傳統媒體、新媒體、自媒體推廣銷售品牌茶葉。第三十四條縣級以上交通運輸、市場監督管理行政主管部門應當支持在主要交通干線、公共場所推廣公用品牌，開設品牌茶葉專賣店，開展品牌茶葉宣傳推介活動等。第三十五條鼓勵茶葉企業開發適銷對路的品牌茶系列產品，創新品牌營銷，拓寬品牌流通渠道，建設品牌忠誠消費群體。第三十六條支持茶行業社會組織、茶葉企業到境內外建立貴州茶品牌推廣中心。鼓勵本省品牌茶產品進入省內機場、鐵路、酒店、旅游景區、高速公路服務區、連鎖超市、省內外電商平臺等推廣、銷售。第三 鼓勵深入挖掘茶葉的生產、生活、生態和文化等價值，促進茶產業發展與非物質文化遺產、民間技藝、鄉風民俗、美麗鄉村建設深度融合，加強老工藝、老字號、老品種的保護與傳承，培育具有文化底蘊的茶產業品牌。鼓勵通過品牌價值評估、品牌評比及發布等活動，擴大品牌宣傳，提高品牌知名度和影響力。
根據2018年的數據，貴州的種植面積是最廣的，其次是云南，再次是四川。口味來說這個是各有所愛，不能一概而論。哪個地方的茶葉好喝,還與個人愛好、制茶工藝等相關。我比較了解貴州就說說貴州這邊的茶葉吧。貴州的生態環境較好，綠水青山環繞，空氣濕潤，陽光、雨水充足，空氣質量好，適合茶葉樹的生長，因此茶葉原材料的品質也有保證，“貴山”“貴水”出好茶。貴州主要出產的茶葉有羊艾毛峰、開陽富硒茶、朵貝茶、湄潭翠芽、鳳崗鋅硒茶、遵義紅、正安白茶、綠寶石、小葉苦丁、高寨貢茶、都勻毛尖、貴定云霧茶雷山紅茶、雷山銀球茶、黎平古錢茶、硒鋅綠茶、天印貢茶、梵凈山翠峰、石阡苔茶、野生藤茶、姚溪貢茶、姑青茶、貢茶、水城富硒茶、普安紅茶、晴隆綠茶等。好喝的茶葉是多種作用結合起來的。首先看地理位置，所以你會看到很多好的茶葉前面都是要說地名，比如西湖龍井、武夷山大紅袍等，好的地方才能處好茶。再者講究，制茶的工藝可簡可繁，可人工可機器，就算是人工也還有大師和新手呢，不同制作出來的茶葉口感也完全不一樣。還有就是茶葉的儲存方法和飲用時間，茶葉又不是酒，不會說越放越香之類的，新茶才是好茶，你看那些茶葉商店到了季節都會打出新茶上市的廣告牌子，以此來吸引顧客。研精致思，求個關注(￣▽￣～)
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吹是可以的，酒是好喝的，茶就不敢恭維了，那年圖便宜，結果卻是喝不成。眼睛是辨識美丑和明暗的器官，但口感則不同，食品這東西，源頭太重要，電視上舌尖上的這么火，其實也抓住了舌尖與產地的關系，舌尖雖可翻弄是非，以假亂真，真真假假，但對食品口感卻非常真實，一方水土就是一方味道，傳統產地存在的緣由也在于那方水土獨特的滋潤。食品的好與壞，優與劣，表面上看賣不出去似乎與交通物流、區位有關，其實這些都不是主要問題，酒香不怕巷子深，好的東西就算深藏于大山也同樣可以光彩奪目。
