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看到這題目，請?jiān)彶徽堊詠怼Ｄ骋惶欤杭t茶偶遇綠茶，很傲慢的說：我是世界冠軍茶，你看，我的湯色多漂亮，多透紅，多清切，多喜慶，我對人類保健貢獻(xiàn)最大。這時(shí)候綠茶也不甘視弱，趾高氣揚(yáng)的說：你看我碧綠通透，湯色亮麗，清香誘人，人見人愛，誰不喜歡。在我是量產(chǎn) ，遍布全國大部分地區(qū)，誰能與我爭峰，我才是人類健康的保護(hù)神。好了，別鬧了，還讓不讓人睡個(gè)好覺，這時(shí)間醒了，原來是南柯一夢，真是應(yīng)了一句古話，日有所思，夜有所夢。既然醒了，那就說說紅茶與綠茶的問題吧??。想要了解紅茶，就要了解下它的與屬性，和它的基本保健功效。紅茶是全發(fā)酵型茶，主要制作作工藝是：攤涼，萎凋，揉捻，發(fā)酵，烘焙等。楺捻主要是增進(jìn)茶葉的色香味濃度，涼干，發(fā)酵主要是殺青，去除茶葉的青草味，發(fā)酵使到嫩葉色澤紅勻，青草氣消失，熟果味出來，烘焙，是利用高溫快速鈍化酶的活性，停止發(fā)酵，蒸發(fā)水分，固定外型，保持茶葉的干度以防霉變。通過烘焙，散發(fā)大部分低沸點(diǎn)青草味，激化保留高沸點(diǎn)芳香物質(zhì)，并獲得紅茶特有的甜香味道。紅茶的基本保健功效：紅茶屬溫性茶，有驅(qū)寒，暖胃，化痰，消食，開胃等。紅茶還可以利尿，可緩解心臟病或腎炎造成的水腫。可以 殺菌， ，提神，生津，健胃，助消化，延緩衰老，降血糖，降血壓，降血脂，抗輻射， 等等功效。綠茶與紅茶剛好相反，綠茶是不發(fā)酵的，主要要求保留清湯綠葉的特色。綠茶的工藝：主要是殺青鈍化酶的活性， 保留茶多酚，和咖啡堿等微量元素。綠茶保留的天然物質(zhì)和微量元素，能很好的 ， ，殺菌， ，防血管硬化，防衰老等等。綠茶所含的茶多酚，氨基酸，咖啡堿等物質(zhì)比較豐富，有生津止渴的功效，因此夏天消暑清熱，降火，除煩，除疲憊 。由于時(shí)間關(guān)系，關(guān)于紅茶與綠茶的問題就介紹到此吧，介紹得比較簡單，讀者如果想了解更多關(guān)于茶的知識，可以去我之前發(fā)表過的文章看看，或者留意我以后發(fā)表關(guān)于茶的文章，你們的鼓勵(lì)，是我最大的動力，希望這文章讀者感興趣。
看到這題目，請?jiān)彶徽堊詠?。某一天：紅茶偶遇綠茶，很傲慢的說：我是世界冠軍茶，你看，我的湯色多漂亮，多透紅，多清切，多喜慶，我對人類保健貢獻(xiàn)最大。這時(shí)候綠茶也不甘視弱，趾高氣揚(yáng)的說：你看我碧綠通透，湯色亮麗，清香誘人，人見人愛，誰不喜歡。在我是量產(chǎn) ，遍布全國大部分地區(qū)，誰能與我爭峰，我才是人類健康的保護(hù)神。好了，別鬧了，還讓不讓人睡個(gè)好覺，這時(shí)間醒了，原來是南柯一夢，真是應(yīng)了一句古話，日有所思，夜有所夢。既然醒了，那就說說紅茶與綠茶的問題吧??。想要了解紅茶，就要了解下它的與屬性，和它的基本保健功效。紅茶是全發(fā)酵型茶，主要制作作工藝是：攤涼，萎凋，揉捻，發(fā)酵，烘焙等。楺捻主要是增進(jìn)茶葉的色香味濃度，涼干，發(fā)酵主要是殺青，去除茶葉的青草味，發(fā)酵使到嫩葉色澤紅勻，青草氣消失，熟果味出來，烘焙，是利用高溫快速鈍化酶的活性，停止發(fā)酵，蒸發(fā)水分，固定外型，保持茶葉的干度以防霉變。通過烘焙，散發(fā)大部分低沸點(diǎn)青草味，激化保留高沸點(diǎn)芳香物質(zhì)，并獲得紅茶特有的甜香味道。紅茶的基本保健功效：紅茶屬溫性茶，有驅(qū)寒，暖胃，化痰，消食，開胃等。紅茶還可以利尿，可緩解心臟病或腎炎造成的水腫?？梢? 殺菌， ，提神，生津，健胃，助消化，延緩衰老，降血糖，降血壓，降血脂，抗輻射， 等等功效。綠茶與紅茶剛好相反，綠茶是不發(fā)酵的，主要要求保留清湯綠葉的特色。綠茶的工藝：主要是殺青鈍化酶的活性， 保留茶多酚，和咖啡堿等微量元素。綠茶保留的天然物質(zhì)和微量元素，能很好的 ， ，殺菌， ，防血管硬化，防衰老等等。綠茶所含的茶多酚，氨基酸，咖啡堿等物質(zhì)比較豐富，有生津止渴的功效，因此夏天消暑清熱，降火，除煩，除疲憊 。由于時(shí)間關(guān)系，關(guān)于紅茶與綠茶的問題就介紹到此吧，介紹得比較簡單，讀者如果想了解更多關(guān)于茶的知識，可以去我之前發(fā)表過的文章看看，或者留意我以后發(fā)表關(guān)于茶的文章，你們的鼓勵(lì)，是我最大的動力，希望這文章讀者感興趣。
是茶毫。我們進(jìn)茶廠或連續(xù)包裝茶葉，頭發(fā)上都會一層白毛。
茶葉本身是有毛的，我們稱之為茶毫。 什么是茶毫呢？茶毫也叫茶毛，是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)，一般來說，鮮葉的嫩度越高，茶毫就越多，所以很多時(shí)候我們會根據(jù)茶毫的多少來判斷茶葉的嫩度。 如何區(qū)分茶毫和發(fā)霉的白毛呢？ 可以從茶葉的外形、氣味、觸感、口感等幾個(gè)方面來區(qū)別外形：白毛一般是均勻分布在茶葉表面的，茶葉在制作的過程中，白毫?xí)撀湟徊糠?，集結(jié)成團(tuán)，形成看上去像蟲一樣的白球，而霉菌是絲狀成片分布的，通常分布在茶葉受潮的部分。氣味：如果茶葉發(fā)霉了，說明陳化的程度比較重了，這樣的茶葉，聞起來會有比較重的陳味和霉味，有些甚至一打開包裝，就會往外面冒煙，如果茶葉是新鮮的，是白毫，那聞起來就會比較清新。觸感：茶葉成品都是經(jīng)過嚴(yán)格的干燥了的，如果發(fā)霉變質(zhì)，大多是受潮引起的，這樣的茶葉捏起來是軟軟的，嚴(yán)重的會有腐化了的感覺。湯色：茶葉一旦發(fā)霉，沖泡起來會顏色暗黃，且非常渾濁，喝起來就會有“叮喉、麻、掛喉”的感覺，如果是茶毫，就不會有這樣的感覺，茶毫多的茶葉，口感非常的鮮爽。嫩梢茸毛不僅是茶樹品種特性的表現(xiàn)，而且對茶葉的外形起了重要作用，同時(shí)能增進(jìn)茶湯品質(zhì)，提高茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。茸毛多的芽葉，是幼嫩和優(yōu)質(zhì)的標(biāo)志。一般來說，茶毫多的茶，前兩三泡會稍顯渾濁，之后茶湯就會變清澈了。而茶質(zhì)不好的茶，茶湯則會一直很渾濁。這樣沖泡兩三泡，就可以區(qū)分開兩者了。
作為一個(gè)茶鄉(xiāng)之人，很樂意跟大家一起探討一些茶葉相關(guān)的問題！
其實(shí)在古代就有吃茶一說，現(xiàn)在有一些方言當(dāng)中還留有“吃茶”的說法。但現(xiàn)在我們一般都是直接喝茶水，而對于茶葉到底能不能吃則存有一定的爭議。
那到底茶葉能不能吃呢？能。茶葉當(dāng)中含有豐富的營養(yǎng)，其中包括水溶性的和脂溶性的兩部分。水溶性的那部分營養(yǎng)我們可以通過喝茶吸收，但是脂溶性的因?yàn)椴蝗苡谒?，因此我們不管飲用多少，都會留在茶葉當(dāng)中，只有吃茶葉才能吸收到這部分的營養(yǎng)。
脂溶性營養(yǎng)包含哪些物質(zhì)？
茶葉中脂溶性的營養(yǎng)包含維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)、葉綠素和一部分的兒茶素。
在這些不溶于水的脂溶性營養(yǎng)中維生素E有抗老化的作用，兒茶素更是一種重要的營養(yǎng)元素，具有很強(qiáng)的消除自由基、抗衰老的作用。
其實(shí)吃茶葉的這種現(xiàn)象，在飲食界中也經(jīng)常看到，比如浙江的一道名菜“龍井蝦仁”，就是用泡開的龍井茶和蝦仁炒制而成的，這其中的龍井茶就可以直接吃下去。還有近幾年很流行的抹茶，其實(shí)也是用茶葉研制而成，可直接食用的，還用在很多食品當(dāng)中，比如抹茶蛋糕、抹茶面包、抹茶冰淇淋等等。
吃茶葉的注意事項(xiàng)雖然我們說茶葉可以吃，但是在吃的時(shí)候也要注意，不宜過多。這與茶葉本身的性質(zhì)有關(guān)，同時(shí)也與茶葉種植默契相關(guān)?，F(xiàn)在茶葉種植過程當(dāng)中，很多都有施肥和噴農(nóng)藥，這些都會殘留在茶葉當(dāng)中。因此吃茶葉的時(shí)候會把一些有害物質(zhì)也直接收了。因此吃的時(shí)候切忌過量。
一般可以用來吃的茶葉都是未經(jīng)發(fā)酵的綠茶，發(fā)酵過的還是不要吃為好。
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茶葉樹上結(jié)的茶果有什么作用？可以吃嗎？
不管是茶葉樹還是油茶樹，亦或者茶花樹，都是會結(jié)果的，最常見的當(dāng)屬油茶樹結(jié)的油茶果了，因?yàn)楸緛矸N植油茶樹就是為了讓它結(jié)果然后好榨油的，茶果榨的茶油還屬于比較高端的食用油，不管是在營養(yǎng)價(jià)值還是市場價(jià)格上，都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我們?nèi)粘Ｊ褂玫母黝愓{(diào)和油和菜籽油，油茶種植也是一些農(nóng)村地區(qū)重要的支柱產(chǎn)業(yè)
靠采摘茶葉制成茶，可以泡著喝的茶葉樹也會結(jié)茶果，這種茶果也可以用來榨油，不過出油率相比油茶果來說就比較低了，現(xiàn)在也很少有人還用茶葉樹上的茶果來榨油的，記得上個(gè)世紀(jì)90年代左右倒是有人專門到各大茶葉產(chǎn)區(qū)收購茶果，不過并不是用來榨油，而是用來育苗賣，現(xiàn)在就更不一樣了，茶葉樹的繁殖基本都是采用扦插繁殖，早就不用播種育苗的方法了，而且現(xiàn)在的茶園為了保證來年茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，都會提前修剪茶樹，茶樹連開花的機(jī)會都沒有，就更不用說結(jié)果了
最后一種是茶花結(jié)的果，茶花結(jié)果很多人都沒見過，但是它確實(shí)是會結(jié)果的，根據(jù)品種不同結(jié)的果也有大小之分，比較少見，也沒什么實(shí)際意義，茶花的繁殖相對前兩種來說方法還要多一些，扦插，壓條，嫁接都是可以的，也就沒人靠種子來繁殖茶花了
以上就是我的回答，關(guān)注【玩味鄉(xiāng)村】了解更多鄉(xiāng)村趣事趣聞綠茶，是茶葉的一種，用高溫破壞鮮茶中的酶制成，屬于不發(fā)酵茶，沏岀的茶保持鮮茶葉原有的綠色。龍井、碧螺春等都屬于綠茶。
在清明前，茶樹剛發(fā)芽時(shí)采摘的質(zhì)量最高，為“明前茶”也稱為“蓮心”或“銀針”；在谷雨前采摘的，為“雨前茶”，茶葉已展開，也稱為“旗槍”；在立夏前采摘的為“三春茶”，已經(jīng)有兩片葉展開，稱為“雀舌”；立夏后再采摘，葉片已變厚，質(zhì)量最差，為“四春茶”，也稱為“梗片”。
對于中老年人來說，一般建議是喝綠茶。綠茶中較大程度保留了茶葉中的天然營養(yǎng)成分，而綠茶中的營養(yǎng)成分正適合這個(gè)階段的人群。
中老年人常喝綠茶，身體會發(fā)生什么變化呢？綠茶當(dāng)中是有一定的營養(yǎng)價(jià)值，但如果說能給人帶來很明顯的什么大變化，或者說有什么很強(qiáng)大的作用，我看倒也未必。
在綠茶的營養(yǎng)價(jià)值中有這樣一點(diǎn)，綠茶中的兒茶素有較強(qiáng)的抗自由基的作用，對防某病有效。可也有喝了多年綠茶的人，患上了某病。我記得以前公司里有位同事就是如此，在有次公司體檢發(fā)現(xiàn)得了某病，不到半年時(shí)間人就走了，他是天天一個(gè)茶杯不離手的人，也經(jīng)常跟人談?wù)撃姆N綠茶好。
綠茶的口感鮮爽，比淡而無味的白開水有滋味。我們周圍很多人都在喝，估計(jì)大多數(shù)家庭中都會有一、二個(gè)家人在喝茶。其實(shí)只要稍稍留心觀察就會明白，喝茶水最大的作用就是給身體補(bǔ)充水分。
我爸喝了幾十年的茶，我也沒見他有什么變化。他近幾年改喝白開水了，也不知是不是不愿泡茶的原因。不過，這兩年是用黃芪黨參泡水喝。當(dāng)然，不泡中藥的時(shí)候，也仍是白開水。
我從小跟著長輩喝綠茶水，那時(shí)大人喝的茶水就不淡，我長大了這習(xí)慣也沒改。有的人喝綠茶水提神防困，這個(gè)對于我來講真的沒啥用，喝習(xí)慣了茶的人都這樣。我也算是喝了多年茶葉水的人，沒發(fā)現(xiàn)喝了綠茶有什么明顯的變化，所以現(xiàn)在經(jīng)常換著品種泡。
雖說中老年人適合喝綠茶，但不是每一個(gè)人都適合，也需要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)對癥選擇。比如綠茶偏寒性，如果寒性體質(zhì)的人喝了，就容易引起身體不適，所以他選擇溫性茶會更適合自己。
綠茶有一定的營養(yǎng)價(jià)值，作為長期的養(yǎng)生茶挺好，但如果說有什么很高的藥用價(jià)值，就有點(diǎn)兒夸大作用了。它的好是默默型的，并不張揚(yáng)，所以中老年人常喝綠茶，我個(gè)人覺得身體也不會有太明顯的變化，主要還是給身體補(bǔ)充水分吧。
生活是很真實(shí)的柴米油鹽，一簞食，一瓢飲。我是笑笑的麥子，謝謝您的閱讀，如果您有更好的想法，歡迎在下方評論或留言！如果您喜歡這篇文章，希望您能為我點(diǎn)個(gè)贊，并關(guān)注我一下，最后別忘了幫我分享，轉(zhuǎn)發(fā)一下！特別感謝！
在正式回答這個(gè)問題之前，我先說一個(gè)今年期間有關(guān)于吃野生動物的幾句話，我們的祖先用幾千年時(shí)間馴化飼養(yǎng)豬牛羊雞鴨鵝等家畜家禽，但是現(xiàn)在作死的人就管不住這張嘴偏偏要去吃蝙蝠等。
其實(shí)茶葉也是一樣的，老祖宗通過上千年來改良茶種改進(jìn)工藝增加產(chǎn)量，卻有些人在港臺茶葉騙子的忽悠下，非要吹噓年份樹齡等等，而且還是過期茶，不但是過期茶而且越陳越好，所以回答這樣有關(guān)于茶葉品質(zhì)質(zhì)量問題的時(shí)候是往往把神茶和普通茶葉分類的。
茶樹和其他植物一樣，有萌芽期幼苗期生長期壯年期老化期，這是茶樹的生長周期，那對大家使用茶葉 的時(shí)候就是延長壯年期的時(shí)間 ，古代茶人大師通過在管理茶樹中發(fā)現(xiàn)，合理的修剪樹冠可以延長茶樹的壯年期（修剪茶樹出現(xiàn)最早在明末的武夷地區(qū)）。
你問的茶樹樹干出現(xiàn)青苔是茶樹樹干的時(shí)間長久了，樹干出現(xiàn)了老化。樹干的作用都知道主要就兩樣，一是支撐茶樹的樹冠，二是輸送養(yǎng)分 ，木質(zhì)部輸送水份，韌皮部輸送養(yǎng)分，老化的樹干就像堵塞的血管一樣，輸送能力變差，養(yǎng)分少新發(fā)的嫩葉維持嫩度的能力差，茶葉容易變老，茶葉的苦澀味重滋味變差，再一個(gè)就是茶樹高度變高，大家都知道水分和養(yǎng)分是由根部吸收通過蒸騰作用輸送到頂部等我，茶樹越高，輸送過程中的損耗越多，所以老化的茶園不但品質(zhì)變差，連產(chǎn)量都會變低。
一段總結(jié)，宣傳最多，口號最響的并不一定是 的茶葉，一般的生物生長知識是違反不了的，就像這段時(shí)間熱鬧的武林江湖，雷雷馬保國閆芳哪個(gè)不是宗師掌門，上了擂臺不是十秒以臉泄力就是優(yōu)雅的倒下不拖泥帶水。
生活中，很多朋友都有喝茶的習(xí)慣，尤其是綠茶，它口感清雅，色澤綠潤，除了給人帶來美的享受外，更有益于健康，因此很多朋友都對其情有獨(dú)鐘。
綠茶不僅是我們生活中最常見的茶類，也是歷史上最早的茶類，距今已有三千多年的歷史。
雖然綠茶深受人們喜愛，有諸多好處，但在喝茶的過程中，如果飲茶不當(dāng)，反而會對身體造成傷害，那么，綠茶什么時(shí)候不能喝呢？
1、綠茶剛采摘的時(shí)候不能喝俗話說：“早春綠茶貴如金”，喜歡喝茶的人總是饞嘴，都想喝上一口剛剛采摘來的綠茶，為求其鮮嫩。
但新鮮綠茶，并不是說現(xiàn)摘現(xiàn)喝的綠茶就是新鮮綠茶，它是指采摘來的新鮮茶葉在經(jīng)過蒸、曬、炒、烘等工藝制作而成，此時(shí)才是真正的新鮮綠茶。
那些沒有經(jīng)過放置的綠茶，因所含的多酚類、醇類、醛類等物質(zhì)，沒有得到充分揮發(fā)，若此時(shí)飲用，就會刺激胃腸黏膜，引起腹瀉、腹脹等不適，從而影響人的身體健康，同時(shí)還有可能加重腸胃疾病。
因此，剛剛烘制好的綠茶， 放置10天左右，等到茶葉充分氧化后再泡著喝，否則會對身體帶來不適。
2、空腹的時(shí)候不能喝綠茶由于綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，它較多地保留了茶葉內(nèi)的天然物質(zhì)，比如茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)，這對 衰老、 、殺菌 等方面都有著較為確切的效果，由此綠茶的保健價(jià)值也在眾多茶類中尤為突出。
即便如此，在空腹的時(shí)候卻并不適合飲用綠茶。因?yàn)榭崭癸嬘镁G茶，除了會沖淡胃液影響消化外，茶葉中的部分活性物質(zhì)還會與胃中的蛋白結(jié)合，對胃形成刺激，容易傷胃。
且空腹的時(shí)候，胃粘膜更容易吸收茶葉中的咖啡堿和氟，前者可能會讓人產(chǎn)生心慌、頭昏四肢無力等“茶醉”現(xiàn)象，后者如果在體內(nèi)蓄積，則可能誘發(fā)胃腸道疾病，甚至影響腎功能。
因此，在空腹的時(shí)候，盡可能避免飲用綠茶，特別是患有胃腸疾患的中老年人。
3、服藥的時(shí)候不能喝綠茶生活中，人們大都有喝茶的習(xí)慣，即便生病需要喝藥，雖藥物說明都要求用白開水送服，但還是會有人用白開水服完藥后，接著繼續(xù)喝茶。
還有人則干脆用茶水服藥，他們認(rèn)為這樣做沒有什么關(guān)系，其實(shí)，這樣的喝茶法并不利于身體健康，反而會帶來不良影響。
因?yàn)榫G茶用水泡過之后，其中的許多物質(zhì)如鞣酸、茶堿、以及維生素等物質(zhì)會溶于水中。用茶水送服藥物時(shí)，茶水中的成分會和藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而阻礙藥物吸收，影響藥物 。
即便用白開水服藥，但如果在短時(shí)間后再喝茶，茶水在胃中與藥物混合，也有可能降低藥效，而達(dá)不到 的作用。因此，吃藥期間一般不宜喝茶，更不要用茶水服藥了。
4、感冒發(fā)燒的時(shí)候不能喝綠茶綠茶雖含有豐富的維生素，可以提高人體的抵抗力，但同時(shí)綠茶中還含有一定的茶堿，這種物質(zhì)對神經(jīng)中樞有一定的興奮作用，會使人心跳加快。
患有感冒發(fā)燒的人最需要的是休息，此時(shí)如果還繼續(xù)飲茶，就會影響藥物的 、阻礙身體正常散熱，從而導(dǎo)致體溫升高，更加不利于病情恢復(fù)。
5、醉酒的時(shí)候不宜喝綠茶生活中，有人喜歡酒后喝茶，認(rèn)為可以解酒，其實(shí)這種說法是不恰當(dāng)?shù)摹?/p>
飲酒后，酒中的乙醇通過胃腸道進(jìn)入血液，經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸，然后乙酸再分解成二氧化碳和水被排出體外。
綠茶中的茶堿有利尿作用，這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未 分解，就因茶堿的利尿作用進(jìn)入腎臟，因乙醛對腎臟有較大的刺激性，會對腎臟功能造成一定的損害。
不僅如此，酒中的乙醇對心臟有刺激作用，而茶同樣具有興奮心臟的作用，如果以茶解酒，兩者同時(shí)作用于心臟，無疑增加了對心臟的刺激，引起血管收縮，血壓升高，引發(fā)頭痛。因此，醉酒的時(shí)候不能喝綠茶，否則會影響腎臟功能。
6、女性正值“四個(gè)時(shí)期”的時(shí)候不能喝綠茶01生理期 生理期女性，身體較為虛弱，抵抗力下降，而綠茶性涼，此時(shí)飲茶，則會加重宮寒或誘發(fā)經(jīng)期不適的癥狀，甚至導(dǎo)致痛經(jīng)等現(xiàn)象。
不僅如此，由于經(jīng)血會消耗掉女性體內(nèi)不少的鐵質(zhì)，缺鐵表現(xiàn)的尤為明顯。而綠茶中的鞣酸會與女性體內(nèi)所需的鐵分子結(jié)合形成沉淀物，從而阻礙了鐵的吸收，易導(dǎo)致貧血的發(fā)生。
02懷孕期 綠茶中含有的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)具有興奮作用，不利于胎兒在子宮內(nèi)的成長，甚至危害胎兒的生長發(fā)育。
其鞣酸還可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成為一種不被機(jī)體吸收的復(fù)合物。如果孕婦過多地飲用濃綠茶，則可能引起妊娠期貧血，胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。
03哺乳期 因茶葉中含有一定的鞣酸成分，它不利于人體對鐵元素的吸收，進(jìn)而造成寶寶缺鐵，影響寶寶的生長發(fā)育。
茶葉中的茶酚也會通過乳汁進(jìn)入到寶寶的體內(nèi)，容易造成寶寶大腦中樞神經(jīng)興奮，引起寶寶腸胃痙攣等癥狀的發(fā)生。
04更年期 更年期女性因體內(nèi)激素水平的變化，大多會不同程度地出現(xiàn)頭暈乏力、煩躁失眠等癥狀，嚴(yán)重者甚至?xí)绊懮钆c工作。
雖說綠茶葉中的茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，能對抗衰老、美容養(yǎng)顏，但對于更年期女性來說， 不要喝綠茶，尤其是不能喝濃茶，更不能在晚上睡覺前喝茶。
因?yàn)榫G茶是一種刺激性比較大的茶葉，它會使情緒更加煩躁，從而影響睡眠，不利于女性順利地度過更年期！
結(jié)語
經(jīng)常喝綠茶，不僅可以喝出一副健康的身體，還能使人獲得一份難得的寧靜，但只有避開不合適的時(shí)候喝茶，才能茶盡其用，享盡茶味，達(dá)到養(yǎng)生的功效。
送茶禮是最常見的事情。尤其是過年過節(jié)，送茶也會顯得高雅一些，而且接受的群體也會多一些。
送茶給別人主要是考慮別人的飲茶愛好，或者抽煙習(xí)慣，或者身體體質(zhì)一類的。那么就分茶葉類別來說下哪些茶葉適合送禮，適合送哪一類客戶。
首先來說綠茶，綠茶送禮一般會選擇明前茶，名優(yōu)茶，十大名茶，名氣大的，采摘時(shí)間早的，等級高的，嫩的，喝起來鮮爽的，回甘好的。這些是好茶的特征，懂茶人就不用說了，即使不懂茶的人，看到外形整齊，又都是芽頭，肥壯的，喝起來不苦不澀，也會很滿意。比如龍井，信陽毛尖，黃山毛峰，太平猴魁、狗牯腦茶，雀舌，碧螺春等等。但是價(jià)格相對來說會貴一些，所以可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況來考慮。另外還有一些小眾綠茶，喝起來也不錯(cuò)，外觀還挺好看，價(jià)格也不貴，比如舒城小蘭花，涌溪火青等。綠茶送人的話要看這個(gè)人的體質(zhì)，因?yàn)榫G茶茶性偏涼一些，如果是體質(zhì)柔弱寒涼的女性，不建議送綠茶，老年人也不建議送綠茶，綠茶可以送一些青壯年的男性，或者一些資深的喝茶女性，這樣會適合品茶人的體質(zhì)，就顯得特別貼心了。
第二個(gè)，來說一下紅茶吧。紅茶其實(shí)產(chǎn)量也是很多的，紅茶主要有小種紅茶，工夫紅茶和紅碎茶。一般來說送禮送紅茶可以選擇小種紅茶和工夫紅茶。紅碎茶大多數(shù)會用于加奶做成調(diào)飲茶，不做成禮盒送禮的那種。福建的正山小種又分為煙小種和清香小種，煙小種因?yàn)橛盟蔁熝疲詴兴蔁煹南銡?，老茶客或者一些抽煙的男士可能會喜歡，如果要送老茶客，是不錯(cuò)的選擇。清香型小種可以選擇小赤甘或者大赤甘，桐木關(guān)核心產(chǎn)區(qū)的清香型正山小種，價(jià)位也不高，香氣濃郁高揚(yáng)，滋味甜醇爽口，送給別人滿意度一定會特別好。關(guān)鍵要了解茶的品質(zhì)特征，自己會挑品質(zhì)好的，能喝的出來。除此之外，滇紅也是不錯(cuò)的選擇，滇紅在市場上的知名度不如正山小種和祁門紅茶，市場價(jià)也不是很高，滇紅金針芽頭肥壯，金毫滿披，滇紅金芽的芽頭會更細(xì)嫩，滇紅聞起來花果香濃郁，滋味濃強(qiáng)鮮，適用的品飲人群也比較多，香氣就足以讓很多人迷戀，尤其是外觀，所以也很圈粉。紅茶送禮是春節(jié)期間的首選，一來是因?yàn)檫^年大家都喜歡喜慶，紅茶紅色符合文化的喜慶，二來紅茶是發(fā)酵茶，茶性溫和，冬天品飲暖胃驅(qū)寒。所以元旦、春節(jié)期間，紅茶都是很不錯(cuò)的選擇。還有一款浙江的工夫紅茶，可能會小眾一些，但是有些生態(tài)環(huán)境很不錯(cuò)，也是可以的。英德紅茶的價(jià)格也不高，英紅九號，鴻雁十二號都是英紅的優(yōu)良品種，送禮也可以選。而且無論是男性還是女性都可以送，當(dāng)然送女性朋友或者長輩、領(lǐng)導(dǎo)、客戶都會更好一些。
第三種選擇，當(dāng)然就是烏龍茶了，烏龍茶的鐵觀音其實(shí)是一種日常品飲的茶，除非是品飲愛好者，這種茶送禮的會少一些。送禮一般會選擇武夷巖茶的較多，比如大紅袍、水仙、肉桂等，尤其是送男性領(lǐng)導(dǎo)，有抽煙喜好的，會特別喜歡這種焙火的武夷巖茶。而且大紅袍一類的知名度又比較高，當(dāng)然現(xiàn)在純種大紅袍是不可能買到了，就拼配的也沒有關(guān)系，至于是不是正巖，價(jià)格區(qū)別就大很多了，前幾天喝了一款倒水坑的水仙，香氣太迷人，甜醇度簡直是太完美，這才是傳說中的香不過肉桂、醇不過水仙。就算是不太懂茶的人，喝了也會覺得特別好。當(dāng)然對于送禮來說，如果有正規(guī)的可靠渠道，又不想買特別貴的，那拼配的或者說半巖的大紅袍，價(jià)格七八百左右也能買到不錯(cuò)的。當(dāng)然還有烏龍，有一些資深茶客，會特別喜歡烏龍，高山茶，比如大禹陵，當(dāng)然好的大禹陵市場零售價(jià)低于2000一斤的都非常少見，高品質(zhì)的大禹陵茶香氣是淡雅的有花香，而且無論怎么沖泡都不會澀，茶湯的回甘特別好。
黃茶也是送禮的一種選擇，當(dāng)然能夠喜歡喝黃茶，一定是懂茶人，比如莫干黃芽、君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽，這里邊應(yīng)該屬霍山黃芽的價(jià)格會低一些。還有一種黃大茶，原料比較粗老，價(jià)格應(yīng)該幾十塊錢可以買到不錯(cuò)的，去年買的那款好像是80一斤吧，鍋巴香都很典型了，這種茶我朋友都會買來送長輩，因?yàn)檫@款茶的降血糖效果比較好，比紅茶和綠茶都會好很多，而且是有研究依據(jù)的，所以懂茶的人會買來送長輩。但是送領(lǐng)導(dǎo)就不合適了。
白茶是目前市場持續(xù)火熱的一種茶類，也是送禮的不錯(cuò)選擇，而且白茶有不同的等級，可以根據(jù)送禮的人群選擇合適的產(chǎn)品。比如送長輩，可以選擇一些老白茶，送領(lǐng)導(dǎo)可能選擇白毫銀針，看起來級別高一些，顯得重視，級別高的白牡丹也可以。一般壽眉或者貢眉，除非是懂茶的，其他人不建議送，因?yàn)椴欢璧娜丝吹皆洗掷?，會以為是爛樹葉子，甚至直接丟掉的都有。
普洱茶的發(fā)燒友也是有很大一波，如果你要送禮的人是普洱茶的發(fā)燒友，那么可以送一些標(biāo)桿的普洱茶，比如大益的、瀾滄古茶的、中茶的，這些企業(yè)的標(biāo)桿產(chǎn)品也都是不錯(cuò)的。而且可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)能力選擇合適的價(jià)位區(qū)間，畢竟都是公開的，可以查詢到的。
在眾多品種的茶葉中，綠茶是最適合放進(jìn)冰箱里保存的，尤其是像龍井這樣香氣高的茶葉。
如果保存的時(shí)間短，需要隨時(shí)飲用的此外，清香型鐵觀音也一定要存放在冰箱中，因?yàn)檫@種茶的發(fā)酵程度比較低，容易變質(zhì)。
而像紅茶、普洱茶、花茶等茶葉，則不需要放入冰箱里保存。因?yàn)榧t茶屬于發(fā)酵茶，茶中的茶多酚類物質(zhì)含量少，容易保存;花茶具有濃郁的花香，在低溫條件下貯存反而會抑制其香味，降低香氣的鮮靈度和濃度;普洱茶屬于后發(fā)酵茶，含有益菌種，而酶要發(fā)揮作用，需要在通風(fēng)、陰涼、干燥的環(huán)境。因此，將茶葉放在通風(fēng)干燥的地方室溫保存，才是正確的普洱茶保存方法。
濃香型的鐵觀音也不適合放入冰箱里保存。因?yàn)闈庀阈丸F觀音的發(fā)酵程度較高，茶葉的茶多酚類物質(zhì)含量少，陳化速度慢。一般情況下如果三個(gè)月內(nèi)能把茶葉喝完，只需要將其放在陰涼干燥的地方即可。如果想保存的時(shí)間長一些，則需要罐裝密封保存。
需要提醒大家的是，當(dāng)茶葉存放在冰箱內(nèi)時(shí)，要注意茶葉的密封性和冰箱的氣味。因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸濕性和吸味性，很容易受潮或者吸收異味。所以，茶葉在放入冰箱保存之前，一定要先密封，可以將其放入包裝盒內(nèi)，再套上保鮮膜封好，然后再放進(jìn)冰箱。
另外，茶葉存放在冰箱內(nèi)時(shí)一定不要和其他有異味的物品放在一起，防止竄味。同時(shí)，將茶葉從冰箱冷凍室取出時(shí)，應(yīng)該先讓茶罐內(nèi)茶葉溫度回升到室溫后再開封取出，否則低溫的茶葉很容易凝結(jié)空氣中的水分，從而增加其含水量，加速發(fā)生質(zhì)變。
我家鄉(xiāng)是新會，特產(chǎn)柑普茶。我重點(diǎn)講下我們柑普茶保存方法。
柑普茶，是一款可以越陳越香的茶，所以如何保存好柑普茶，就顯得十分重要。
為了更好地儲存柑普茶，我們也向新會當(dāng)?shù)厝苏埥塘巳绾伪４骊惼さ姆椒ā?/p>
柑普茶的保存主要有以下四點(diǎn)：防潮、防蟲、防異味、避光。
▲藏了3年的生曬大紅柑
對于生活環(huán)境十分潮濕的廣東人來說，如何防潮防異味已經(jīng)司空見慣，對一些容易受潮的東西也有非常豐富的保管經(jīng)驗(yàn)。
事實(shí)上，新會人在儲存陳皮的過程就十分注意
因?yàn)楦唐な艹边^度便會發(fā)霉、長蟲，尤其是大紅柑，含糖多，特別吸引蟲子。廣東這樣潮濕的天氣，濕氣幾乎是無孔不入的，稍不留神，陳皮就有可能霉變、蟲蛀了。
每一顆柑普茶大概可以分成五至六份來沖泡。拆開來的柑普，如果覺得沒那么快喝完，可以放在陶瓷罐子里，或者是自封袋子里。
因此，每年2~5月份潮濕季節(jié)，陳皮與柑普茶 用密閉容器保存，如不便用密閉容器保存，就應(yīng)存放在陰涼干燥的地方，不要靠墻或貼地存放。
有條件的情況下可使用空調(diào)或抽濕機(jī)除濕，讓濕氣無處可藏。
而其他月份需要用通風(fēng)的布袋或其他通風(fēng)器皿保存，無需全封閉，這樣有利于陳化。
新會柑普茶是普洱茶作原料的，以越陳越香、越陳功效，陳皮也有陳的特點(diǎn)，所以一般在適合的環(huán)境下，可長久存放的。
另外的，新會當(dāng)?shù)厝擞幸涣?xí)慣，就是喜歡曬陳皮。曬一曬，水汽就全跑掉了。
當(dāng)然，曬皮時(shí)也很講究，不能急著曬，先等地面干透。曬后的陳皮與柑普茶要等余溫冷卻再裝起來，避免再次產(chǎn)生水汽。
收藏陳皮與柑普茶，并不能簡單地一藏了之，儲藏前仔細(xì)查看，確認(rèn)干燥無水分。
放進(jìn)干燥密閉的玻璃瓶內(nèi)保存，以便觀察其變化。每年不定期檢查，發(fā)現(xiàn)陳皮變軟后就要拿出來在太陽底下曬曬，就能保證其越陳越香。
家庭存放柑普茶如何越存越香呢?存放在有溫有濕有氧無異味的空間，如果想讓柑普茶轉(zhuǎn)化得品質(zhì)更佳，并不是買回家一放就了事，還需要對普洱茶進(jìn)行定期的檢查，并盡量調(diào)整環(huán)境為 狀態(tài)。喝一杯好的柑普茶必定要知道茶葉的保存方法，因?yàn)椴枞~的吸濕性是較強(qiáng)的，稍不注意就會讓茶葉的味道盡失。
于是，在這樣的理論基礎(chǔ)上，我們只要找到一個(gè)密封性良好的茶罐子，比如陶瓷罐子、紫砂罐子、加了密封圈的玻璃罐子等，再找到一處干燥陰涼的角落，然后一年中不定期地檢查一兩次，就可以把這件事做得漂漂亮亮了。
