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外面的茶葉蛋也不知道煮了多久了，擔心吃了對寶寶的身體不好
指導意見：您好：一般來說小孩子吃茶葉蛋不利于身體健康，因為茶葉中含有生物酸堿成分，煮時會滲透到雞蛋里，并和雞蛋中的鐵元素結合形成硫化鐵，硫化鐵對胃有很強的刺激性，時間長了會影響人體對鐵的吸收，不利于孩子的身體健康。建議：不要經常給寶寶吃茶葉蛋，偶爾吃一次，問題不是太大，時間長了影響身體健康。
可以吃。茶葉蛋大家應該都是很熟悉吧，在平時也應該都會經常吃一些茶葉蛋，小得時候不喜歡吃直接煮的雞蛋，家里的長輩就會煮很多的茶葉蛋給我們吃，茶葉蛋的味道是特別好的，小孩子也是特別喜歡吃的，很多隔夜的食物就不能吃了，因為對身體是很不好的，那么茶葉蛋隔夜能吃嗎？我們在平時應該有吃剩飯剩菜的現象，很多的時候都會放在冰箱里，這樣第二天吃也不會有什么不適，其實很多的食物是不適合過夜的，茶葉蛋是可以過夜的，煮好的茶葉蛋可以在冰箱中放兩到三天，但是我們在常溫下放的話也是不能過夜的，所以在冰箱里面的茶葉蛋可以過夜。
應該不能了吧。茶葉蛋在室溫下存放超過1天就不能食用，如果在冰箱里存放超過3天后不可以食用。茶葉蛋是一種常見的食物，在冰箱里存放較長時間后，如果夏天熱，盡量當天食用，避免隔夜食用，否則容易變質。制作茶葉蛋時，茶和雞蛋一起煮，其中含有豐富的營養(yǎng)成分，雞蛋富含蛋白質并含有人體所需的多種氨基酸、磷脂和維生素B族。
由于茶葉含有，能夠提神醒腦，減輕疲勞，其中的單寧酸可以預防中風發(fā)生，而氟化物則可以預防牙病。雞蛋中含有氨基酸和蛋白質及其他微量元素。對身體具有良好的營養(yǎng)價值。茶葉蛋結合了茶葉與雞蛋的優(yōu)點，因此營養(yǎng)價值是毋庸置疑的，但需要提醒大家注意的是，在煮茶葉蛋的時候不要煮太長時間。但由于茶葉里富含生物酸堿物質，如果煮茶葉蛋時間過長，這些物質會滲入到雞蛋中，和雞蛋里的鐵元素發(fā)生反應、結合，這種結合后的物質會對胃造成較強的刺激，長期吃這種茶葉蛋會影響身體對營養(yǎng)的吸收，不利于健康。
好像關系不大，再好的東西也要適量，飲食要均衡。
這個要看情況吧。首先看一下這個早餐店的客流量。如果平時很少有人去吃，那就要注意了；如果每天都很多人，那其實還好。另外說說茶葉蛋，幾個方法判斷一下：1.剝皮。如果茶葉蛋的皮很好分離，說明是新鮮的；如果剝皮時總連肉一起下來，雞蛋放了一段時間了。2.咸淡。剝皮后的蛋白顏色淺，并且口感不太咸，說明今天剛煮的；如果剝皮后蛋白顏色是咖啡色，很深，且口感較咸，說了煮了一段時間的。另外，茶葉蛋，我推薦一下“快客”便利店的。因為我本人在同一家“快客”便利店，連著幾天早上都看到現放雞蛋進去煮。再不放心，可以早上早點兒去看一下，是不是新放的雞蛋。但好多地方為了更好的入味，會提前一晚上煮好…
首先感謝邀請。茶雞蛋在我們國家是比較常見的，無論是街邊小吃還是各種小賣部，甚至一些人專門從事售賣茶雞蛋。茶雞蛋在我國各個地方味道也不盡相同，也可以算得上是口味比較豐富的一種小吃了，但是茶雞蛋到底對身體有害嗎？答案是有的，雖然它便攜并且美味，但是比起這些“優(yōu)勢”，它的一些危害更應該引起我們的重視。下邊我就具體來幫您分析一下。營養(yǎng)成分的流失。我們都知道，為了保溫，茶雞蛋一般會被泡在鐵鍋中，或者是被放在電飯鍋中長期處于煮沸的狀態(tài)，然而這種做法使得雞蛋在無形中流失了很大一部分的營養(yǎng)素。茶葉中含有一種單寧酸，長期加熱后會使會使雞蛋中的蛋白質變得不易被吸收，另外，持續(xù)的高溫還會使雞蛋中的其他營養(yǎng)素也會流失殆盡。妨礙鈣與鐵的吸收。茶葉中的生物堿會與雞蛋中的鈣質結合，抑制了鈣的吸收。另外，長時間的煮泡會讓蛋黃變綠，其中的亞鐵離子和硫離子會形成硫化亞鐵，這種物質不會被人體吸收和利用，因此長期食用茶雞蛋尤其對于小孩子來說容易導致缺鈣和貧血。鹽分攝入過多。茶雞蛋在制作過程中會放入大量的鹽以及醬料來調味，經過漫長的烹制，鹽份大多都進入了雞蛋內部，因此我們在食用的時候就會比一般的雞蛋多攝入了很多的鹽，長期食用也會增加患高血壓和心血管疾病的風險。各種重金屬及其他有害物質。由于茶雞蛋多在金屬容器中烹制，因此長期用沸水煮會產生大量重金屬元素，放入的鹽由于長時間煮沸也容易轉化為亞硝酸鹽，危害我們的健康。茶和雞蛋本來是兩種對人體都非常有益的食物，但是做成茶雞蛋確實是最差的一種組合。喝茶喝淡茶，雞蛋吃水煮，最簡單的烹調往往是最健康的，我們在追求食物美味的同時，一定不要忘了健康和食品安全。希望可以幫到您。
