一、準(zhǔn)備好材料
制作銀杏葉之前,需要準(zhǔn)備以下材料:
1. 銀杏葉:銀杏葉可以從銀杏樹上采摘,但 在樹上直接采摘,避免使用機(jī)械采摘。
2. 銀杏葉茶包:可以使用超市買到的茶包,也可以自己制作。將銀杏葉放入茶包中,密封好。
3. 茶葉:如果想要制作銀杏葉茶,還需要準(zhǔn)備茶葉。茶葉可以在茶葉店購買,也可以自己制作。
二、清洗銀杏葉
將采摘的銀杏葉放入清水中浸泡 10 分鐘左右,然后用流水沖洗干凈。這樣能夠去除銀杏葉表面的污垢和雜質(zhì)。
三、烘干銀杏葉
將清洗干凈的銀杏葉放入烤箱中,用 100°C 的溫度烘干 10 分鐘左右。這樣可以去除銀杏葉表面的水分,使銀杏葉更加干燥。
四、炒制銀杏葉
將烘干的銀杏葉放入平底鍋中,加入一些食用油,用中火翻炒均勻。炒至銀杏葉表面出現(xiàn)金黃色的光澤。
五、過濾
將炒好的銀杏葉放入紗布中,用水流沖洗干凈。這樣能夠去除銀杏葉表面的油份和雜質(zhì)。
六、切碎
將沖洗好的銀杏葉放入攪拌機(jī)中,加入適量的水,攪拌成細(xì)膩的糊狀。然后將糊狀物倒入紗布中,用手?jǐn)D壓出銀杏葉汁。
七、泡茶
將擠壓出的銀杏葉汁倒入茶包中,密封好。然后將其放入沸水中,浸泡 3-5 分鐘。這樣就能夠制作出美味的銀杏葉茶。
制作銀杏葉的方法非常簡單,只需要準(zhǔn)備好材料,清洗銀杏葉,烘干銀杏葉,炒制銀杏葉,過濾銀杏葉,切碎銀杏葉,就可以制作出美味的銀杏葉茶。希望本文能夠幫助到您,如果喜歡,不妨嘗試一下。