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武夷紅方是肉桂茶，屬于烏龍茶類。由于在武夷山種植條件較好且量大，一般會以地點命名。武夷紅方香味獨特，沖泡方法簡單，回味悠長。
武夷紅方是肉桂茶，屬于烏龍茶類。由于在武夷山種植條件較好且量大，一般會以地點命名。武夷紅方香味獨特，沖泡方法簡單，回味悠長。
肉桂是福建武夷巖茶大紅袍的一種。
肉桂，亦稱玉桂，由于它的香氣滋味有似桂皮香，所以在習慣上稱“肉桂”。據《崇安縣新志》載，在清代就有其名。該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉，用武夷巖茶的制作方法
1、取茶。茶葉用量在8克左右。
2、醒茶。為了讓塵封的巖茶通過與空氣和水份的接觸蘇醒過來，重新煥發出茶葉的本質，在品飲前快速提升巖茶的口感。
3、高沖注水。沖泡武夷肉桂茶需要使用98度以上的沸水。另外，武夷肉桂是一款香膏水沉的茶，適當地拉高水柱，從一側慢慢由低到高注水，讓茶葉在杯身中翻滾起來，并能將茶末去到一邊。
4、靜候約15秒后，低位出湯。在出湯的時候，蓋碗靠近公道杯傾倒茶湯，這可以讓香氣全部攏于公道杯之中。
5、聞茶香，觀茶湯，分三口品飲。
炭焙肉桂是屬于福建省，閩北武夷山市武夷山的一種巖茶，這種巖茶也是比較出名的，因地理環境和天氣環境造就一種茶，生長環境土壤有機物，屬實這種茶，生長茶樹的有營養更好生長，做出來茶葉有獨特自己的品香，泡時要高溫的開水沖泡。香氣滋味才能更能釋放出來！
不是。肉桂指的是茶樹的品種。而肉桂茶也是武夷巖茶中的一個重要品種，它是屬于六大茶類中的烏龍茶類。而牛欄坑肉桂指的是武夷山區牛欄坑地域出產的肉桂茶，是肉桂茶的知名品種，有正坑的美譽。
沖泡的次數也是有講究的，通常為8泡左右，好的肉桂茶可以超過8泡以上。
在沖泡果香肉桂茶的時候有一句話說得很好，那便是7泡8泡有余香，9泡10泡余味存。大家可以按照這個，相信你一定會品到不一樣的果香肉桂茶!
這個茶葉的話，價格不是很貴的，一斤的話就在120左右
肉桂茶是肉桂樹的葉子
肉桂茶是以肉桂茶樹為原料制作而成的茶葉，肉桂茶樹是常綠灌木，其葉片呈現翠綠色，葉尖細長，葉片肥厚，具有淺淡的清香氣味，適宜生長在肥沃且疏松的土壤中
肉桂茶是經過曬青、做青、殺青、揉捻等工藝制作而成的茶葉，其中曬青能使肉桂茶嫩葉中的水分快速蒸發，使其水解氧化，讓肉桂茶形成漂亮的色澤，而做青會使得肉桂茶的口感更為良好，使其茶葉清香變為果香。
在沖泡武夷肉桂茶的時候，一定要使用100℃的水溫沖泡，若沒有使用沸水，是泡不出巖茶的真正韻味的。
在最后的加工環節，需要用到焙火，利用炭火的溫度將肉桂茶中的雜味祛除，使肉桂茶的內含物質進一步得到升華。所以沖泡武夷肉桂茶的水溫應控制在98度以上，尤其是 次沖泡。
