姜糖萱草是一種生長在南美洲的草藥,通常被稱為“姜草”或“南美洲姜”。它的莖和葉富含姜黃素、姜辣素和維生素C等成分,具有 、抗氧化和抗菌的功效。近年來,越來越多的研究表明,姜糖萱草具有降低血糖的潛力。
2019年,一項發表在《糖尿病研究》雜志上的研究表明,姜糖萱草提取物可以降低2型糖尿病患者的血糖水平。該研究招募了15名2型糖尿病患者在服用安慰劑的基礎上,每天飲用4湯匙姜糖萱草提取物水。隨訪4周后,患者的血糖水平下降了0.42mmol/L,達到空腹血糖值的下降目標。
除了姜糖萱草提取物,其他研究表明,姜糖萱草可能還有其他的降糖作用。例如,2018年的一項研究發現,姜糖萱草中的姜辣素可以降低血糖水平,但是該作用似乎只有在飲用含有較高姜糖萱草提取物的水時才顯著。另外,2016年的一項研究還發現,姜糖萱草中的姜黃素能夠增強胰島素敏感性,提高胰島素的生物利用度和降低血糖水平。
冰糖草是一種常見的中草藥,它的主要成分是蔗糖和葡萄糖。近年來,越來越多的研究表明,冰糖草具有降低血糖的潛力。