2025-05-10 12:19:34
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          茶葉水有哪些功效_茶葉水有哪些功效與作用

          發(fā)布時(shí)間:2025-05-10 12:19:34   來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)    
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          一斤茶,芽頭好的7萬(wàn)多個(gè),茶青120一斤,4-5斤炒一青干的,市場(chǎng)上大貨價(jià)600-700!精挑細(xì)選加個(gè)包裝便宜點(diǎn)賣你800-1000!如果是門店,租金人工成本這個(gè)茶葉沒(méi)有1800一斤,根本不賺錢。所以說(shuō)你說(shuō)的虛高要有所指!

          怎樣買到性價(jià)比高的茶葉?

          品牌價(jià)值的體現(xiàn),不能說(shuō)虛高,一些幾千250克的,也是很有市場(chǎng)。

          一斤茶,芽頭好的7萬(wàn)多個(gè),茶青120一斤,4-5斤炒一青干的,市場(chǎng)上大貨價(jià)600-700!精挑細(xì)選加個(gè)包裝便宜點(diǎn)賣你800-1000!如果是門店,租金人工成本這個(gè)茶葉沒(méi)有1800一斤,根本不賺錢。所以說(shuō)你說(shuō)的虛高要有所指!

          實(shí)惠點(diǎn)的50-60一斤的。100-200的!

          龍井茶都還有99包郵的!但這個(gè)我就不建議了,到這價(jià)格了,能好到哪里?

          所以說(shuō)看你想要什么樣檔次的,就選什么價(jià)格

          茶葉水有哪些功效怎樣買到性價(jià)比高的茶葉

          每種適合什么人喝?

          感謝邀請(qǐng)。

          首先,的茶葉可分為六大茶類。綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。每一種茶葉根據(jù)加工工藝的不同來(lái)進(jìn)行區(qū)分,而不同的工藝對(duì)于茶葉品質(zhì)的形成都會(huì)造成不同的影響, 例如紅茶“甜醇”、熟普“溫厚”、白茶“清醇”、綠茶“鮮爽”……口感適應(yīng)于不同的人群,根據(jù)茶葉的特性,我們可以選擇適合自己的茶。

          【綠茶】

          不發(fā)酵,氨基酸含量高,茶湯鮮爽性寒,茶湯微苦,清火明目,清熱去火多酚提神醒腦,提高工作效率

          忌空腹飲用,腸胃敏感,老年人以及體寒者適量飲用

          【白茶】

          微發(fā)酵,茶湯呈象牙白,清鮮甜醇性寒,陳化后逐漸溫和,退熱祛暑含有豐富的多糖,降血脂、降血糖

          忌大量飲用新茶,建議喝3年以上的白茶

          【黃茶】

          輕發(fā)酵,悶黃工藝形成黃湯黃葉性涼

          可提神醒腦、消食化滯鮮葉中天然物質(zhì)保留多,對(duì) 、殺菌、 均有特殊效果

          【青茶】

          半發(fā)酵,工藝復(fù)雜,做青工藝為主,高香型茶葉性涼,消食解膩,減肥消脂忌空腹飲用,

          忌酒后飲茶

          【紅茶】

          全發(fā)酵,湯紅艷透亮,花果香,口感潤(rùn)滑性微燥熱,適量飲用對(duì)人體較好,接受度高

          性溫和,不刺激,養(yǎng)胃護(hù)胃,適應(yīng)老年人飲用

          【黑茶】

          后發(fā)酵,越陳越香,滋味醇和湯色紅褐,湯質(zhì)醇厚爽滑

          消食減脂,保護(hù)心血管,潤(rùn)滑腸道

          適應(yīng)與老年人、腸胃不好的人群飲用

          —感謝你看到這里 希望你會(huì)喜歡—

          會(huì)不會(huì)對(duì)身體有什么影響?

          回答:常喝枸杞水對(duì)身體肯定有影響,枸杞主要含有枸杞多糖和多種維生素。長(zhǎng)期喝枸杞水的人會(huì)發(fā)現(xiàn)肝腎功能加強(qiáng)了;睡眠質(zhì)量改善了;免疫力增強(qiáng)了感冒也少了;視力也比從前好了很多。

          你沒(méi)聽(tīng)過(guò)這句順口溜嗎:人到中年不得已,保溫杯里泡枸杞。枸杞泡水就成了中老年人,特別是男人們常飲的圣(腎)水了?ω?

          枸杞是藥食兩用食物,既可以泡水喝也可以煲湯。如果是泡水一定要掌握適量一次不超過(guò)十五粒,把握在十至十五之間,水溫不能超過(guò)90度,否則就破壞了枸杞的營(yíng)養(yǎng)成份。若是煲湯枸杞加上大棗黨參可同雞鴨魚等肉類一起燉煮,起到滋補(bǔ)肝腎,提高免疫力的作用,老少皆宜。

          怎樣選用優(yōu)質(zhì)的枸杞呢?

          的枸杞產(chǎn)自寧夏,寧夏種植枸杞已有二千多年的歷史,那里氣候溫差大,土質(zhì)含有豐富的礦物,腐植陳化好,利于灌溉。所以寧夏被稱為世界枸杞之鄉(xiāng)。

          挑選好的枸杞必須要學(xué)會(huì)辨別真假。一看,二聞,三搓。 看顏色,真枸杞顏色偏暗些有皺褶,假枸杞顏色鮮紅飽滿。第二假枸杞有硫磺熏過(guò)的刺鼻味道,真枸杞有股清香味。第三用手指搓捻一下假的會(huì)掉色,真枸杞不會(huì)。

          枸杞雖好但一定要切忌:痰濕體質(zhì)的人要少吃,過(guò)量會(huì)引起上火,流鼻血,嚴(yán)重的會(huì)使眼晴腫脹和疼痛。

          我個(gè)人認(rèn)為,為了避免上火可以在泡枸杞的時(shí)候加上三,五朵菊花更好,菊花具有清肺解熱的功效,枸杞菊花更適合大眾長(zhǎng)期飲用的茶品。

          蘭花香是什么品種的茶?

          歡迎關(guān)注【懂茶帝】

          我們所熟悉的很多茶葉,都能釋放出“蘭花香”,最出名是要屬烏龍茶中的鐵觀音了。蘭花香在其他烏龍茶中也存在,例如,漳平水仙、白芽奇蘭、巖茶的老樅水仙等等。

          不僅烏龍茶,綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶,普洱茶中部分山頭的茶,都被認(rèn)為有蘭花香。蘭花香怎么這么普遍存在呢?它到底是什么成分釋放出來(lái)的香氣?

          傳統(tǒng)所謂的“蘭花香”,在各地也是有一些差異的。大多數(shù)江浙綠茶產(chǎn)區(qū)的人形容蘭香的時(shí)候,指的是春蘭、惠蘭的味道,到了福建演變成建蘭的香氣,廣東則多數(shù)指墨蘭。這就讓蘭花香這種美麗的香氣,變得更加虛無(wú)縹緲。

          西北農(nóng)林科技大學(xué)的周天山等人,為了找到答案,曾經(jīng)對(duì)4種蘭香型茶葉的香氣物質(zhì)進(jìn)行了分析,并且建立了蘭香型茶葉香氣質(zhì)量評(píng)價(jià)模型。

          研究人員從4種茶樣中(包括烏龍茶和綠茶)篩選出38種共有成分,再進(jìn)行主成分分析,發(fā)現(xiàn)蘭香型茶葉的香氣特征性成分不是只有一種,而是高達(dá)15種。

          這15種蘭香型茶葉的香氣特征性成分是:2-甲基丁醛、1-戊烯-3-醇、N-乙基吡咯、2-庚酮、6-甲基-5-庚烯-2-酮、桃金娘烷醇、1-乙基-2-甲酰吡咯、苯乙腈、氧化芳樟醇Ⅳ、水楊酸甲酯、香葉醇、檸檬醛、吲噪、法呢烯、反式-橙花叔醇。

          天哪!15種成分,如果不是專業(yè)人士,恐怕很難記住吧?!其實(shí)對(duì)于大多數(shù)茶友來(lái)說(shuō),沒(méi)必要記住它們,只需作一個(gè)了解就行,并且要知道,有些茶葉之所以能散發(fā)出蘭花香,是多種香氣成分作用的結(jié)果。

          其實(shí),茶葉中的香氣成分多得難以計(jì)數(shù),已經(jīng)分離鑒定的茶葉芳香物質(zhì)約有700種。記住所有這些成分是不可能的,不過(guò)關(guān)于香氣的一些知識(shí)點(diǎn),小懂之前給大家整理了一些,一起再來(lái)回顧一下吧!

          茶葉香氣物質(zhì)知識(shí)點(diǎn)

          1、茶葉芳香物質(zhì)為多種不同成分的混合物。

          2、常溫下,多數(shù)芳香物質(zhì)為油狀液體,呈無(wú)色或微黃色,大多具有香氣(或特異氣味),極易揮發(fā)。

          3、芳香物質(zhì)易溶于各種有機(jī)溶劑、無(wú)水乙醇,但是在水中的溶解度極小。

          4、芳香物質(zhì)常壓下沸點(diǎn)一般在70-300℃之間;密度差異大,一般情況下比水更輕。

          5、芳香物質(zhì)對(duì)光、熱、氧氣極為敏感,易轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)或起氧化作用,失去香氣。

          6、茶葉雖然香,但香氣物質(zhì)的 含量很少,一般只占干物量的0.02%左右,但將香氣成分提取后,茶便會(huì)無(wú)茶味。所以茶的芳香物質(zhì)對(duì)茶葉品質(zhì)的形成具有重要作用。

          7、茶葉中發(fā)現(xiàn)并鑒定的香氣成分約700種,共分為10余大類:醇、醛、酮、酸、酯、內(nèi)酯、酚及其衍生物、雜環(huán)類、雜氧化合物、硫化合物、含氧化合物。

          8、茶鮮葉的芳香物質(zhì)的種類相對(duì)較少,只有約80余種,所以茶香的形成主要在制茶的過(guò)程中。綠茶有200多種,紅茶有400多種,烏龍茶300多種。

          9、茶葉香氣的影響因素有:茶樹品種、生態(tài)環(huán)境、季節(jié)、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工工藝等,形成所謂的“品種香”、“風(fēng)土香”、“工藝香”。

          10、茶葉在殺青過(guò)程中,隨著水蒸氣大量蒸發(fā),帶走了大量低沸點(diǎn)物質(zhì)(例如占鮮葉總芳香油含量60%的青葉醇和青葉醛等),這時(shí)高沸點(diǎn)芳香物質(zhì)才得以顯露。

          每天分享實(shí)用茶知識(shí),邀請(qǐng)專業(yè)人士為你答疑,歡迎關(guān)注我們哦!

          茶葉有沒(méi)有什么好的儲(chǔ)存方法?

          很多人喜歡喝茶,家里備了好多茶,那茶葉怎么儲(chǔ)存、用什么來(lái)儲(chǔ)存比較好呢?

          茶葉貯存的 溫度為0~10℃。氣溫在15℃左右保存期不能超過(guò)4個(gè)月,氣溫在25℃以上,保存期不宜超過(guò)2個(gè)月,否則會(huì)出現(xiàn)較明顯的變色和變味。茶葉極易吸濕、吸味,若儲(chǔ)存方法不當(dāng),容易吸附空氣中的水分或者異味,短時(shí)期內(nèi)就有可能失去茶葉本身的風(fēng)味。越是發(fā)酵程度輕、香氣高的名貴茶葉,越是難以保存。

          家庭短期內(nèi)(幾個(gè)月)貯存少量茶葉,保存茶葉的容器以錫瓶、陶制品、瓷壇、有色玻璃瓶為佳,但家庭常見(jiàn)的茶葉存放容器為鐵罐、木盒、竹盒等,塑料袋和紙盒的保存效果則較差。裝茶葉時(shí)要裝實(shí)裝滿,避免進(jìn)入空氣。

          以下就說(shuō)說(shuō)為什么要用錫瓶、陶制品、瓷壇、有色玻璃瓶來(lái)裝茶葉:

          1、用錫制成的茶葉罐因?yàn)樽陨淼牟馁|(zhì),密封性相對(duì)其他來(lái)說(shuō)更強(qiáng),而且因?yàn)楣奚肀容^厚實(shí),罐頸高,溫度恒定,保鮮的功能就更勝一籌。古時(shí)候的人喜歡用錫來(lái)凈化水質(zhì)使味道更加清甜,錫對(duì)人體無(wú)毒無(wú)害,性喜涼。一般來(lái)說(shuō)金屬都會(huì)有種金屬味,而錫卻沒(méi)有。并且錫是綠色金屬、無(wú)毒,對(duì)人體無(wú)害,并有很好的殺菌,凈化,保濕,保鮮效果,

          2、土陶制品是用泥土燒制而成,長(zhǎng)期收藏的茶葉,要用陶瓷罐等來(lái)藏,這樣才不會(huì)破壞茶葉品質(zhì),陶瓷罐還能當(dāng)擺設(shè),一舉多得。比如黑陶、紫陶、紫砂、燒陶都很適合裝茶葉,做擺設(shè)也很美觀。

          3、用陶瓷罐裝茶可以保持茶葉的鮮嫩,防止變質(zhì)。特別適合一些名貴茶葉,尤其是龍井、大方這些上等茶。 茶葉在放入陶瓷壇之前要用牛皮紙把茶葉分別包好,分置在壇的四周,在壇中間擺放一個(gè)石灰袋,再在上面放茶葉包,等茶葉裝滿后,再用棉花蓋緊。

          4、用有色玻璃裝茶葉的好處,材質(zhì)不透氣,能夠保證茶葉罐內(nèi)部的茶葉不至于受潮變質(zhì),還可以看見(jiàn)茶葉的形狀,另外,選用有色玻璃來(lái)裝,是為了避免光照射產(chǎn)生化學(xué)作用。

          市面上塑料茶水杯拿來(lái)泡茶水喝會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)嗎?

          市面上的塑料茶水杯,塑料碗很多是再回收材料做的,根本就不合格,很多用PV,PC材料做的,不能耐高溫。市面上大多數(shù)塑料茶水杯抽查都不合格,而用來(lái)裝滾燙的開(kāi)水會(huì)變軟融化,析出有毒物質(zhì)。如果是溫開(kāi)水就問(wèn)題不大,這種塑料茶水杯很多是三無(wú)產(chǎn)品,杯底無(wú)材料標(biāo)志,無(wú)三角弧再回收標(biāo)志。長(zhǎng)期裝開(kāi)水飲用,對(duì)身體危害很大。

          以及飲茶?

          是茶樹的原產(chǎn)地,并確認(rèn)西南地區(qū),包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培,茶樹開(kāi)始由此普及全國(guó),并逐漸傳播至世界各地。然而,在茶業(yè)上對(duì)人類的貢獻(xiàn),主要在于最早發(fā)現(xiàn)并利用茶這種植物,并把它發(fā)展成為我國(guó)和東方乃至整個(gè)世界的一種燦爛獨(dú)特的茶文化。

          茶業(yè),最初興于巴蜀,其后向東部和南部逐次傳播開(kāi)來(lái),以致遍及全國(guó)。到了唐代,又傳至日本和朝鮮,16世紀(jì)后被西方引進(jìn)。

          唐代陸羽在《茶經(jīng)》中提到:“其名,一曰茶,二曰槚(jiǎ),三曰蔎(shè),四曰茗,五曰荈(chuǎn)。”足見(jiàn)茶以前的名字有很多。可以確定的是“茶”字來(lái)源于古代的“荼”(tú)字。

          據(jù)查,荼字最早出現(xiàn)在《詩(shī)經(jīng)》和《爾雅》等書中,意思是指帶苦味的植物葉子。

          我國(guó)現(xiàn)存最早的中藥學(xué)專著,秦漢的《神農(nóng)本草經(jīng)》中,將荼稱為“荼草”、“選”。宋朝文學(xué)家徐鉉在其《說(shuō)文解字注》中有解釋“荼即今之茶字也”。

          這就是說(shuō),從先秦開(kāi)始到宋朝以前,茶字的字音、字形和字義尚未定型,其中用得最多、最普遍的是荼字。

          早在七世紀(jì)末,茶字才被用來(lái)專指茶樹及其葉子加工而成的飲料。

          陸羽在撰寫世界上 部茶學(xué)專著《茶經(jīng)》時(shí),在世所流傳茶的眾多稱呼的情況下,將“荼”減少一畫,統(tǒng)一改寫成“茶”字,這是他的一個(gè)重大貢獻(xiàn)。從此,茶字的字形、字音和字義一直沿用至今。

          的茶葉發(fā)展歷史可以追溯到上古時(shí)期,神農(nóng)試百草的神話傳說(shuō)中演化而來(lái)的(有待考證)。

          1、有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí),剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農(nóng)過(guò)去嘗百草的經(jīng)驗(yàn),判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的,這是有關(guān)飲茶起源最普遍的說(shuō)法。

          2、西漢后期到三國(guó)時(shí)代,茶發(fā)展成為宮廷的高級(jí)飲料,西晉到隋朝,茶逐漸成為普通飲料。

          3、唐代時(shí)期:茶主要是興盛在唐代中期,到宋朝發(fā)展到了一個(gè)熱鬧非凡的鼎盛時(shí)期。宋徽宗的《大觀茶論》極大的提高了茶道的地位。

          4、宋代的歷代當(dāng)權(quán)者對(duì)茶都情有獨(dú)鐘,宮廷嗜茶的風(fēng)俗就有力地推動(dòng)了茶葉生產(chǎn)和茶文化的發(fā)展,使茶文化登上了極尊顯的圣壇,茶道也成了高尚娛樂(lè)。

          5、明朝時(shí)期:明代是茶文化進(jìn)一步發(fā)展的時(shí)代,也是因襲與創(chuàng)新相融合,茶道的新理念、新規(guī)范異彩分呈的時(shí)代。

          6、清代以后的一些文人不再具有唐宋時(shí)代茶人那種崇尚自然、不拘形式、心閑神靜、超然灑脫的茶風(fēng),而蛻變?yōu)樵谄凡钑r(shí)故作風(fēng)雅、注重繁文縟理、矯揉造作、格調(diào)纖弱的病態(tài)茶風(fēng)。

          這就是從兩漢到明清的茶葉發(fā)展歷史。

          服用丹參三七粉的同時(shí)喝茶水會(huì)有什么危害嗎?

          謝悟空邀請(qǐng)!茶可興奮提神.又有一定的 作用,可改變藥性,雖說(shuō)神農(nóng)嘗百草用茶 是個(gè)傳說(shuō),但茶解藥性是一點(diǎn)不假。尤其補(bǔ)益藥. 藥,對(duì)茶較為敏感,不論服用中藥還是西藥,醫(yī)生都會(huì)告誡:不可飲茶!就是這個(gè)道理。

          忙 簡(jiǎn)單說(shuō)這些。

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