金福驛站茶葉很好喝。金福驛站茶葉位于西雙版納勐海縣勐海鎮(zhèn)曼掃村,金福茶業(yè)是集普洱茶種植,科研開發(fā),精加工.銷售,普洱茶文化傳播為一體的現代普洱茶企業(yè)。金福驛站茶葉深加工生產基地30余畝,生產廠房千余平方米,自有合作生態(tài)茶園,古樹茶園千余畝,專業(yè)普洱茶加工技術人員百余人。
金福驛站茶葉很好喝。金福驛站茶葉位于西雙版納勐海縣勐海鎮(zhèn)曼掃村,金福茶業(yè)是集普洱茶種植,科研開發(fā),精加工.銷售,普洱茶文化傳播為一體的現代普洱茶企業(yè)。金福驛站茶葉深加工生產基地30余畝,生產廠房千余平方米,自有合作生態(tài)茶園,古樹茶園千余畝,專業(yè)普洱茶加工技術人員百余人。
在的茶史中有這樣的記載:濮人(布朗族)是最早的植茶人。至今,勐海縣的布朗山、西定、巴達、勐滿、勐往等布朗族居住地保存有大量的古茶樹和野生茶 樹。其中,賀松有1700多年的野生“茶樹王”,被當地村民視為神樹,南糯山有800多年前的人工栽培型茶樹。
老曼峨布朗古寨,在貝葉經和寺里的石碑記載著這個村寨已經有1368年的歷史。這里的佛寺以及寺里的貝葉經書,在東南亞一帶有著較大的影響。老曼峨有連片 的古茶樹3205畝,分布在古寨四周濃密的森林之中,古茶樹大的要3人合抱,小的也有碗口粗,茶樹姿態(tài)奇特,枝葉蒼翠,煥發(fā)出綠意盎然的勃勃生機。
班章古茶山曾經是布朗族居住地。古茶樹面積有2000多畝,這里的茶樹與闊葉林混生,遮蔭較好,枝葉茂密,葉片光滑,芽尖茸毛又厚又亮。班章、老曼峨等地 的古茶,其特點是“苦盡甘來”, 味道非常霸氣,苦味重回甘好,10多泡都還有芳香的茶味。這里的茶被人們稱為普洱茶中的極品。
南糯山古茶山:“采茶撥瑪云霧中,南糯白毫香氣濃。欲問香氣何處來?三國武侯遺古風”。 這是對南糯山茶香氣高,苦味淡,甜味重的生動描寫。南糯山平均海拔1400米,山高谷深,植被茂密,常年云霧籠罩,具有適宜大葉種茶樹生長的 生態(tài)環(huán) 境。據傳,布朗族先民在南糯山墾植茶樹始于三國時期,種茶、栽培技術為諸葛孔明所授。1100多年前,僾尼人(哈尼族)繼承了南糯古茶山并繼續(xù)墾殖茶園。 800年的栽培型茶樹王,見證了各民族兄弟栽培利用茶樹的重要歷史。
賀開古茶山是典型的古茶樹觀賞園林,原始的拉祜族風情村寨。這里古茶樹面積連片10000多畝,景觀迷人,樹枝高低錯落,樹形奇美,好像一座自然天成的園林,令人流連忘返。
巴達古茶山是野生茶樹群落區(qū),這里共有野生茶樹資源近6000多畝。1962年發(fā)現賀松1700年的野生茶樹后,巴達就成為了所 有茶人朝拜的 縣。杭州茶葉博物館內這顆茶樹的照片,早已成為茶界公認的“茶神”,不計其數的茶人拜祭求佑。
勐宋古茶山位于勐海縣東部綿延崇山中的勐宋古茶山,終年云霧籠罩,若隱若現,猶如披著白紗綠巾的仙子。這里是西雙版納歷史悠久的古茶區(qū)之一,擁有茶園面積3.3萬畝,古茶園3800畝,這里的古樹茶以獨特的高香和濃郁的茶氣走俏市場。
石頭、蹄印,在歷史的塵埃之中,漸漸湮沒。只有深入探尋久遠的歷史,才能讀懂這無盡的茶馬古道。勐海舊時所產的茶葉多由馬幫 運到普洱府交易。明、清時期手工業(yè)制茶商云集佛海(今勐海縣),佛海23個 茶莊年產緊茶出口量達4萬擔,并開辟了從打洛到印度、西藏的古茶馬古道。
1938年白孟愚選擇在南糯山辦廠實現了機器化生產,成為云南現代茶業(yè)的標志;范 和鈞在佛海開辦現代化茶廠———勐海茶廠,積淀了67年的制茶底蘊。以“大益”為代表的普洱茶以其濃郁的芳香,絕妙的口感享譽天下,多少人為之探秘。此 外,云南省茶葉科學研究所設置在勐海,積累了豐碩的科研成果。這些,都是對勐海普洱茶獨特的地理特征、自然環(huán)境的認同的證明,是厚重的歷史“活見證”。
他的意思就是說他在這個地方出品的一個物體,這種產品是非常的,適合這個地方的。“勐海味”這是勐海茶葉特有的滋味與香氣,而這個味道其實是一種味覺的稱呼,這個說法開始是起源于上世紀九十年代末,是茶客們對云南勐海茶廠出品的普洱茶(尤其是熟茶)打上的特別味覺標簽,也是勐海茶廠和其他茶廠的重要區(qū)別。
勐海茶區(qū)出名的普洱茶有老班章、新班章、老曼娥、南糯、那卡等。
老班章是普洱茶界近10年來一直被熱議的話題,也是入普洱茶界必須要邁過的門檻。
憑借著得天獨厚的自然環(huán)境,悠久的建寨歷史,對茶樹的精心養(yǎng)護,使它能夠稱霸普洱茶界。所以,也就有了“不品老班章,不知普洱茶江湖”。
老班章的特點:王者風范,茶性霸氣猛烈,香氣襲人,滋味濃釅鮮爽,苦澀化開快,喉韻持久。
老曼峨寨行政區(qū)劃上,屬于勐海縣布朗山鄉(xiāng)班章村老曼峨寨,位居偏遠的中緬邊境的大山皺褶之中,位于布朗山中心地帶,是布朗山系普洱茶核心產區(qū)之一。
由于海拔1700米,屬于亞熱帶氣候,年均氣溫20~23℃,年均降雨量1340毫升,茶樹與周邊原始森林植被和諧共生,孕育了老曼峨特有的“苦韻”。
常年親嘗老曼峨的資深老茶客,都感嘆:“老曼峨很苦,但有彈性,能呈現逐級層次感,苦的有內容,讓人一喝就覺得與眾不同。但能化開。可似乎并不想讓它化開,隨它化開后,又是一番極致的回甘特韻,令人久久難以忘懷”。
老曼娥的口感特點是:苦徹心扉,生津快而強烈,喉韻深沉。
關于南糯山普洱茶的香氣和口感,有人給予了非常貼切的形容:沒有布朗山的苦,帶著勐宋的香,有著易武的甜。喝過南糯山的茶友,無不折服于其“高香甜柔”。
南糯山位于景洪和勐海的交界處,平均海拔1400米,年降水量充沛,茶樹和周圍森林和諧混生,得天獨厚的自然環(huán)境,讓南糯山成為典型的“山高云霧出好茶”之地。
昔茗堂這款【2017年南糯山】就很具有代表性。其屬于非常純正的昆明干倉,比起廣東倉和勐海倉來說具有較高的識別度,口口甜柔。
茶友常說勐海的茶帶著濃重的勐海韻味,這勐海韻味是自然的野韻,是時間與歷史積淀的厚重。
勐海茶和普洱茶香氣各異,無法一較長短,口感上也各有各的特點,各有所長。
勐海味成因之一。
勐海,屬亞熱帶高原氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑,無四季之分,年平均氣溫18.1℃,年平均霧日107-160天,雨量充沛,光照充足,山體土層深厚,生物資源豐富,無愧于“普洱茶圣地”的美譽,得天獨厚的自然環(huán)境孕育了勐海茶優(yōu)質的原料;源遠流長的種茶、制茶、貿茶歷史,積淀出茶深厚的文化底蘊;傳承與創(chuàng)新中的神奇絕妙工藝,凝聚出品質獨特、琳瑯滿目、陳韻誘人的普洱茶。
勐海味成因之二。
勐海,保存完整的古茶樹資源4.7萬多畝,1800多年的巴達賀松野生茶樹王、900多年的南糯山栽培型茶樹王已經在百姓心中成為了神樹。 是一座座古茶山,一棵棵古老的茶樹,一片片醇香的普洱茶,把勐海的神韻傳到世界各地。
勐海味成因之三。
勐海是茶樹良種的種質基因庫。 云南省 的茶葉科學研究所就座落于勐海縣內。 遍植于各生態(tài)系統(tǒng)中的茶樹,通過自然雜交、自然選擇和人工選育,形成許多具有獨特的植物學特征的地方品種,全球保存最多的茶樹基因保存圃:“ 種質勐海茶樹分圃”,保存了26個茶種2個變種的茶葉種質資源材料2000余份。
勐海大益茶品牌承經在中央電視臺做過一段時間的廣告,這就證明了大益勐海的勢力了,所以大益勐海之春是值得收藏的。
生普洱 ,生茶具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味豐富,層次感偏強,韻味十分明顯,能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾。冰島普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,這些都是非常值得品鑒和收藏的茶品。
春夏兩季,特別適合品飲生普。
熟普洱 ,熟茶經過渥堆發(fā)酵,茶性更溫和,很多茶友在睡前兩個小時會喝一杯熟普。熟茶口感醇厚,綿軟回甘,無苦澀之感。因為口感的獨特性,深受父母長輩的喜愛,是送禮和收藏的佳品。
勐海以安茶廠普洱茶屬于普洱地區(qū)特產茶葉,普洱茶本身即是茶類,普洱茶產于云南省西雙版納、臨滄、普洱等地,原料為云南大葉種曬青茶,普洱茶分生茶和熟茶兩類,普洱生茶的為采摘 、攤晾、殺青 、揉捻、 曬干、蒸壓、晾干,普洱熟茶的為毛茶、濕水、渥堆、出堆、解塊、干燥。
勐海以安茶廠普洱茶功效與作用有暖胃、解脂肪、減肥、防止動脈硬化、降血壓、抗衰老、助消化等,普洱茶茶性溫和,不傷胃,為茶中之茶,暖胃,解脂、養(yǎng)氣等功效。
孟海最大茶廠有:勐海茶廠(大益)、博友茶廠、福海茶廠、郎河茶廠、興海茶廠、福元昌茶廠、八角亭茶葉公司、勐海恒康茶廠、福金茶廠、陳升茶廠等。勐海位于云南的西南部,是很有名的普洱茶的故鄉(xiāng),也是產茶最早的地方,其星羅棋布的分布著各種古茶樹,于是在勐海也就坐落著許多老牌茶,廠其中也有很多大家耳熟能詳的茶廠。