上世紀五十年代,有民間農業科技人員提出“南茶北引”的設想,認為山東省青島市嶗山三面臨海,氣候溫和濕潤,水質優良,土壤呈酸性適宜種植茶葉。至此南茶北引工程拉開序幕。
中晚唐時,茶販會從南方運茶到京城附近販賣。南茶北引是上個世紀五十年代的設想
上世紀五十年代,有民間農業科技人員提出“南茶北引”的設想,認為山東省青島市嶗山三面臨海,氣候溫和濕潤,水質優良,土壤呈酸性適宜種植茶葉。至此南茶北引工程拉開序幕。
茶葉是可以賣掉的,如果你是南方人產茶葉的話,你可以將茶葉采摘后曬干炒超支翠綠拿去集市賣,也可以開一個網店把茶葉賣到全國各地,這樣的話銷售量會 ?,F在這個社會喜歡喝茶,品茶的人越來越多,只要你茶葉的質量夠好,就一定會買一個好價錢。
芳村茶葉市場是廣州乃至世界最大的茶葉專業批發市場!這里又分為很多個區!有承鴻茶葉世界、北區市場、南方茶葉市場、茶、南區茶葉市場、華裕一期茶葉市場、華裕二期茶葉市場、廣物茶葉配送中心、江南茶博園、啟秀茶、錦桂茶葉市場、山村茶、中茶老市場這幾個區!
廣州其它地方的我就知道番禺有個農貿市場;海印橋有個茶葉市場!
白云區又有個伍福茶!
穗鹽路有個迎海國際茶都、坑口有個大笨象!這些都是外圍比較小的茶葉市場!
真正成規模的就只有芳村茶葉市場啦!如果有誰還知道其它的也可以繼續回答?。?/p>
我知道的就這些啦!因為我就是在芳村茶葉市場這邊做茶葉的!
是茶的故鄉,人飲茶,據說始于神農時代,少說也有4700多年了,歷史悠久,并且適當喝茶對人身體有好處。是禮儀之邦,人們走親串友免不了想帶點茶葉禮物,茶葉禮盒包裝一般都很精美,既比較優雅,而且還有檔次,可以說是 的禮品,因為茶葉相對一些其他的茶比較健康,能適合所有人喝的,不然送的時候也拿不出手,收的人還不樂意。像我那時候送的普洱茶是新派茶的黑罐套裝系列,包裝上看起來很大氣,一個套裝四罐四種特點,烈、柔、香、甜。
我想有些北方人走訪串門、走親戚隨手禮多用南方茶除了上面說的原因外,主要還有兩方面原因,一是不是本地特產,在本土親朋好友面前感覺更加珍貴;二是知名茶葉產地多在南方,南方的茶葉產量在全國市場份額中占主要地位。下面我就羅列些十大知名茶葉和產地供參考。
1、西湖龍井,產于浙江杭州西湖區,茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長于葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。
2、碧螺春,產于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5厘米,每500克有5.8萬-7萬個芽頭,芽為白豪卷曲形,葉為卷曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。
3、信陽毛尖,產于河南信陽車云山。其外形條索緊細、圓、光、直,銀綠隱翠,內質香氣新鮮,葉底嫩綠勻整,清黑色,一般一芽一葉或一芽二葉,假的為卷曲形,葉片發黃。
4、君山銀針,產于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立。
5、黃山毛峰,產于安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點像“雀舌”,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。
6、武夷巖茶,產于福建崇安縣。外形條索肥壯、緊結、勻整,帶扭曲條形,俗稱“晴蜒頭”,葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱蛤蟆背,內質香氣馥郁、雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈艷麗,葉底勻亮,邊緣朱紅或起紅點,中央葉肉黃綠色,葉脈淺黃色,耐泡6-8次以上,假茶開始味淡,欠韻味,色澤枯暗。
7、祁門紅茶,產于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色,切成0.6-0.8厘米,味道濃厚,強烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素,味苦澀、淡薄,條葉形狀不齊。
8、都勻毛尖,產于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊,細小短薄,一芽一葉初展,形似雀舌,長2一2.5厘米,外形條索緊細、卷曲,毫毛顯露,色澤綠潤、內質香氣清嫩、新鮮、回甜,水色清澈,葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻,味苦。
9、鐵觀音,產于福建安溪縣。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉甜,耐沖泡,葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝,假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍后便無香味。
10、六安瓜片,產于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展,每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤,微向上重疊,形似瓜子,內質香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實明亮。假的則味道較苦,色比較黃。
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